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晚上炖肉吃。东坡五花肉!

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发表于 2010-9-9 19:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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基本上用的就是百度里搜来的东坡肉的烧法,只不过我的五花肉切成片了,更入味,更容易炖烂
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 楼主| 发表于 2010-9-9 19:11 | 显示全部楼层
文火炖了20分钟后。烂了
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 楼主| 发表于 2010-9-9 19:11 | 显示全部楼层
然后又炒了一个素菜,笋干炒丝瓜,夏天,清热解毒的好菜!

[ 本帖最后由 藤原豆腐店 于 2010-9-9 19:13 编辑 ]
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发表于 2010-9-9 21:38 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-9 22:35 | 显示全部楼层
不错不错,好肉,好胃口。[s:17]
我是一名搬运工。我是一颗小草,谦卑的活着。
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发表于 2010-9-9 22:48 | 显示全部楼层
楼主一稿多投啊
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发表于 2010-9-10 11:17 | 显示全部楼层
笋干炒丝瓜,第一次见。
我们这盛产笋干,一般的煮法用笋干烧肉,干煸笋等
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 楼主| 发表于 2010-9-10 12:13 | 显示全部楼层

回复 7# 可可木 的帖子

笋干在我们这儿的吃法很多

可以生吃,可以凉拌,可以烧汤,可以炒很多素材。。。
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发表于 2010-9-10 14:06 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-11 01:56 | 显示全部楼层
笋干是好东西,尤其是熏过的,[s:15]
我的精品小店:


http://store.taobao.com/shop/view_shop-e5abdc694db40b871ed069291996794d.htm

QQ544302410   阿里旺旺:小烧三两
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发表于 2010-9-11 03:32 | 显示全部楼层
[s:92] 最爱酸笋
悲欢离合总无情,一任阶前点滴到天明

I do not know where to go,but I have been on the road.
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发表于 2010-9-21 00:12 | 显示全部楼层
[s:17] [s:17] [s:17] [s:17] 就爱吃这样的肉,一碗白饭。。。
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发表于 2010-9-21 01:11 | 显示全部楼层
:loveliness: :loveliness:
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发表于 2010-9-21 09:50 | 显示全部楼层
这个肉烧的不怎么样
东坡肉要用黄酒炖一个多小时
放葱、放姜,放点糖搞点辣的更好
那才入味[s:17]
http://s.click.jd-bbs.com/a/qvMkoLPrqdM=-14983709
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发表于 2010-9-21 13:48 | 显示全部楼层
这个离东坡肉十万八千里,在楼外楼吃过两次东坡肉就68°的五粮液
临窗西湖东坡肉,美人玉液楼外楼
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