松下电饭煲推出新款顶级旗舰SR-SX102、SR-SX182!!!

宿83甲

浥轻尘 发表于 2012-4-13 12:41 谢谢！

应该为杭州松下组装的。松下官网以介绍国内生产的为主。

浥轻尘

宿83甲 发表于 2012-4-13 14:53
应该为杭州松下组装的。松下官网以介绍国内生产的为主。

谢谢！
本来打算代购日本行货，可是觉得变压器什么的比较麻烦
还是打算买个国内的，可是买国行好呢还是组装好？麻烦楼主给指点一下，我不太懂，谢谢！

ppccc

那不如买港版，电压合适，价格估计也比国内行货便宜，应该质量也更应该有保证。

宿83甲

浥轻尘 发表于 2012-4-13 19:21
谢谢！
本来打算代购日本行货，可是觉得变压器什么的比较麻烦
还是打算买个国内的，可是买国行好呢还是 ...

国内组装就是不知生产标准是国内标准呢还是日本标准，稳妥起见还是建议买港行的，贵了200多块。买之前先到大商场看下实物，应该是国行或组装的，和港行差不多。港行的液晶屏是英文的，说明书都有中文的。

浥轻尘

ppccc 发表于 2012-4-13 19:29
那不如买港版，电压合适，价格估计也比国内行货便宜，应该质量也更应该有保证。

谢谢指点。

浥轻尘

宿83甲 发表于 2012-4-13 20:30
国内组装就是不知生产标准是国内标准呢还是日本标准，稳妥起见还是建议买港行的，贵了200多块。买之前先到 ...

谢谢！
我到商场看过了，MS是组装的
听你和PPCCC朋友的建议，买港行的。淘宝上靠谱么？[s:31]

ppccc

有人的话就从香港带，没人就淘宝，我的电热水壶就是淘宝上买的港行，挺好的，我同学买的也用着不错。

浥轻尘

ppccc 发表于 2012-4-13 22:32
有人的话就从香港带，没人就淘宝，我的电热水壶就是淘宝上买的港行，挺好的，我同学买的也用着不错。

请推荐淘宝上靠谱的店家吧，不方便的话可以论坛短信
谢谢

宿83甲 发表于 2012-3-16 13:11
松下旗舰SR-SX101，现在应该叫上一代，今天的价格为3577元。

为啥SR-SX101这个这一代旗舰坛子里能找到的内容不多呢？感兴趣的人不多？

宿83甲

pygmysh 发表于 2012-4-20 15:36
为啥SR-SX101这个这一代旗舰坛子里能找到的内容不多呢？感兴趣的人不多？

因为坛子里一直对象印SS10比较推崇,介绍松下旗舰SR-SX101的内容确实不多。IH电饭煲是松下在88年发明推出的，到2003年松下共卖出了1000万台IH电饭煲。同年底又推出了IH大火力加130℃高温蒸汽电饭煲，这一技术在我国电饭煲领域至今仍是空白。92年三洋开发出压力IH电饭煲，之后又推出可变压力跳舞煮饭系列，占领了高端市场。松下在日本电饭煲市场占有率长期第一，直到象印推出极致煮饭系列，08年才退至第二位。随着三洋被收入麾下，如今松下拥有IH,IH压力，IH高温蒸汽三大技术。日本随着经济不景气，人们开始减少外出吃饭，高端电饭煲变得热销起来。而象印那时畅销的都是中低端产品，高端都是三洋、松下主导的，06年三菱推出了本炭釜NJ-WS10，受到好评。之后又推出无蒸汽的炭炊釜NJ-XS10J，本炭釜NJ-XWA10J,极受欢迎。09年象印开始研发高端新产品，10年9月，推出羽釜NP-SA10。松下不甘落后，在11年6月1日推出200℃蒸汽IH六段火力电饭煲SR-SX101/SX181，大获成功。日本著名的价格网还邀请25名普通消费者代表对SR-SX101煮的米饭进行口感指标方面的评价，获得一致好评。7月29日，在东京都日本桥由加利料理餐厅举行了银舍利米饭专题研讨会及松下旗舰SR-SX101试食会，邀请到米饭博士西岛丰造，德间书屋次长铃木英次还有很多美食刊物等媒体的专业人士参加。该餐厅三代目野永喜三夫是日本料理学会会员，2002年获得“日本杯料理铁人”赛的综合冠军。在试食会上，他用SR-SX101煮的米饭以及用该米饭制作的饭团给大家品尝，获得很高评价。日本桥由加利餐厅的午饭招牌菜松花堂便当中米饭就用SR-SX101煮的。去年SR-SX101/SX181在日本卖的相当火，人气极高。有坛友去年在日本看到想买，但要7万日元以上，最后买了象印旗舰NP-SA10,4万2日元。以下为试食会上的米饭、饭团及米饭博士西岛丰造，日本桥由加利餐厅三代目野永喜三夫和松下SR-SX101.

浥轻尘

楼上的大人，你太厉害了知道这么多

浥轻尘

你是不是精通日文啊[s:33]

cmh

这么高的温度，真的不会破坏营养成分么？

宿83甲

cmh 发表于 2012-4-26 13:51
这么高的温度，真的不会破坏营养成分么？

整个煮饭过程分浸泡米阶段；加热、沸腾阶段；加热闷饭阶段。200℃高温蒸汽只在第三阶段前半部分很短时间。煮饭全过程也只有大约40多分钟。煮出的米饭除了透明度、白度、甜度、光泽度、膨胀率、含水率等更好外，松下还请岛津株式会社综合分析中心测定，米饭中营养成分不仅保留，氨基酸的含量还增加了17%.岛津株式会社主要制造、生产医疗器械和分析仪器，该会社的工程师田中耕一2002年获得了诺贝尔化学奖。岛津株式会社综合分析中心是一家权威的食品加工研究分析机构。日本人对米饭要求极高，特别地讲究，除了口感，营养更不能少了，这也是电饭煲的研究方向之一。所以这种担心是没有必要的，否则SR-SX101/SX181在日本也不会有这么多人去买.

猫科大王

看来,我得出的那个结论是正确的,即: 煮饭好吃的关键因素是IH而不是压力.
IH+压力,IH+蒸气,IH+真空压力只是锦上添花而已.

更可以说明那些将高压锅煮的饭说成如何如何好吃,是很误导消费者的.