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liangyin_nery 发表于 2012-7-17 08:13 
旗舰机型18的,只有松下东芝有吗?不过,话说回来,确实没见过三菱、象印的顶级有18.不过,次顶级的,象印 ...
以前象印、日立旗舰有18的,早停产了。小时候放暑假到农村的亲戚家住过一段时间,天天吃那柴灶烧的饭,米饭香而饱满。有籼米和粳米,但粳米更好吃,籼米出饭率高,就煮得多。还有种做法,柴灶的铁锅煮了8分熟时捞出沥干水,再用杉木桶蒸,出来的饭也很好吃,一粒一粒都很大。听大人讲用的柴也有讲究,有的柴火更旺,也就是火力大。柴灶煮饭的锅巴也很好吃,很香。日本也有类似的土灶。三菱本炭釜06年首次上市时,因为内胆制作复杂,时间又长,成本也高,售价超过10万日元。三菱公司初期销售目标为1万2千台,结果卖出2万7千台。市场调查后得知54%都是50岁以上的中老年人买的,因为他们以前都吃过传统土灶煮的米饭,在口感上很挑剔,本炭釜则正好满足了他们的要求。之后三菱推出了一系列本炭釜产品。其实象印的羽釜、三菱的本炭釜、虎牌的土锅、松下的竈釜、日立的铁釜、东芝的丸釜都在模拟传统的大火力土灶煮饭方式。当年松下首次将竈釜内胆用于旗舰SR-SV101时,竟然把传统用柴的土灶直接搬到产品发布会上,来说明他们这款产品的原理就来自于传统的土灶。
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