新人报到,发点以往作品,以后积极参赛。我的口号:比谁差都可以,不能比天天差.(披萨篇)

sunnyboy7788

楼上也给我个谋生技能吧，能吗

贵丰2100

没做法,建议减分.[s:6] [s:15]

teng9989

原帖由 sunnyboy7788 于 2011-6-29 13:09 发表
楼上也给我个谋生技能吧，能吗

可以的
可以教汉堡，肯德基全部汉堡还有美满吉全部汉堡系列，包括饮料，冰品，奶昔等

如有20w以上的资金的实力（纯现金形式），对软冰激凌感兴趣，可以教DQ冰激凌系列，现在DF就是模仿DQ的，感兴趣可以吃下，因为他机器比较次，原料比较次，所以口感跟DQ差别很大，但是只要机器和原料保证了，口感跟DQ是没有本质区别的。 单机器价格8w左右，可以自己去搜下，美国泰勒软冰激凌机，肯德基麦当劳都用这品牌。 另这种高档软冰激凌必须开在市中心附近消费水平比较高的或者年轻人多的地方（如大学城）

我嘴很刁，所以口味绝对有保证，只要开在中小学附近，房租合理的话，汉堡利润50%以上不成问题的。

但是条件：
1.必须签协议
2.品牌用我的品牌，你只有品牌使用权
3.赚钱后每年收取少量管理费（主要是新品更新费用，每年不少于3种主要食品的新品上市和更新，非糊弄人的饮料和小吃，管理费占成本控制在5%左右）
4.必须进指定品牌的原料，为了保证统一的口感（协议中注明），你自己进货，我负责把关
5.仅保证产品成本占售价的50%正负5%左右（如售价6元，利润控制在3元正负5%），促销不计算在内。所以房租，水电，人员等成本必须自己把关，我也提供参考意见
6.其实做过餐饮的都知道，店里的招牌主打食品都是不赚钱的，都是靠它吸引人气。真正赚钱的是附属产品，就比如汉堡店，真正赚钱的是饮料，小吃和冰品。举个简单的例子：1.可口可乐的现调机打一杯可乐成本只要3毛左右，售价最少1.5元。 2.冰品用料再足，基本成品在2元左右，售价基本5元以上。 3.奶茶就更别说了
7.协议非常细，非常多。但是都是站在双方对等的基础上订立的。大概有10多页，200多条。很多很细。
详细可以密我QQ详谈，

[ 本帖最后由 teng9989 于 2011-6-29 22:33 编辑 ]