发两个广东潮州本地肠粉!馋死你们!

其实很简单 · 发表于 2010-8-23 11:09

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第一个,牛肉肠粉.自带牛肉,去肠粉店叫老板加入.非常美味.肠粉可以锁住牛肉的肉汁,蒸出来的牛肉特别有味道.这家是我第一次吃肠粉的地方,大概20年前.味道依然.自制酱油,再加一点不知道什么油.还有炸的蒜头碎粒.

[ 本帖最后由其实很简单于 2010-8-23 11:13 编辑 ]

其实很简单 · 发表于 2010-8-23 11:09

第二个常规版肠粉.鸡蛋,肉末.香菇.香菜!加上美味的酱汁.

[ 本帖最后由其实很简单于 2010-8-23 11:11 编辑 ]

可乐乐 · 发表于 2010-8-23 11:44

人家不喜欢太多酱油的，所以不馋[s:14] [s:14] [s:14]

gxmwdp · 发表于 2010-8-23 11:52

[s:20] [s:20]

lm810608 · 发表于 2010-8-24 00:04

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wilkin · 发表于 2010-8-24 00:12

酱油其实是香甜的，这就是潮汕肠粉的特点

orancai2 · 发表于 2010-8-24 00:19

每次回潮州，老婆都要吃，我就没什么兴趣了

声之韵 · 发表于 2010-8-24 12:58

如果吃过南宁的肠粉，就知道：还有更好吃的[s:41] [s:41] [s:41]

可乐乐 · 发表于 2010-8-24 13:26

都是自己家乡的好吃[s:14]

道理就如同：妈妈的菜是最美味的

千年老二 · 发表于 2010-8-24 14:18

什么东西？？粘糊糊的，看着就不像好吃的样子

其实很简单 · 发表于 2010-8-24 18:39

原帖由 千年老二 于 2010-8-24 14:18 发表
什么东西？？粘糊糊的，看着就不像好吃的样子

好东西,需要的是内涵......哈.
所以,这是很好吃的东西,本人最喜欢的早餐.

声之韵 · 发表于 2010-8-24 23:25

原帖由 可乐乐 于 2010-8-24 13:26 发表
都是自己家乡的好吃[s:14]

道理就如同：妈妈的菜是最美味的

[s:97] [s:97] [s:97]
南宁的肠粉，不放酱油的。新鲜肉+黄皮酱，鲜、咸、微酸甜，很爽口。

那种“黄皮酱”，估计吃过的人鲜少，非常适于夏季。

爱吃肠粉，吃过不少种肠粉。
觉得，还是南宁的肠粉耐吃、不厌。

jacon · 发表于 2010-8-24 23:27

防城的华侨卷粉好吃，不喜欢吃南宁的肠粉，个人口味问题

水产批发 · 发表于 2010-8-25 15:23

肠粉啊……[s:97]

吃来吃去，还是觉得汕头的肠粉比较好吃

挥文入盼 · 发表于 2010-8-25 16:36

肠粉，传统是新鲜的猪肉加葱花以及煮过的酱油
当然要加些花生油，这个才香

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