【蛋炒饭】来啦！！！

呛的流眼泪 · 发表于 2011-5-8 22:07

给楼主加100分。就楼主炒饭了

SamChing · 发表于 2011-5-9 01:38

[s:101] 笨蛋放这么多蛋

小v · 发表于 2011-5-9 10:35

放四个蛋太多了
一般二个蛋都足够了
还有炒饭尽量用酱油
炒的时候要把饭炒到散开。。。

jewle · 发表于 2011-5-9 10:44

炒饭放些腊肠，胡萝卜，外辅辣椒拌的泡菜

admini · 发表于 2011-5-9 16:27

生甲鱼血炒饭, 据说比较补

jounkardon · 发表于 2011-5-9 19:45

原帖由小v 于 2011-5-9 10:35 发表
放四个蛋太多了
一般二个蛋都足够了
还有炒饭尽量用酱油
炒的时候要把饭炒到散开。。。

正宗的炒饭是不放酱油的鸡蛋和肉类的味道足矣放少许盐即可

小v · 发表于 2011-5-11 09:41

炒饭没有正宗不正宗之说的
只有各地的差异
二十一世纪，吃什么是健康的?
真正做菜的人都知道什么叫有营食物
少糖少盐少油再加无味精。。。

johnnyocean · 发表于 2011-5-14 16:42

我炒饭一般都是蛋打好[s:41] 直接浇米饭上

显示全部楼层 · 发表于 2011-5-14 17:30

隔夜饭比较好，这个有点粘

牛奶瓶 · 发表于 2011-5-15 13:29

加上红烧鲫鱼完美了

zq09 · 发表于 2011-5-16 18:13

好吃好吃

willie1000 · 发表于 2011-5-20 16:02

都是同样的问题[s:97]

吃