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感恩节,除了圣诞节和复活节以外,感恩节在加拿大可以算是又一个重要的节日了。加拿大和美国的感恩节不在同一天,每年十月的第二个星期一是加拿大的感恩节,美国则定在每年十一月第四个星期四。加拿大的感恩节早于美国,据说是因为加拿大比美国更靠北部,每年收获的季节要早于美国,这样感恩节也就提前于美国了。 加拿大的感恩节被认为受三个传统习俗的影响:一是来自于欧洲,欧洲人在很久以前就有了在收获的季节庆祝丰收的举动,用它来感谢大自然给予人类的恩施和好运,当早期的欧洲移民来到加拿大后,也将这一传统带入加拿大,并对后来加拿大感恩节的传统产生影响;二是受英国探险家Martin Frobisher的影响,1578年Martin Frobisher曾经企图寻找一个连接东方的通道,但是最终没有成功,但是他在现今纽芬兰省建立了定居点,并举行了一个庆祝生存和收获的餐宴会,这次餐宴被认为是加拿大的第一个感恩节;三是来自于美国,在美国革命期间,美国一批忠于英皇室的保皇党人迁移到加拿大,也将美国感恩节的习惯和方式带到了加拿大。1750年庆祝丰收的活动被来自美国南部的移居者带到了Nova Scotia,与此同时法国的移居者也移居加拿大,并且举行感恩的餐宴,这些举动均对加拿大的感恩节产生了不容置疑的影响。 感恩节是入冬以前的最后一个长周末,大多数的人都会抓住这个机会出门游玩,但是感恩节的晚宴也是一项不容忽视的重要活动,通常是亲戚朋友聚在一起分享节日的快乐。 习俗习俗习俗习俗 1111、每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常,基督徒按照习俗前往教堂做感恩祈祷,城乡市镇到处都有化装游行、戏剧表演或体育比赛等。分别了一年的亲人们也会从天南海北归来,一家人团圆,品尝以“火鸡”为主的感恩节美食。 2222、美国当地最著名的庆典则是从1924年开始的梅西百货感恩节游行(Macy's Thanksgiving Day Parade)。 3333、火鸡是感恩节的传统主菜,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主人用刀切成薄片,并由女主人分送给大家。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜派、蔓越莓果酱等。 4444、 感恩节宴会后,人们有时会做些传统游戏,比如南瓜赛跑是比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是不能用手碰南瓜,先到终点者获胜。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。人们还会将火鸡胸部的叉骨取出,两人各执一端,默念心中的愿望,直到其折断,拿到较长一端骨头的人愿望就会实现。 5555、每年感恩节后的第二天,被称作黑色星期五(Black Friday),通常美国的购物场所都会以比平时低很多(有时是一折或者两折)的价格销售商品,所以很多人家在 |
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