《每月之星》3月参赛贴——向震天同志致敬，家里就能做的餐蛋面

ruiziyi

    车坛领袖震天同志是伟大的资产阶级享乐家、杰出的小广告清道夫，坚定的德国啤酒爱好者，车坛晒酒照加分制度的主要奠基人，车坛的卓越领导人。他作为一名键盘赛车手，盗版高清电影爱好者，麦德龙红酒牛肉发烧友为车坛众多单身光棍的自娱自乐建树了不可磨灭的历史功勋。
    看到他的3月参赛作品红烧牛肉面，我第一次发现方便面竟然能煮的如此清新脱俗。那销魂的布满油污的煤气罐、灶台、铁锅，红薯粉一般的面条以及那若隐若现如犹抱琵琶半遮面般的鸡蛋花，我觉得自己白煮了10几年的方便面啊。为了跟上伟人的脚步，向震天同志致敬，我也来煮方便面
先看看材料，传统的出前一丁麻油味一包，梅林午餐肉2片，鸡蛋一个

不粘锅入午餐肉干煎，不用放一滴油，一会儿午餐肉里的油就被逼出来了，这样吃比较健康

用煎午餐肉剩下的油摊个鸡蛋，不用翻面怕不熟的可以在鸡蛋周围倒一点冷水然后加盖，这样就又熟又好看了


继续热一锅水，烧开后一半水冲汤，另外一半煮面，煮面的水能不喝就不喝，里面全是油。话说香港佬的调料包还真扣，连包脱水蔬菜都没有，一包粉，一包麻油就打发了。

面小煮3分钟沥干水分后倒入汤料，加午餐肉、荷包蛋、香菜等即可

浮白

支持震天， 支持楼主

叁肆

[s:33]这手法，炉火纯青啊，这面能煮到此境界实属不易，难得一见的好贴！

tsf22

一看楼主，就是个热爱生活的五好青年啊！

x-gry

这是两片午餐肉啊？
又是一个笨蛋级别的。[s:41]

heleixue

不错，支持下

txws

绝对是方便面大师级的作品啊，方便面的精髓在于不能用煮面的汤！再加上高档的午餐肉和笨鸡蛋，怎么摔也不坏的搪瓷缸，太给力了[s:97][s:97]


PS：提醒一下楼主，不管啥内容，最近不要去去车坛发帖子，小心九种[s:14][s:14][s:14]

肥仔敏

这方便面煮起来不方便哦[s:11]

verymd

题材似雷同，规则没违反，支持一下！

kuandao99

:victory::victory::victory:

怪细路

偷吃了一片[s:97]

26279430

哥晚上也只有吃泡面了。。

可可木

有技术含量！

叁肆

[s:16][s:16][s:16]饿了

verymd

3月份虽然有物质（奖品）和精神（加分）奖励的双重刺激，但参赛人数还没有超过开赛以来的记录，应该对参赛者多加鼓励，争取更多的新生力量加入参赛的行列。