家常莱-大蒜炒猪大肠

贵丰2100 · 发表于 2009-9-13 12:00

原帖由 midazolam 于 2009-9-13 09:08 发表
吃杂碎这种东西的精髓就在于：
不臭不好吃[s:57]

[s:20] [s:97] [s:14]

但太重味让人受不了,然后猪大肠里的油不去掉会太油了.

老任909 · 发表于 2009-9-13 13:10

喜欢。[s:97]

伤感 · 发表于 2009-9-13 13:52

最好撕去大肠里的肠皮油,洗好了是没味道的,谁要说喜欢那股臭味我百分百保证你没洗干净,吃到猪残留物了..

贵丰2100 · 发表于 2009-9-13 16:05

原帖由伤感于 2009-9-13 13:52 发表
最好撕去大肠里的肠皮油,洗好了是没味道的,谁要说喜欢那股臭味我百分百保证你没洗干净,吃到猪残留物了..

[s:20] [s:14]

可可木 · 发表于 2009-9-13 18:37

加点酱油就好了，我喜欢色深点的[s:97]

hj2 · 发表于 2009-9-13 21:34

大肠我也喜欢吃······[s:17]

随意风 · 发表于 2009-9-15 11:06

我喜欢的菜[s:17]

挥文入盼 · 发表于 2009-9-15 12:58

用老抽加些色嘛，这样可看一些
我平时喜欢用紫须蒸，那个味也very不错

kokokunkun · 发表于 2009-9-15 14:06

建议爆炒···安逸的很哦·

健生他爹 · 发表于 2009-9-15 16:29

洗太干净味道就不对了

心灵手巧 · 发表于 2009-9-16 17:19

酸笋炒才是正解~~~~~

打印机000 · 发表于 2009-9-16 17:54

加点酸菜也不错！

Philharmonic · 发表于 2009-9-16 18:35

好东西:victory:

yjl001 · 发表于 2009-9-17 16:31

看起来就想吃

爱我生活 · 发表于 2009-9-17 21:13

太白了。黄点比较好看