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家电论坛»家电论坛 › ≡ 娱乐、休闲及其它 ≡ › 健康、美食、养生 › [原创]今天的美味-盐焗鸡

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[原创]今天的美味-盐焗鸡

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发表于 2011-7-15 20:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今天没事干,想着盐焗鸡的香味,肚子就呱呱叫起来.心动不如行动,立马去买回了相关的材料.[s:15]

看一下材抖有灵山黑鸡一个,盐焗鸡粉一包,粗盐5斤,盐焗鸡沙纸一打.[s:97]

[ 本帖最后由贵丰2100 于 2011-7-15 20:17 编辑 ]

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楼主| 发表于 2011-7-15 20:20 | 显示全部楼层

因为是自己吃的,也就砍掉鸡头和鸡脚煮汤.鸡先用纸巾尽量吸干水,然后再让凉干一些.鸡肚子放姜,葱和盐焗鸡粉,用牙签穿起鸡屁股和鸡勃子,再用纱纸包起来. [s:97] [s:97] [s:97]

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楼主| 发表于 2011-7-15 20:23 | 显示全部楼层

先在锅里放2斤左右的盐,然后下包好的鸡,咱还放了6个鸡蛋.开小火慢慢焗45分钟左古.[s:15]

[ 本帖最后由贵丰2100 于 2011-7-15 20:49 编辑 ]

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呛的流眼泪

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发表于 2011-7-15 20:40 | 显示全部楼层

[s:127] [s:127]

在无耻的路上肆无忌惮的放声高歌

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发表于 2011-7-15 20:46 | 显示全部楼层

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2008-6-8

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发表于 2011-7-15 20:54 | 显示全部楼层

哇，传统制法的盐局鸡！！！
据说皮会很脆的

你乐，或者不乐，乐乐都在这里，自得其乐

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楼主| 发表于 2011-7-15 20:55 | 显示全部楼层

45分钟后先出锅的是鸡杂,立马给咱干掉,哈哈................. [s:97] [s:97] [s:97] [s:14]

[ 本帖最后由贵丰2100 于 2011-7-15 21:22 编辑 ]

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楼主| 发表于 2011-7-15 21:19 | 显示全部楼层

现在家电的网络怎么这么慢,唉!还这样,真要散伙了.[s:29] [s:29] [s:29]

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呛的流眼泪

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发表于 2011-7-15 21:22 | 显示全部楼层

发成品啊！

在无耻的路上肆无忌惮的放声高歌

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楼主| 发表于 2011-7-15 21:25 | 显示全部楼层

再来看一下香喷喷的盐焗鸡,出锅即刻干掉一只鸡腿,毫不犹豫的吞下肚子.[s:97] [s:14] [s:41] [s:41] [s:41]

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发表于 2011-7-15 21:25 | 显示全部楼层

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发表于 2011-7-15 21:28 | 显示全部楼层

不错配什么酒吃的

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布兰德的姐姐

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发表于 2011-7-15 21:30 | 显示全部楼层

[s:20]
没话说！楼主真是吃鸡高手啊！[s:97]

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楼主| 发表于 2011-7-15 21:32 | 显示全部楼层

斩块上桌开饭,鸡肚里香喷喷的鸡汁,正好做味.[s:15] [s:97]

[ 本帖最后由贵丰2100 于 2011-7-15 21:44 编辑 ]

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发表于 2011-7-15 23:52 | 显示全部楼层

哇，楼主不光股票炒得好，吃鸡也是高手[s:97]

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