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发两个广东潮州本地肠粉!馋死你们!

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发表于 2010-8-23 11:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一个,牛肉肠粉.自带牛肉,去肠粉店叫老板加入.非常美味.肠粉可以锁住牛肉的肉汁,蒸出来的牛肉特别有味道.这家是我第一次吃肠粉的地方,大概20年前.味道依然.自制酱油,再加一点不知道什么油.还有炸的蒜头碎粒.

[ 本帖最后由 其实很简单 于 2010-8-23 11:13 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2010-8-23 11:09 | 显示全部楼层
第二个常规版肠粉.鸡蛋,肉末.香菇.香菜!加上美味的酱汁.

[ 本帖最后由 其实很简单 于 2010-8-23 11:11 编辑 ]
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发表于 2010-8-23 11:44 | 显示全部楼层
人家不喜欢太多酱油的,所以不馋[s:14] [s:14] [s:14]
你乐,或者不乐,乐乐都在这里,自得其乐
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发表于 2010-8-23 11:52 | 显示全部楼层

回复 3# 可乐乐 的帖子

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发表于 2010-8-24 00:12 | 显示全部楼层
酱油其实是香甜的,这就是潮汕肠粉的特点
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发表于 2010-8-24 00:19 | 显示全部楼层
每次回潮州,老婆都要吃,我就没什么兴趣了
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发表于 2010-8-24 12:58 | 显示全部楼层
如果吃过南宁的肠粉,就知道:还有更好吃的[s:41] [s:41] [s:41]
韵,源自:不追更贵,只求最好
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发表于 2010-8-24 13:26 | 显示全部楼层

回复 8# 声之韵 的帖子

都是自己家乡的好吃[s:14]

道理就如同:妈妈的菜是最美味的
你乐,或者不乐,乐乐都在这里,自得其乐
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发表于 2010-8-24 14:18 | 显示全部楼层
什么东西??粘糊糊的,看着就不像好吃的样子
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 楼主| 发表于 2010-8-24 18:39 | 显示全部楼层
原帖由 千年老二 于 2010-8-24 14:18 发表
什么东西??粘糊糊的,看着就不像好吃的样子
好东西,需要的是内涵......哈.
所以,这是很好吃的东西,本人最喜欢的早餐.

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发表于 2010-8-24 23:25 | 显示全部楼层
原帖由 可乐乐 于 2010-8-24 13:26 发表
都是自己家乡的好吃[s:14]

道理就如同:妈妈的菜是最美味的


[s:97] [s:97] [s:97]
南宁的肠粉,不放酱油的。新鲜肉+黄皮酱,鲜、咸、微酸甜,很爽口。

那种“黄皮酱”,估计吃过的人鲜少,非常适于夏季。

爱吃肠粉,吃过不少种肠粉。
觉得,还是南宁的肠粉耐吃、不厌。
韵,源自:不追更贵,只求最好
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发表于 2010-8-24 23:27 | 显示全部楼层
防城的华侨卷粉好吃,不喜欢吃南宁的肠粉,个人口味问题
南宁时空网的JACON
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发表于 2010-8-25 15:23 | 显示全部楼层
肠粉啊……[s:97]

吃来吃去,还是觉得汕头的肠粉比较好吃
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发表于 2010-8-25 16:36 | 显示全部楼层
肠粉,传统是新鲜的猪肉加葱花以及煮过的酱油
当然要加些花生油,这个才香
暮云春月照萧湘,醉魂应逐凌波梦

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