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素食可提高智慧!

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    最近几年,几位朋友和师长相继罹患重症或急病,有的已经离世,有的癌症复发,为此心情很沉重。人类的疾病除了生命肉体物理性疾病以外,一般的重症基本是人的身、口、意行为的果报。自己6年前开始接触佛教,尽管未入门,谈不上什么修为,但还是希望把自己的一些感受和认识与有缘的朋友一起分享、品味,祝愿我们的人生少些痛苦,多些快乐与吉祥!下面转载一篇短文:
也谈素食
  郑颂英 
 林克智居士编印过一本《素食与健康》,从多方面来论证素食完全有益于健康与养生。近年来,素食在医药卫生、抗病抗癌等的机理作用方面又有了新的进展。这不仅仅就健康卫生方面而言,其实,素食与身心修养,长养大悲心与菩提心,延年益寿,乃至消灾弭劫到世界和平都有密切关系和重要作用啊!笔者作一次全面的阐述,并希读者给予指教与补充!
 素食的有益与必要性,最根本的重要论证还在于本世纪三十年代在英国伦敦的一次医学、生理学、生物化学等的实验研究。事情起因于该地区的一个极易发怒的妇女,有一天,她在盛怒之后,以乳喂婴儿,婴儿即得了病,送到医院就死了,化验结果是中毒。隔了几年,又生了一个孩子。不意又重复了这样的一次悲剧!
 医师们联想起数年前的同样的一次病例。注意到人的神经、情绪、生理、生化等综合的作用机制而进行了大量的实验。在盛怒之时,以气呵入试管,试管中出现了粉红色的沉淀粒子,把它溶于有机溶剂中,注入实验小白鼠的身上,那小鼠即颤抖跳跃而死去。在忧郁之时呵气入试管,则出现灰白色的沉淀,以此注入鼠身中,鼠即病了,但没有死。在平静的时候呵气入试管,则只有透明的水蒸汽凝结,而没有沉淀物。以后还研究出当人们在愉快的时候,或在清新空气中闻到花香的时候,人体中都产生有益于健康与智力的物质。分析总结了许多实验的结论是:动物的大脑活动——喜怒哀乐的各种情感,由神经系统传导到全身;动物的细胞好似一个微型化工厂,不停地在进行着物质的输入输出、分解合成等化学反应。在盛怒时,全身细胞中即产生毒性物质;忧郁时产生有害的物质,但还没有像愤怒时那样的剧毒,所以那实验小鼠病了,而还没有死。而舒畅愉快和清幽花香的环境,使人健康长寿、健脑益智,显而易见,当动物在被人屠杀时,其惨痛、愤怒、惊怖、怨恨的神经波其全身细胞中都产生了毒性物质,人们常常吃这样动物的尸体,不等于慢性中毒吗?有些致癌物质也多来自鱼肉类的食物。肉食动物性情粗暴,寿命短;素食动物性情温和,寿命长,性情与食物是密切关联着的。素食中含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、各种维生素、矿物质、微量元素等全部人体所需的营养物质,豆类、香菇、木耳等真菌类食品中蛋白质的含量尤丰。蔬菜中的纤维素是清肠通便物质,它把粘附在胃肠壁上的致癌物质清除排泄出去,故有抗癌作用。
 报刊上刊登过《抗癌蔬食排座次》一文,列出了抗癌力强的二十种蔬食,红薯是首屈一指的抗癌物质,芦笋、香菇、木耳……都是。在世界报刊上常有关于素食抗病抗癌、有益于健康与卫生的报道,有些保健组织还调查了世界上百龄以上的健康老人,多是常食蔬菜与水果者。所以在欧、美、港、台等地素食之风盛行,素菜馆也大大开张起来了!戒杀、放生、素食、素菜馆、放生池都是我们佛教界所赞扬提倡的大好事啊!善恶因果是相对应的,戒杀放生素食者得健康长寿报,杀生的果报是轮回递偿,就是以杀还杀、杀业循环;杀生食肉者还有短命多病的余报。而杀生食肉的共业恶果,即是世界上最悲惨的“刀兵劫”——兵灾战祸!“千百年来碗里羹,冤深如海恨难平,欲知世上刀兵劫,但听屠户门夜半声!”完全正确,人世间天天屠宰场里的宰杀,庖厨里的割切,餐桌上的食肉,就是造成大大小小的战争灾劫的“业因”啊!血肉淋漓味足珍,一般的痛苦怨难伸!设身处地扪心想,谁肯将刀割自身?清夜扪心,杀业循环自是理所必然的了。
 对于一个修行学佛的佛弟子来说,为了了生死,成佛道,住持正法,广度众生,当然要慈悲祥和,净化身心;并且要致世祥和,消除世界上的兵灾战祸的浩劫,就应该从自身做起,并大力提倡和发扬戒杀、放生、素食等中国佛教的优良传统!


