晚上炖肉吃。东坡五花肉！

藤原豆腐店 · 发表于 2010-9-9 19:10

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基本上用的就是百度里搜来的东坡肉的烧法，只不过我的五花肉切成片了，更入味，更容易炖烂

藤原豆腐店 · 发表于 2010-9-9 19:11

文火炖了20分钟后。烂了

藤原豆腐店 · 发表于 2010-9-9 19:11

然后又炒了一个素菜，笋干炒丝瓜，夏天，清热解毒的好菜！

[ 本帖最后由藤原豆腐店于 2010-9-9 19:13 编辑 ]

一游 · 发表于 2010-9-9 21:38

[s:17]

地瓜稀饭 · 发表于 2010-9-9 22:35

不错不错，好肉，好胃口。[s:17]

season713 · 发表于 2010-9-9 22:48

楼主一稿多投啊

可可木 · 发表于 2010-9-10 11:17

笋干炒丝瓜，第一次见。
我们这盛产笋干，一般的煮法用笋干烧肉，干煸笋等

藤原豆腐店 · 发表于 2010-9-10 12:13

笋干在我们这儿的吃法很多

可以生吃，可以凉拌，可以烧汤，可以炒很多素材。。。

scqgw · 发表于 2010-9-10 14:06

[s:17] [s:20]

小烧三两 · 发表于 2010-9-11 01:56

笋干是好东西,尤其是熏过的,[s:15]

SamChing · 发表于 2010-9-11 03:32

[s:92] 最爱酸笋

zeailei · 发表于 2010-9-21 00:12

[s:17] [s:17] [s:17] [s:17] 就爱吃这样的肉，一碗白饭。。。

gxmwdp · 发表于 2010-9-21 01:11

:loveliness: :loveliness:

suyu789 · 发表于 2010-9-21 09:50

这个肉烧的不怎么样
东坡肉要用黄酒炖一个多小时
放葱、放姜，放点糖搞点辣的更好
那才入味[s:17]

我的梦在飞 · 发表于 2010-9-21 13:48

这个离东坡肉十万八千里，在楼外楼吃过两次东坡肉就68°的五粮液
临窗西湖东坡肉，美人玉液楼外楼

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