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楼主: 有话说

[其它] 大山上过年,岳母大人用“满”字形容音响效果!(看此帖,心舒服,睡好觉!)

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发表于 2011-2-14 08:21 | 显示全部楼层
腊肉跟小姨子都不错啊[s:17]
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 楼主| 发表于 2011-2-14 12:34 | 显示全部楼层
原帖由 心灵手不巧 于 2011-2-11 09:10 发表
很有韵味
xie
谢谢您的好评![s:21] [s:40]
派扬音箱 618大促
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发表于 2011-2-14 12:40 | 显示全部楼层
如此好帖,今天才看到,不好意思啊!强帖要顶。此帖应加分才是!!![s:20] [s:20] [s:20] [s:20] [s:20] [s:20] [s:20] [s:20]
丹拿新意境
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发表于 2011-2-14 13:23 | 显示全部楼层
正宗的四川腊肉[s:17] [s:17] [s:17]
QQ:469684001,TEL:13685280910,旺旺:czqy123(店铺www.taobao.shop34105616.com)
音联邦
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 楼主| 发表于 2011-2-14 13:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 有话说 于 2014-6-16 20:27 编辑








十四、考手艺



按当地习俗,初二开始拜年;

一大早,全家人都起床,换新衣,一个个打扮得精精神神的。。。。。。

一家之主我的岳父发话:今天早上大家都吃荷包蛋!

啊!全家老小15个人,按平均一人吃两个,要煮30个啊!

谁来干这活

我是善长于煮荷包蛋的,但一次煮几十个我还没有煮过,不敢轻举妄动;

三弟媳在里屋喊了一声:妈,我来煮。

于是赶快穿好衣服,出来两下洗个脸,奔向灶头;

柴火把大锅烧得热气腾腾,水打绽时,几十个土鸡蛋拥挤于锅底。。。。。。

三弟媳手脚相当麻利,立刻盖上锅盖。。。。。同时要求负责烧火的把火烧宽阔些并控制火量!

片刻,一群白胖胖的荷包蛋浮出水面,没有一个煮烂,好手艺啊!!!!!!!!![s:20] :victory: [s:40]

白糖、红糖、醪糟、猪油摆上灶头,依各人口味加入。。。。。。

为赞扬三弟媳的精湛技艺,感谢她的辛勤劳动,鼓励她再接再厉,特在荷包蛋出锅前给她拍张劳动照,另奖励一张“小家”照!

[s:97] [s:97] [s:97] [s:97] [s:97] [s:97] [s:97] [s:97] [s:97] [s:97]



照片 480v.jpg
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 楼主| 发表于 2011-2-14 15:18 | 显示全部楼层
原帖由 去死 于 2011-2-11 09:34 发表
好地方啊。。。。上海怎么全是工业区啊   悲剧啊

山区有山区的好处啊!
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发表于 2011-2-14 16:29 | 显示全部楼层
老人家说的“满”,就是声音“丰满”的意思[s:97]
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发表于 2011-2-14 16:36 | 显示全部楼层
幸福悄悄地~
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发表于 2011-2-14 17:41 | 显示全部楼层
这贴要顶,朴实 我喜欢
不在论坛,请 手机13705261180,QQ64037520联系,欢迎登录
  http://njsyyx.com/
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发表于 2011-2-14 18:41 | 显示全部楼层
思乡游子给你顶上。
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发表于 2011-2-14 19:06 | 显示全部楼层
这腊肉亲切啊!我家爷爷奶奶都还健在,每年养2头大肥猪,农家的粮食猪,那肉吃起来味儿爽啊!!
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这腊肉亲切啊!我家爷爷奶奶都还健在,每年养2头大肥猪,农家的粮食猪,那肉吃起来味儿爽啊!!
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 楼主| 发表于 2011-2-14 21:34 | 显示全部楼层
原帖由 hytxjsq 于 2011-2-11 09:54 发表

老乡好!老乡你们老家的腊肉好安逸喽,一定是四川本地粮食猪猪肉做的.[s:20] [s:20] [s:20] [s:20]5年没有回成都过年了,明年回成都过年去.

老乡好![s:21] 就是用粮食喂肥的猪的肉做的,听我岳母大人讲,喂肥一只猪(300斤左右),玉米就要用800斤左右,成本高啊。

[ 本帖最后由 有话说 于 2011-2-14 21:36 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2011-2-14 22:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 有话说 于 2014-6-16 23:03 编辑




衷心感谢大家对此帖的关注!


感谢大家的热情支持!


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 楼主| 发表于 2011-2-14 22:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 有话说 于 2014-6-16 20:28 编辑






十五、让它作个纪念


不想多说了!

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