土鸡。有木有

裤衩飞扬 · 发表于 2011-6-6 18:19

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哥这，土鸡，肉黄，皮脆，必需的。
还得是自家养的。

端午放假两天，回去补了补。
农村，菜式不多，得绝对好吃。
绝对自家土鸡。

丝瓜。。清淡

果园里养叫果园鸡，葡萄树下叫什么鸡。

[ 本帖最后由裤衩飞扬于 2011-6-6 18:20 编辑 ]

tyokyoku · 发表于 2011-6-6 19:42

老鸡应该炖汤阿，丝瓜汤是鸡汤？

uiqij · 发表于 2011-6-6 20:13

哎，刚吃好饭，又来骚扰我了。[s:29] [s:29] [s:29]

裤衩飞扬 · 发表于 2011-6-6 20:19

原帖由 tyokyoku 于 2011-6-6 19:42 发表
老鸡应该炖汤阿，丝瓜汤是鸡汤？

丝瓜汤，老鸡是应该炖，但这盘鸡不是哦。
哥这一带的人都是白切。

裤衩飞扬 · 发表于 2011-6-6 20:19

原帖由 uiqij 于 2011-6-6 20:13 发表
哎，刚吃好饭，又来骚扰我了。[s:29] [s:29] [s:29]

哈哈，再来

johnnyocean · 发表于 2011-6-6 20:29

确实应该炖，这次回家炖了红菇

uiqij · 发表于 2011-6-6 20:35

原帖由 裤衩飞扬 于 2011-6-6 20:19 发表

哈哈，再来

[s:16] [s:16] [s:16] [s:16] [s:16] [s:16]

裤衩飞扬 · 发表于 2011-6-6 20:39

原帖由 johnnyocean 于 2011-6-6 20:29 发表
确实应该炖，这次回家炖了红菇

南方两广一带，这种鸡很少炖的。[s:97] [s:97]

可乐乐 · 发表于 2011-6-6 21:17

恩恩，我这里也喜欢白切

lyyuser · 发表于 2011-6-6 22:38

MS想鸡皮颜色黄，方法很简单，所以本地不吃黄皮鸡。

aiya720 · 发表于 2011-6-6 23:26

白斩鸡我最爱啊。。。

黑色果实 · 发表于 2011-6-6 23:27

白切鸡享受不了，骨头上还带血的....[s:18]
葱油鸡还可以

裤衩飞扬 · 发表于 2011-6-7 00:42

原帖由 lyyuser 于 2011-6-6 22:38 发表
MS想鸡皮颜色黄，方法很简单，所以本地不吃黄皮鸡。

就是煮，没什么处理喔。

jounkardon · 发表于 2011-6-7 01:00

白切鸡我的最爱

gxmwdp · 发表于 2011-6-7 21:52

白切鸡[s:20] [s:20]