自拍自做菜肴照片集中营

maizhan · 发表于 2010-8-25 13:46

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喜欢吃，喜欢动手做，喜欢厨具。读书的时候还在餐厅做过餐房做过打荷做过炒锅蒙骗老外，既然是糊弄老外，厨艺其实是不能见人的。

但有空的时候还是喜欢在家做做菜，基本属于乱做。有时候做好了会心血来潮的用相机拍一下，供日后腹中饥饿的时候YY之用。[s:97]

于是开个帖子，把自己做过的菜帖上来，也算是一个生活的记录吧。

有的是多年前的，有的是新近的；有的在别人家里做的，有的在自己家里做的；有单反拍的，有小数码拍的……一通乱炖。照片慢慢再继续补充吧。

朝鲜炒饭

烤箱烤的，加了汁

烤箱里的牛仔骨

香茜牛肉釀节瓜

某个星期天的Brunch

乱整的“肉夹馍”（改版了，变成了红烧肉）

牛仔骨

蒜蓉虾

豉汁蒸黄骨鱼（全国有很多叫法）

蘑菇炆排骨

焖鸡

烤蛋挞

[ 本帖最后由 maizhan 于 2010-8-25 13:51 编辑 ]

懒懒地呼吸 · 发表于 2010-8-25 17:27

重口味,全部大鱼大肉.. 没点绿意[s:92]

guo365 · 发表于 2010-8-25 17:30

这生活真滋润啊

sucker-91 · 发表于 2010-8-25 22:30

[s:198] [s:198]

maizhan · 发表于 2010-8-26 11:54

原帖由 guo365 于 2010-8-25 17:30 发表
这生活真滋润啊

调剂一下沉闷的生活而已。[s:97]

y5848708 · 发表于 2010-8-26 14:09

LZ要做给我们吃吗？流口水中。。。

五菱之光健康枪王之王

maizhan · 发表于 2010-8-27 16:09

去年试做的羊肉抓饭，水似乎少了一点点。广州的羊肉不如北方的好，比较韧。

gxmwdp · 发表于 2010-8-27 16:11

[s:17] [s:17]

maizhan · 发表于 2010-8-31 20:10

今天晚上做的金针蒸鸡，用高压锅蒸的，5分钟。简单好吃。可惜家里没有冬菇了。

一游 · 发表于 2010-8-31 22:49

[s:17]

lolynn · 发表于 2010-9-1 00:06

大半夜看的人要崩溃鸟...

MMRABBIT · 发表于 2010-9-1 00:37

同崩溃。。。[s:143]

爱乐猪 · 发表于 2010-9-1 03:20

看的我眼馋，口水流一地，就是吃不着……[s:143]

dltt · 发表于 2010-9-1 07:20

[s:15]

frank04 · 发表于 2010-9-2 11:22

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