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嗯,在欧美,洗碗机早就是普及之物了。
在国内算是新生事物,刚进入家庭时总会有各种各样的适应性问题。
就像洗衣机刚开始的时候一样:不少人会抱怨洗不干净啦、费水费电啦、衣物混在一起洗不卫生啦、等等等等,结果现在几乎所有的家庭中,洗衣机已是必备日用电器了。
我用了好几年了,有几个体会:
一是一定要买最大号的,12套或者是13套的:可以将一次用餐后,所有的餐具全放进去洗的那种。
不管是碗、筷、碟、盘子,还是杯子、铲子、勺子,甚至是炒菜的锅、锅盖什么的,统统全部放进去。
一次就全洗干净。基本上就是十分钟搞定厨房全部卫生。
二是一定要买带烘干的机型,洗完后烘的干干的,又不带任何油污,细菌想滋生都难,也省去专门的碗柜了。下一餐没用上的餐具,也不一定非要取出来,再洗一遍也没什么关系。
三是不一定要先次都加洗碗粉,洗十次中我最多加一两次洗碗粉,同样可以洗得很干净,关键只在摆放的方式。
四、很多的餐具得重新买,最好是有适合机洗的标签的。
我刚用不久,就遇到了几个麻烦:
一是原来的铸铁锅不能用了。洗了几次后,不仅将锅底的老垢给洗掉了,锅内壁渗入铁锅内的油质也洗掉了:每次一洗完,锅内壁立马会生锈。去超市去买了个最贵的,叫“真不锈”的铸铁锅,也没用,照样要生锈。
最后买五层不锈钢的炒锅才搞定。
二是筷子,不能用带油漆的筷子:油漆也会被洗掉。
三是玻璃制品:强洗几次后,变成磨砂玻璃了。 |
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