三门冰箱的中间层具备什么功能才真正实用？~~~三门冰箱购买前的必读！~~

jesson

不论品牌，不论风冷直冷，不论压缩机，不论管子等等一些因素。。。。。

三门及多门冰箱因其功能的实用性以及外观的新颖性已被广大用户所接受。

三门，一般上层均为冷藏室，下层均为冷冻室，那当中一层到底具有什么功能呢？（也有一些冰箱这一层是放在最下层的）

最近因为要买冰箱，到卖场对各种三门冰箱做了一些调研。在上下层大多差不多的情况下，对中间层功能进行了研究，这里想把自己的所得与大家分享，供购买者参考。也希望得到大家支持，将自己的想法跟帖。

第一种：中间层为恒温保鲜层。顾名思义，根据预设温度，大多为0度，使水果，蔬菜在短时间内尽可能保鲜。有些厂家冠以使用了一些技术手段进行宣传，无非想向顾客表明自己的冰箱更保鲜，更保湿，甚至还有抑菌作用等等。缺点就是以缩小冷冻室的面积为代价。这类三门冰箱最为常见。如果对冷冻室有要求的顾客慎购，因为你买回来的冰箱可能够大，但冷冻室不大。功能上的公式为1+1+1=3。      

第二种：中间层为冷冻室。这种冰箱实际上有2个冷冻室，无疑扩大了冷冻室的面积，可以满足对冷冻室有要求的顾客。可以根据需求存储或取出冷冻物品，所以在一定程度上说有一些节能作用。缺点是成本高于二门冰箱。市场还有一种冰箱中间层与冷冻室是贯通的，理论上也并未起到节能作用。化钱买到的三门冰箱实际上就是传统意义上的二门冷藏冷冻冰箱，只是外观比较好看罢了。
功能上的公式为1+1+1=2 or <3。

第三种：中间层为有限调温层。即可在+4度~~ -3度之间温度可调，既解决0度保鲜的问题，也可以在一定程度上应付和弥补短时间内冷冻室不够用的窘境。缺点是变温幅度不够大，尤其是低温方面，不利冷冻食品长期存放。比如可以存放棒冰但不能存放冰激凌。功能上的公式为1+1+1=3 or >3。

第四种：中间层为全能变温层。即可在+7度~~ -18度之间温度可调，既可以当做保鲜层，又可以当做冷冻室。本人认为这种设计才真正体现三门冰箱全方位的功能。但价格方面会贵些。缺点无非是可能在能耗上要做出点牺牲。功能上的公式为1+1+1>3。

我因为银子有限买了第三种的。

[ 本帖最后由 jesson 于 2010-10-10 00:52 编辑 ]

stevenqp

我买冰箱的时候也注意到了这一点，当时最先通过这个中间层全能变温打动我的是海尔的268，后来选了惠而浦，中间层也是可以-18到8度自由变温的，这个功能很实用，我要冷冻的东西多，目前暂时先把中间层当冷冻室用。

北京路

不是很理解变温有什么用

花花草草最好

中间层在能达到-18的时候，是个值得买的功能，可以当冷冻或者0度、4度当冷藏用。（仅限于冰箱不大不小的260-270L的容量，如果冰箱大于300，其实冷冻冷藏都足够了，不需要变温来补充某一边的容量。）
但是当中间层只是0度的时候，就一定要注意冷冻室的大小是否够。如楼主所言，常常牺牲了冷冻室大小来做中间层，销售的理由是他们的理念是新鲜肉可以放在中间层，但是实际情况是，中间层0度常常达不到0度，而是上浮1-2度，这个实际上我是不放心把肉放在里面的，那得繁殖多少细菌啊，实际上中间层只能是当冷藏用了，那样冷冻真的太小了。

花花草草最好

我家买的时候，最后一刻也在318和268之间犹豫，后来我爸觉得268稍小，所以需要变温来应急，弥补偶尔出现的冷冻或者冷藏不够用，318够大，就不要这个功能了。呵呵。可能有人会说变温可以适应不同食物需要的不同温度，但是用起来恐怕没法仔细去操这个心，经常调温度调来调去的，一个人调了另一个人没注意放了不适合的食物进去就适得其反了。

stevenqp

个人觉得用处不小，比如说你买的肉品之类的东西多了，可以把中间一层当冷冻室用，蔬菜水果之类的东西多了，可以把中间一层当冷藏室，冷藏冷冻的东西不多的时候可以把中间层关掉省电，冰箱空间利用效率比较高。

忘了用户名

我买全变温的就是一个用处！平时当冷藏用，因为平时冷藏空间需求大！到了冬季特别是过年的时候温州这边都送冷冻水产品，就可以把变温变成冷冻，虽然空间有限但是还是能解决一些问题！

jesson

原帖由 花花草草最好 于 2010-10-10 11:29 发表
中间层在能达到-18的时候，是个值得买的功能，可以当冷冻或者0度、4度当冷藏用。（仅限于冰箱不大不小的260-270L的容量，如果冰箱大于300，其实冷冻冷藏都足够了，不需要变温来补充某一边的容量。）
但是当中间层只 ...

是的，即使有0度保温层保鲜，但不保险，蔬菜之类尽早处理掉为好。

jesson

原帖由 北京路 于 2010-10-10 09:14 发表
不是很理解变温有什么用

当冷冻室不够用的时候，就会体会到他的好处了。

jesson

原帖由 花花草草最好 于 2010-10-10 11:32 发表
我家买的时候，最后一刻也在318和268之间犹豫，后来我爸觉得268稍小，所以需要变温来应急，弥补偶尔出现的冷冻或者冷藏不够用，318够大，就不要这个功能了。呵呵。可能有人会说变温可以适应不同食物需要的不同温度， ...

我选的时候在这个问题上也考虑过，曾经准备入手海尔290的。

jesson

原帖由 stevenqp 于 2010-10-10 11:34 发表
个人觉得用处不小，比如说你买的肉品之类的东西多了，可以把中间一层当冷冻室用，蔬菜水果之类的东西多了，可以把中间一层当冷藏室，冷藏冷冻的东西不多的时候可以把中间层关掉省电，冰箱空间利用效率比较高。

正解

jesson

原帖由 忘了用户名 于 2010-10-10 12:48 发表
我买全变温的就是一个用处！平时当冷藏用，因为平时冷藏空间需求大！到了冬季特别是过年的时候温州这边都送冷冻水产品，就可以把变温变成冷冻，虽然空间有限但是还是能解决一些问题！

功能有所拓展

宝宝1971

原帖由 jesson 于 2010-10-10 13:02 发表


是的，即使有0度保温层保鲜，但不保险，蔬菜之类尽早处理掉为好。

中间层，放肉时间控制在一周内是没事的。

蔬菜、水果可以放的久。

我最长一次放胡萝卜放了一个月，和刚买来一样的。

桃子也是放了15天以上没事。

用过才知道的。

adds15538

[quote]原帖由 jesson 于 2010-10-10 13:02 发表


是的，即使有0度保温层保鲜，但不保险，蔬菜之类尽早处理掉为好。 [/quote
不知道你是用的那种产品，我家的西门子就不会冻坏菜和肉啊，中间层是零度生物保鲜区，做到0度不结冰，保鲜效果很不错，更好锁住蔬菜和肉的营养，还可以保湿，这些都是有证书认定的。冰箱首先看的保鲜效果~！我觉得这才是真正实用的功能。而一些冰箱中间区实为一个变温区，其实就是多了个冷藏室，没什么用的，这样的话还不用选个大点的两门冰箱。

pamcps

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