高压锅煮出“灰色饭” 商家称属于正常

xyff2447

请大家进入下面的网址观看视频。

http://video.sina.com.cn/p/finance/20110302/141161270849.html

[ 本帖最后由 xyff2447 于 2011-3-4 09:39 编辑 ]

78144696

是正常

lyyuser

给你一元

Midea

电压力锅煮饭颜色不是变黑。是因其烹饪温度提高，加大了米的糊化效果和淀粉酶的转换，使米饭的透明度加强产生的“美拉德反应”，给人视觉上的差异。好比你洗衣物加点蓝墨水，感觉有增白作用一样。

zhengyu0808

福库高压电饭煲做出的米饭也是发“灰”的。

data

我用高压电锅煮饭也发现了这个问题的。首先就怀疑是不是不粘锅涂层溶解了。
用了两次没敢再用不粘锅，到商场去买了个不锈钢内锅。
现在煮饭是偶尔颜色发灰，绝大部分是和电饭锅一样的。
估计涂层是不耐高温高压的。厂家一定要重视这个问题，不要引发三聚一样的事故。

xyff2447

原帖由 Midea 于 2011-3-4 12:52 发表
电压力锅煮饭颜色不是变黑。是因其烹饪温度提高，加大了米的糊化效果和淀粉酶的转换，使米饭的透明度加强产生的“美拉德反应”，给人视觉上的差异。好比你洗衣物加点蓝墨水，感觉有增白作用一样。

    呵呵呵----卖拐！卖拐啦！！忽悠！继续忽悠！！
   [s:41] [s:41] [s:41]

lotusxy

原来如此~~~~~~~~

xyff2447

前有“紫砂锅”！
后有“压力锅”！
继往开来

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8:00

哈哈。民族的悲哀啊。

支持这样的企业是更是大悲诅

xyff2447

已经被屏蔽了哦！
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8:00

http://www.tudou.com/programs/view/Ow7eXpp94X4/

http://video.sina.com.cn/p/finance/20110302/141161270849.html

0828

这个有解决办法吗

6u6

[s:18] [s:18] [s:18] ``````````````

pmj001

现在的商家要提高责任感了啊，不能只为了赚钱
苏州喷码机


[ 本帖最后由 pmj001 于 2011-3-29 15:11 编辑 ]