三洋用大米做面包！

panjam · 发表于 2011-6-3 15:16

用粘米粉试试?

booool · 发表于 2011-6-7 13:17

会不会对米的要求很高呢？毕竟要产生粘度啊，面包是要“起筋”的，然后发酵也很重要……发酵粉对米也起作用吗？

txws · 发表于 2011-6-7 14:20

估计得12个小时才能做个面包出来^_^

savage1984 · 发表于 2011-6-8 16:53

那为何不直接把大米磨成面粉状物质，卖米粉呢？这样普通面包机就能够直接用了呀
我倒觉得，这只是一种商业的噱头，如果这种大米面包真的流行起来了，那市场一定会有“米粉”出现，谁还会买这个贵的面包机？除非它立即大幅降价

鸿湖飞 · 发表于 2011-6-8 17:04

好想不错噢。

Format0755 · 发表于 2011-8-31 13:50

原帖由 savage1984 于 2011-6-8 16:53 发表
那为何不直接把大米磨成面粉状物质，卖米粉呢？这样普通面包机就能够直接用了呀
我倒觉得，这只是一种商业的噱头，如果这种大米面包真的流行起来了，那市场一定会有“米粉”出现，谁还会买这个贵的面包机？除非它立 ...

因为大米的价格平过米粉。

eatstone333 · 发表于 2011-8-31 14:03

是不是叫发糕啊

尚潮品 · 发表于 2011-8-31 14:55

哎~大米现在都3个大洋了，贵，小老百姓生活艰难啊！

宿83甲 · 发表于 2011-8-31 15:01

还是用大米好，如去买米粉的话，谁能保证米粉里不会掺有添加剂？

cl100 · 发表于 2011-8-31 20:59

[s:125] 第一次来到这个版块，算是开眼界了。

明治空间 · 发表于 2011-9-1 07:03

原帖由 享受孤独 于 2011-4-17 20:30 发表
5楼的说的对，我们桂林这边都拿来做糕，像海绵一样的有弹性，有的还有一定的韧性，味道比蛋糕不相上下，有那钱可以街上买好多吃了。
难道现在的“贵族”都有钱不买东西吃买东西用？没钱的人才是在外买东西的？[s:6]

街上的东西少吃为好。

luoyawei · 发表于 2011-9-1 10:27

厉害，就像自动麻将机，只有小日本才能想的出来，国内只能模仿

foolbear · 发表于 2011-9-13 13:35

米粉糕是我国传统食品好不好，烤焦一点就是米粉面包

宿83甲 · 发表于 2011-9-14 02:02

这个面包机是MIC,不是MIJ的。

lily_xiaoli · 发表于 2011-9-24 19:37

有哪位买了用了么？说说感受么~我很感兴趣啊~

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