【论坛原创、吹水下厨】今天我为大家介绍做个豉汁排骨和炒无公害蔬菜啦！

水继续吹

      这两天母亲带小侄女到拱北，老婆上班在公司吃饭，她现在回到家都要七点，太晚了会饿着，加公司伙食好，就吃了饭才回家，连等公交要一个小时才到回到！
      所以我要做饭给儿子吃！话不多说，全程图文并茂一向习惯！

   去片！....................................



[ 本帖最后由 水继续吹 于 2010-10-21 22:35 编辑 ]

stian_zhu

哈哈，不错！奖。。

250906005

把“肉丝”扔了可惜了

gxmwdp

[s:68] [s:68]

nota

蛋白质都扔掉，水哥豪气啊。

hhrbhh

[s:20]

pyben

图文并茂！好！

ericlxy

水哥家里都用这碗装菜:funk: :funk:

乖乖妈妈

看来周末的菜有着落了
不过我这里买不到大排,只能用小排代替啦

txws

父与子的邋遢生活，看着就可爱[s:14] [s:14] [s:14]

水继续吹

原帖由 乖乖妈妈 于 2010-10-22 09:18 发表
看来周末的菜有着落了
不过我这里买不到大排,只能用小排代替啦

这里有一个步骤因为顾着一边做一边拍照忘了！就是全部配料搅拌好后才放点“生粉”！这个很重要，一定要调味料拌好后才放，而且一定要放生粉！

乖乖妈妈

原帖由 水继续吹 于 2010-10-22 09:59 发表
这里有一个步骤因为顾着一边做一边拍照忘了！就是全部配料搅拌好后才放点“生粉”！这个很重要，一定要调味料拌好后才放，而且一定要放生粉！

好,我记下来啦

BBCCTV

报告： LZ未清洗切菜板，夜深人静小强可能在菜板上。。。。。。[s:41]

BBCCTV

要是再放上三分之一个鸡蛋，就是把一个鸡蛋搅匀了倒三分之一下去和生粉一起下，口感更滑。再滴上两三滴花雕酒，腌10到15分钟再下锅蒸。起锅的时候下点葱花红辣椒丝点缀下。淋上一点香油。哈哈！你就不用上酒店了。。。。

[ 本帖最后由 BBCCTV 于 2010-10-22 10:25 编辑 ]

水继续吹

原帖由 BBCCTV 于 2010-10-22 10:23 发表
要是再放上三分之一个鸡蛋，就是把一个鸡蛋搅匀了倒三分之一下去和生粉一起下，口感更滑。再滴上两三滴花雕酒，腌10到15分钟再下锅蒸。起锅的时候下点葱花红辣椒丝点缀下。淋上一点香油。哈哈！你就不用上酒店了。。 ...

切菜板有洗！这细节都上图片要几百张啊！我们这里习惯不加鸡蛋，改天按阁下所说试下！