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86年的时候,家里有一个松下日产的机械锅。蒸饭会有很厚的锅巴。但是饭很香。后来再换过松下的,sanyo的国产锅怎么也出不来以前的效果。我父亲是个不太讲究的人,但是对米饭不如从前好吃了总是颇有微词。他经过研究说以前的锅温度高,能把米饭的香味蒸出来。锅巴就是证明。后买的锅从不结锅巴,温度不够所以不香。现在看来是因为内胆都有涂层才不结锅巴。去过日本以后,父亲觉得米也很重要,却从没往锅的角度去想,因为前前后后国产合资一千多块钱的锅换过好几个了。感觉只是把饭煮熟而已。近些年看旅行团不论男女来日本旅游都提着电饭煲回去,焕然大悟。看了一下电饭煲之父sanyo的锅,准备买一个带回去。丈母娘说象印的好。研究了一下觉得果然是大牌。买了两个高端的,大的带回了国。给父亲带了一个germin的手持GPS,很感兴趣,一旁把玩。我在厨房煮饭,一会满屋飘香把父亲引进来了。以为我还带了日本的米。我说就是家里的米,父亲说2块5的米也能这么香啊。那天比平时多吃了一碗米饭,而且第一碗都没就菜吃。第二天老爷子自己跑华堂买日本和国产高级大米去了。给买过那么多东西,从没哪件东西那么喜欢的。老人的马屁挺难拍,呵呵。后来才知道,看我提着一个锅回来,牌子不认识,还以为我糊弄,买还不买个松下之类的名牌。其实在日本时间长了,才知道每个领域里领先者都不一样。sony最强的那几年影音方面也不全是第一。松下现在也不能保证都能排进前三甲。sanyo和我在国内认知完全相反,不少领域都很牛。三菱重工和电机的产品非常多,比如手电,加湿器。象印在厨房电器是老大,其次是虎。感觉日本的电器竞争太激烈了。各家出的都是精品。又便宜又好。IT类的产品中关村比日本还便宜,白色家电是日本人最后的阵地了。电饭煲这种东西,出口到其他国家卖3,5千的,其实本土就几百块钱。本土卖几千的,外国根本见都没见过。
[ 本帖最后由 fukami 于 2010-7-23 17:50 编辑 ] |
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