扫盲贴

我爱Callas

雪MM，请郑重推荐几款国内的优质红酒。

小雪无痕

交易区新帖推荐

41~44楼的各位，大家好

一起打招呼，给家电服务器省点空间，为了家电不要老是挂，人人有责，欧也:victory:

小雪无痕

偶坚决不在这里推荐，有广告嫌疑，有推销嫌疑。[s:97]

小雪无痕

深山里还是喝清泉来得爽吧[s:15]

我爱Callas

原帖由 小雪无痕 于 2009-6-15 23:35 发表
小朋友真好，怕阿姨眼神不好，还特意发一遍，真是好样的

欺负小朋友[s:97] [s:97] [s:97]

小雪无痕

交易区新帖推荐

啊要，被你看出来啦，嘘，表告诉其他人噢[s:14]

我爱Callas

原帖由 小雪无痕 于 2009-6-16 11:51 发表
坚决不在这里推荐，有广告嫌疑，有推销嫌疑。[s:97]

你这是对广大烧友的健康不负责任。:Q :Q :Q

小雪无痕

欢迎来俺的葡萄园“葡萄酒新视野”

该闪了。。。。。。

爱谁谁乐

pm地址[s:97]

yaoyh

喜欢音乐也喜欢葡萄酒，这样的帖子必须顶。[s:15]

春雨无痕

原帖由 音响爱好狂 于 2009-6-15 23:25 发表
我对红酒洋酒没什么研究，上天我朋友的哥哥从非洲的多哥带来了两瓶威士忌，苏格兰产的，一八几几年的，是多哥的总统赠送的，当时我们也不知道是啥好酒，晚上他又叫了几个兄弟一人倒上一茶杯，没几个回合就干掉了，次 ...

不知喝这个酒的时候，有没有感觉出值1万多的价值呢？
hifi音响里，是不是也有些老烧以器材的价值来先入为主的评论声音
这一点，应该是楼主帖子引出的贡献:victory:

sucotlab

这个贴不加精，没有天理！[s:97]

原帖由 小雪无痕 于 2009-6-15 22:26 发表
每当屋子收拾干净后，总感觉很舒畅。
这个帖子不是关于HIFI的，而是关于红酒的扫盲贴。但是如果硬要跟HIFI沾边才能发的话，那就勉为其难的沾点边吧，因为我听音乐的时候总要喝点红酒。
如果斑竹或者坛友们觉得不好 ...

还是看不见[s:97]

不休蝙蝠

LZ喜欢喝酒不？

小雪无痕

葡萄酒包装上的“年份”是采摘年份而非酿造年份  
来源：东南快报    发布日期：2009-6-6   点击：44
        记者近日走访福州一些烟酒专卖店和超市发现，尽管《葡萄酒强制性国家标准》已经颁布实施一年，直接在酒瓶上标注年份的葡萄酒有所减少，但是不少品牌红酒依旧在打“擦边球”，比如，在包装上标注了各类带年份数字的说明。业内人士提醒消费者，这些年份数字注明的大多是葡萄的采摘年份，而非酿造时间。

　　记者走访发现，一些葡萄酒在名字上打上了诸如“92赤霞珠”、“品霞珠96”等数字，不少消费者会误以为这些数字就是酿造年份，但经过详细咨询后，销售人员表示，这些数字实际上代表的是葡萄的采摘年份。

　　对此，中国酒业流通协会工作人员表示，葡萄酒包装上的年份说明只表示原料来源于哪一年的葡萄，不能作为评定质量好坏的绝对标准。因为葡萄酒的品质并非完全由酿造年份决定。

　　据了解，去年发布的新《葡萄酒强制性国家标准》，对葡萄酒的年份和产地标注形式提出强制性规定。其中，葡萄酒包装上所标注的年份须是葡萄采摘年份。因此，消费者在选购葡萄酒时，建议看清标签内的产品名称、酒精度、执行标准等。

刚看到这么一篇报道，首先得要批评的是文章的作者，可以用一派胡言来形容他的文章。
葡萄酒瓶上正标标注的年份，应该是当年采收的葡萄（比如说2005年份，意思就是2005年采摘后酿制的酒）。事实上当年采收的葡萄酒都是当年发酵酿制，然后存放橡木桶培养，而灌装日期可以是2年以后。

文章举例的92、96等年份，事实上这个年份标志可以理解为这一年开始种的葡萄或者只不过是一个别贴而已，因为中国没有相关的法规制约这些行为。按照中国国产葡萄酒的消费量来计算，每年要消耗这么多92长城。。。。。。他们长城公司有多少葡萄园在种植葡萄，92年采收的葡萄总量是多少？生产量又是多少？经过17年的消耗，你认为还会有92年的长城吗？无稽之谈。

“92赤霞珠”、“品霞珠96”等数字，不少消费者会误以为这些数字就是酿造年份，但经过详细咨询后，销售人员表示，这些数字实际上代表的是葡萄的采摘年份。 ”按文章的意思，酒标上标的是采收年份，酒厂采收完了却不拿去酿造，那什么时候酿造呢？等到发霉腐烂才拿去酿酒？这酒还能喝吗？


这位记者不懂也就算了，可是这么误导消费者实在不应该，一点职业道德都没有，不懂就先弄明白了再写。

[ 本帖最后由 小雪无痕 于 2009-6-16 20:49 编辑 ]