象印NT-10电饭煲使用报告（更新另外一种米口感）

reboot

家里的美的内锅不行了，涂层掉得一塌糊涂，琢磨着换个电饭锅，本来预算是500左右的，结果上了论坛之后，预算迅速涨到了3000，本来看上了三洋电饭煲 ECJ-JG10W，唯一一个国际版带压力IH的，但坛子里一般都强调买本土版的，所以纠结了一阵之后，入了象印的NT-10，一个介于 NA（NB）-10和顶级的SA-10之间的型号，理由如下：1、糖分还原度和SA-10一样，45%，而NA，NB为30%；2、号称使用了新的内锅，虽然没有SA-10的厚度厚，但比NA，NB的厚；3、液晶屏有背光，很清晰醒目，方便使用；4、个人喜欢白色的，而NA，NB没有白色可选
kakaku上价格折合人民币2700左右，代购的话一般3000来块，我选了SAL，一周到货，人品不错，没有关税。变压器选了景赛220转100V，2000W的，还不错，煮饭的时候基本听不到变压器的声音，温度基本是室温
今天煮了第一顿，用的是东北响水米，5块多一斤的，浸泡半小时，选择熟成炊，也就是精煮模式，耗时1小时20分钟。6点到家，6点20煮上饭，7点40煮好，家里人都饿得不行了，看来以后得研究一下预约煮饭功能了。

煮了第一顿后感受如下：
1、外观：无可挑剔，非常精致，包括开关盖子的手感，可以看我拍的细节图，这方面国货确实还需努力
2、过程：熟成炊模式感觉前半小时是在泡米，完全没有反应，半小时后可以听到烧水的声音，随后有蒸汽冒出，不过蒸汽量不大，而且是一阵一阵的，最后20分钟也不知道在干嘛，也是毫无声音。煮好后的自动保温功能不错，原来美的锅要是煮好后继续插电的话，肯定底糊了
3、口感：与原来电饭锅的最大区别在于煮出来的米是一粒一粒的，但是每一粒又软硬适中有嚼头。但是并没有坛子里说到的满屋饭香或者说味道提升了一个档次的感觉，吃到嘴里除了有嚼头这一区别外，甜度及口味和原来的美的机械式电饭锅相比区别不是太大，这一点有些小失望，看来还是米对口感的影响更大一些，这个等我再试几种米后再来汇报结果吧
4、其它：锅很好洗，轻轻一擦就干净了。另外水位的话，和论坛里其它同学的反映相同，象印的水位刻度稍有些保守，今天我泡了米后按刻度加的，感觉还稍稍硬了些，喜欢吃软一点的米饭的，可以适当多加一点水


总的来说，个人感觉，电饭锅这东西，也是一分钱一分货，一毛钱两分货，一块钱三分货，外观方面确实是赏心悦目，但即使与机械式的老电饭锅相比，口味方面提升也不是太大。所以我觉得，入个国际版的应该更方便一些。国产松下，美的的高端产品没用过，如果这些电饭锅也能煮出一粒一粒，软硬适中的饭的话，个人觉得不发烧的话，这些国内产品应该也能满足要求了

[ 本帖最后由 reboot 于 2010-12-25 20:51 编辑 ]

蓝翎

今天论坛肯定有问题，图全挂

请多上图

白蓝翎

看到图啦，
请多上几张

santoque

原帖由 reboot 于 2010-12-22 23:13 发表
总的来说，个人感觉，电饭锅这东西，也是一分钱一分货，一毛钱两分货，一块钱三分货，外观方面确实是赏心悦目，但即使与机械式的老电饭锅相比，口味方面提升也不是太大。 ...

那中国的收入去日本消费本来就是很不划算的事。

dragonflyer

真好啊，价钱也不贵，LZ要是你早点发这个帖子我就买这款了   [s:97] [s:97]

恭喜LZ到手好锅！多试几种米啊

矩阵革命

又见好锅！[s:41]
至于米饭煮出来一粒一粒的，我以前用的三洋115MD也是一粒粒的，关键是米不能太碎了。

自由的风999

貌似50标头拍摄

reboot

今天煮了另外一种常吃的米，超市里买的，写着东北大米，没有品牌，2.8/斤，同样的熟成炊模式，口感如下：
相同点：软硬仍然适中，不烂也不糊，这一点不错。口感与原来美的煮的相比，感觉似乎甜一些，但不明显，需要仔细嚼才能体会到，也许是心理作用，没有质变的感觉
不同点：外观上看有些粘连，没有上次5块多的米颗粒分明的感觉，另外嚼头，也就是台湾说明书上翻译的“香Q感”，明显比不上5块多的米
从这次煮的结果看，仍然是米的等级对最终口感影响大一些

reboot

原帖由 自由的风999 于 2010-12-24 11:48 发表
貌似50标头拍摄

适马150 F2.8 Micro[s:15]

矩阵革命

都是米，怎么可能有质的改变呢？？噱头罢了。但比一般的锅要高一个档次，但没有价格差别那么大。这个价位的锅都差不多了，到顶了。

冲出钱途

时不时的扔给大家仨瓜俩枣的，中国劳苦大众就好这一口。

没想到我上论坛也能被电饭锅毒到。。。

dragonflyer

原帖由 jd热心人士 于 2011-1-6 02:53 发表
没想到我上论坛也能被电饭锅毒到。。。

呵呵，奇怪吗？我泡家电论坛多少年了，竟然来小家电分坛转一圈就被电饭锅毒倒了，回去就托朋友从日本背了一个回来     [s:97] [s:97]

自由的风999

请问走那种快递组合算呢？

reboot

原帖由 自由的风999 于 2011-2-21 11:25 发表
请问走那种快递组合算呢？

SAL比较合适