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发表于 2012-4-3 00:46 来自家电论坛网手机触屏版 | 显示全部楼层
有人吃素挺好的。我支持。
I WANT TO BELIEVE....千秋大梦游南北,一枕黄梁吃东西。
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发表于 2012-4-3 09:16 来自家电论坛网手机触屏版 | 显示全部楼层
以气伤人,古已有之,比如封神榜里的哼哈二将。
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 楼主| 发表于 2012-4-3 09:59 | 显示全部楼层
黄书黄 发表于 2012-4-3 00:46
有人吃素挺好的。我支持。

谢谢仁兄支持关注![s:21]
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发表于 2012-4-3 12:58 | 显示全部楼层
素食挺好的,不容易做到
天朝的发展,环境代价太大,水、土壤、空气都受污染,不是食肉可能有毒素,植物也一样,无处可逃
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发表于 2012-4-3 16:27 | 显示全部楼层
是啊,除了阳光没法污染,全特么污染了。
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发表于 2012-4-3 16:56 | 显示全部楼层
长命就一定欢乐吗?
智慧高了就更不欢乐了
你乐,或者不乐,乐乐都在这里,自得其乐
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发表于 2012-4-10 08:31 | 显示全部楼层
我是尽量吃素,另外鸡蛋在有些寺庙也算是素
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 楼主| 发表于 2012-4-10 10:16 | 显示全部楼层
范登豪 发表于 2012-4-10 08:31
我是尽量吃素,另外鸡蛋在有些寺庙也算是素

[s:21]谢谢范兄关注拙帖!吃素对身心健康有帮助,拒绝荤腥更是对所有有情生命的一种尊敬,所谓众生平等。从地球环保角度说,吃素也是一种有效的积极行为。鸡蛋应该属于腥菜,是卵生的一种,是孕育生命的一种形式,因此吃鸡蛋在正规寺庙并不如法,总之,其中的道理学佛人应该知道明了!
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 楼主| 发表于 2012-4-10 10:30 | 显示全部楼层
可乐乐 发表于 2012-4-3 16:56
长命就一定欢乐吗?
智慧高了就更不欢乐了

[s:21]事无绝对,相由心生。真智慧不聪明,所谓“大智若愚”。世人推崇的所谓聪明与智慧相差十万八千里!~呵呵!
“舍利子”——唯甘愿舍弃自私自利才能得不可思议大智慧。不欢乐是因为欲求不满,放下妄想欲念一刻是为“大快乐”!!!真智慧就是心甘情愿地、从容而无怨无悔地放弃不切实际的欲求,放下越多,心里越舒坦,心里舒坦了,不快乐也是不可能!呵呵![s:68]
计较命长还是命短,说明还是没有真正放下对于活着的执着,既然还是有欲求,那么命再长也是不快乐的,心结没有被解开,快乐无法生起,没有容身之地。[s:30]
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发表于 2012-4-10 10:56 | 显示全部楼层
光吃素不太好的,要荤素搭配。
玻璃钢风机
http://www.zhtfsb.com/
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发表于 2012-4-23 00:27 | 显示全部楼层
三皈依 发表于 2012-4-10 10:16
谢谢范兄关注拙帖!吃素对身心健康有帮助,拒绝荤腥更是对所有有情生命的一种尊敬,所谓众生平等。 ...

关于鸡蛋是不是素的问题并不是像你这么说的,在新加波的佛教寺庙有一半是吃鸡蛋的,一半是不吃鸡蛋的,
在国内也有些正规寺庙是吃鸡蛋的,
这里有两个典故:一是佛祖落难的时候人家用鸡蛋救了他,他大彻大悟,二是另外一个典故《天宁寺住持妙答乾隆:主持的老婆与鸡蛋》乾隆听后微微一笑,而后又心生一念,他想试探一下和尚们是听从圣旨,还是遵守佛门的清规戒律。
 乾隆命手下人拿来许多鸡蛋赐给住持和其他和尚,并命他们做诗一首吃下鸡蛋。
 僧众们都惊慌失措地把目光集中在住持身上。只见住持微微一笑,手托鸡蛋不慌不忙地念道:
  皇上赐我一个桃,
 既无核来又无毛;
   老僧带你西天去,  
  免在阳间挨一刀。
住持说完就吃下了鸡蛋。
乾隆皇帝本想用鸡蛋是荤食还是素物难以分说这一点难住住持,而聪明过人、智慧超群的住持却把鸡蛋说成有生命的素食水果,化解了乾隆的这一难题。乾隆皇帝只好作罢。从此天宁寺的和尚就吃鸡蛋了。

点评

一般人是很难分辨某个鸡蛋是受精还是未受精,故此,为了避免吃鸡蛋的过失,大部分寺庙是不把鸡蛋列入素食菜单之中的。当然,如果自己有这个分辨的能力,吃鸡蛋应该没有大问题的。这是我的个人认识。  发表于 2012-4-23 07:55
范兄好!在动物界中有部分动物是胎生,如哺乳类,而有些是卵生,如鸡鸭等,当公鸡母鸡交配后,母鸡体内的卵被受精,这个卵一旦母鸡生下来,它就与一般的鸡蛋(未受精)有所不同,它是一个有生命体征的鸡蛋。  发表于 2012-4-23 07:50
aune s10n+声荟cs6
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发表于 2012-4-28 17:26 | 显示全部楼层
蛋白质摄入不足怎么办啊?
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 楼主| 发表于 2012-4-28 19:56 | 显示全部楼层
season713 发表于 2012-4-28 17:26
蛋白质摄入不足怎么办啊?

各种菌菇类比如黑木耳等都是富含丰富植物蛋白,且这种获取方式更安全,比通过食用肉类的方式更好。[s:21]
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娇生惯养lwr 该用户已被删除
发表于 2012-5-4 17:59 | 显示全部楼层
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