炸带鱼，这是我第一次自己做的，请求版主加分

小丑疯狂 · 发表于 2011-3-5 12:10

马上注册家电论坛，众多有奖活动等你来参与！

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

x

炸带鱼，这是我第一次自己做的带鱼，

第一步，把刚买会来的带鱼，先用温水化开，（因为刚买回来冻得都是冰），一定要用温水，因为用开水，就不用炸了，直接就可以吃了。

第二部，等鱼化开，洗干净了，分好段，放少许盐，腌制一个小时

第三部，等腌快到时间的时候，把鸡蛋打在碗里，放少许醋，搅匀，

第四部，准备好锅，放入油，等油热后就可以开始炸了。

第五步，把切好，腌制好的带鱼，放入打好的鸡蛋里，让带鱼，充分的涂上鸡蛋，就可以入锅开炸了。

第六部，炸好以后就可以吃喽

[ 本帖最后由小丑疯狂于 2011-3-5 12:22 编辑 ]