松下面包机用户请进

t3z

兄弟买了个松下面包机，话说某天俺闲得蛋疼，顺手把一大勺糖放上秤，显示有12克（说明书说约8.5克），特意抹平再秤，还是12克。俺以为秤不准，于是又秤奶粉、盐和酵母，结果除了糖，其他重量都基本吻合，于是俺想到了密度或者间隙的问题，正好家里有2中糖，都是太古牌的，一种是标准大小的白砂糖，一种是颗粒比较细的（是叫幼砂糖吧？），于是俺换了大颗粒秤，结果还是12克，于是俺开始有点怀疑说明书有误了。。。
于是俺致电松下，询问他们说明书是否可能有误，当时是周六，他们说周一回复我。周一他们回复我说，由于市售白糖每个品牌重量不一致，说明书标的只是参考值，言下之意说明书并无错误。

但是俺就有点疑惑，都是市场上随便买的，为什么只有糖相差巨大，而盐、奶粉、酵母都基本吻合呢？当然，也很可能是巧合。最好的办法就是各位松下面包机的用户，应该都有秤吧？麻烦您秤一下手头的白砂糖，最好奶粉盐啥的也秤一下，然后把结果贴上来，最好附上品牌。一则可以看看一勺糖到底多重，另外也可以比较下哪种糖比较接近说明书的量，可以在做面包的时候参考，毕竟做小的甜吐司说明书说放6勺（51克）糖，我这种6勺下去就是72克鸟。

希望各位松下面包机的用户满足下我的好奇心，谢谢！

之前看过很多关于松下面包机的评论，有些人提到烤色偏深，我现在怀疑会不会加糖过多有关。。。

OLO

握爪
也有这个疑问
密度不一样哈

粗撸的汗子

楼主可以试一下红糖，我同事用面包机加红糖不错。

49tomo

问问楼上几位，大米面包机做出来的口感如何？

最爱小本

49tomo 发表于 2012-2-16 15:33
问问楼上几位，大米面包机做出来的口感如何？

三洋的大米面包机？那个老贵了，好像本坛还没有人买过

49tomo

最爱小本 发表于 2012-2-16 15:36
三洋的大米面包机？那个老贵了，好像本坛还没有人买过

谢谢回复，是我想错啦，以为您说的就是大米机。

粗撸的汗子

49tomo 发表于 2012-2-16 15:52
谢谢回复，是我想错啦，以为您说的就是大米机。

那个全称叫米制面包机。可谓面包机中的战斗机。

那售价，可是在日本本土，都会引来路人垂足围观的存在啊……

49tomo

粗撸的汗子 发表于 2012-2-16 15:55
那个全称叫米制面包机。可谓面包机中的战斗机。

那售价，可是在日本本土，都会引来路人垂足围观的存在 ...

售价在日本还好吧，3w多拿下了。可能是新技术，投入精力研究的厂商还不太多，技术成本稍高导致群众多持观望态度吧
毕竟真正的烘焙爱好者多是用烤箱来的～这个机器不是只能用米吧，小麦粉ok?

emmylv

你可以去某宝上买一套量勺，有大有小，说明输上比如有写，大1二分之一，小二分之一。就是那种量勺，而且蛮准的，
我一开始对这个勺的计量也有疑惑，做出来的面包不够蓬松，后来是觉得他配的那个勺不好用。

OLO

emmylv 发表于 2012-2-16 16:34
你可以去某宝上买一套量勺，有大有小，说明输上比如有写，大1二分之一，小二分之一。就是那种量勺，而且蛮准 ...

松下自带了量勺和量杯

emmylv

OLO 发表于 2012-2-16 17:36
松下自带了量勺和量杯

那个我感觉不太好用，也不太准。我在某宝上买了一套量勺，那个几分之几比较看的明白

空军一号

楼主做事很细心啊 我也发现了这个问题了 我是面包机是P205 ，附带的量勺三勺糖说明书上说25.5克 我拿电子秤秤有34克 相当于多了30%了，不过不管用量勺还是用称重都成功做出了面包，个人感觉按克数秤重的话吐司面包皮烤色略浅一点点。
可能国内的砂糖含水量比较大？

t3z

非常感谢各位的回复，尤其是楼上的这位兄弟，还附了照片，请问用的是哪个品牌的砂糖？
希望有更多使用松下面包机的都试验一下，我现在越来越怀疑松下说明书有误。

axin02360325

205

axin02360325

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