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家电论坛»家电论坛 › ≡ 娱乐、休闲及其它 ≡ › 健康、美食、养生 › 《每月之星》12月参赛贴---匹萨

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《每月之星》12月参赛贴---匹萨

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发表于 2011-12-4 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由大风吹于 2011-12-5 18:40 编辑

和面

和面

面饼准备发酵

铺好面皮，准备发酵

铺好面皮，准备发酵

匹萨酱的原料：洋葱，蒜

准备好的蒜，洋葱

准备好的蒜，洋葱

放黄油，准备炒酱

放黄油

放黄油

炒的时候要放些番茄酱，炒好了

炒好的酱

炒好的酱

准备好的原料：玉米粒，青椒，培根，金枪鱼等

准备奶酪，培根，青椒

准备奶酪，培根，青椒

发好的面饼，先放酱

抹上炒好的酱

抹上炒好的酱

然后再放奶酪

酱上方奶酪

酱上方奶酪

再放玉米粒，培根等

奶酪上加点玉米

奶酪上加点玉米

放点菜配色

放点菜配色

最后上面在放些奶酪，准备进烤箱

准备入烤箱

准备入烤箱

完工，准备开吃

完工

开吃

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2002-11-8

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楼主| 发表于 2011-12-4 22:14 | 显示全部楼层

自己沙发，主要是来支持一下三笑[s:97][s:97][s:97]

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发表于 2011-12-4 23:16 | 显示全部楼层

饿了

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2008-2-26

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发表于 2011-12-5 08:56 | 显示全部楼层

不错，就是做法上图循序有点乱。[s:97]

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2008-2-26

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发表于 2011-12-5 08:57 | 显示全部楼层

不错，就是做法上图循序有点乱。[s:97]

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2005-12-20

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发表于 2011-12-5 10:00 | 显示全部楼层

[s:16][s:16][s:16]

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发表于 2011-12-5 10:39 | 显示全部楼层

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布兰德的姐姐

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2003-2-15

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发表于 2011-12-5 11:13 | 显示全部楼层

学习

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2009-11-28

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发表于 2011-12-5 11:27 | 显示全部楼层

标题不符合条件，图的顺序也编辑下

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安领导要求改好了，第一次发图片，手生发表于 2011-12-5 18:38

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发表于 2011-12-5 19:37 | 显示全部楼层

培根放少了阿，肉食动物表示不给力[s:41][s:41][s:41]

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还有金枪鱼呀发表于 2011-12-5 20:02

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2008-9-5

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发表于 2011-12-6 03:45 | 显示全部楼层

好请教下考多久就ok了，另外面饼准备发酵这步是光面发酵就行还是要加些酵母，多谢赐教啊呵呵

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210度，烤箱中层，20分钟，面要加酵母，室温一小时，然后放冷藏一小时发表于 2011-12-6 15:20

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发表于 2011-12-8 21:22 | 显示全部楼层

谢了呵呵帮顶

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2006-5-23

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发表于 2011-12-10 17:01 | 显示全部楼层

[s:17]学习了

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发表于 2011-12-11 09:48 | 显示全部楼层

我喜欢全肉的，下次做全肉的吧[s:30]

你乐，或者不乐，乐乐都在这里，自得其乐

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2005-3-24

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发表于 2011-12-12 13:49 | 显示全部楼层

奶酪去超市买那种一丝丝的，口感好过这个。

荤的肉类的该多放些

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这个就是马苏里拉奶酪，这次着急就直接切片用了，是应该刨丝再用的，效果更好发表于 2011-12-12 20:17

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