我要么不来，要来就带最好的

aiyuezhu · 发表于 2010-8-16 20:50

原帖由 咪咪一朵朵 于 2010-8-16 20:28 发表
那不就是蒸嘛

不是蒸，应该说是水浴。锅口敞着，靠水温把巧克力慢慢的暖化成液体，不是靠蒸汽。[s:15]

[ 本帖最后由 aiyuezhu 于 2010-8-16 20:53 编辑 ]

ipodmini · 发表于 2010-8-16 20:54

原帖由 咪咪一朵朵 于 2010-8-16 20:31 发表
为什么要加奶油和蛋黄呢？蛋黄是新鲜的鸡蛋黄吗？要打散吗？

让巧克力更细腻，蛋黄最后巧克力全部化开离开隔热的水后加入巧克力里面

dmt · 发表于 2010-8-27 21:03

原帖由 冬瓜妹 于 2010-8-14 16:18 发表
看来雪姨是好喜欢甜品的[s:97]

[s:13] [s:13] [s:13] 都雪姨了[s:97]

317956244 · 发表于 2010-8-29 07:48

[s:143]

real-me-007 · 发表于 2010-8-29 10:42

[s:68]

风驰天边 · 发表于 2010-8-30 00:09

美色蛋糕 [s:17] 甜品我也好喜欢哇

real-me-007 · 发表于 2010-8-30 08:50

[s:6]

控制室 · 发表于 2010-8-31 18:50

小雪，该减肥了！

一游 · 发表于 2010-8-31 22:56

漂亮。。。。。。。。。[s:17]

咪咪一朵朵 · 发表于 2010-9-6 22:00

原帖由 控制室 于 2010-8-31 18:50 发表
小雪，该减肥了！

现在刚刚好
太瘦了反而不美[s:89]

控制室 · 发表于 2010-9-26 19:32

原帖由 咪咪一朵朵 于 2010-9-6 22:00 发表

现在刚刚好
太瘦了反而不美[s:89]

噢，那么好吧。反正我吐吐也就习惯了！

SamChing · 发表于 2010-9-27 03:00

[s:92]

justin-x · 发表于 2010-10-9 00:02

o(-"-)o

Philharmonic · 发表于 2010-10-12 12:52

楼主是给这个网站做广告[s:97]

我是游客 · 发表于 2010-10-12 17:02

看看

对我没吸引力