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楼主: 冷牛奶

亲爱的坛子呀~~(吃货交流贴)第7页有网残和美女合影

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发表于 2009-6-10 11:40 | 显示全部楼层
梁咏琪在哪?没看到
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发表于 2009-6-10 19:20 | 显示全部楼层
比她漂亮的没她有才
比她有才的没她学历高 比她学历高的没她漂亮
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赫敏第二 该用户已被删除
发表于 2009-6-11 05:08 | 显示全部楼层
我没有崇拜的明星,,但很喜欢看你演的电影。
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喝可乐的蚊 该用户已被删除
发表于 2009-6-12 07:49 | 显示全部楼层
我没有崇拜的明星,,但很喜欢看你演的电影。
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发表于 2009-6-12 15:43 | 显示全部楼层
看香港人的吃广告

四川酸辣粉 愈食愈傷心


****人有時很矛盾,明知會落得痛哭收場,依然蠢蠢欲試,而且愈傷心愈吸引,把眼淚擦乾後沒有學乖,反而追求更刺激的誘惑,直至痛哭流涕不能對抗下去。說的並非男歡女愛,而是不論男女也認同的「川菜不辣,老饕不愛」,大家就為四川的酸辣粉「傷心」一場吧。


酸到流口水 辣到流眼淚


深水「傷心酸辣粉」開業近半年,已辣得街知巷聞。店內僅有十多個座位,門外等位的人經常比店內客人還要多。所謂傷心,是指酸辣粉辛辣得令人流淚。門外還貼上警告字句,「酸到流口水辣到流眼淚」,休想在店內找到不辣的菜肴。


店門位置設有一個像車仔麵檔的小檔,專門製作酸辣粉。一落單,店員熟練地將紅薯粉焯熱,然後加入花椒粉、花椒油、四川保寧醋、辣油、辣椒乾、?、蒜、肉醬及花生等合共9種調味5種配料,不消數分鐘即成香氣撲鼻的酸辣粉。尚未起筷便聞到濃濃辣香,粉條滑入口腔,先嘗到保寧醋的酸香,接?一股花椒的麻和辣椒的辣直逼味蕾,瞬間口舌麻痺,這正是正宗川菜的麻、酸、辣。


四川選椒 炮製正宗味道


酸辣粉的靈魂,源於辣椒。為做出最正宗的味道,店主親自到四川挑選靚辣椒,以指天椒、子彈椒及牛角椒等調配出最合適的香辣度,由當地人將辣椒炒至乾身並以人手磨成乾辣椒粒。炒辣椒所得的紅油,橙紅中帶點金黃色,清澈見底,透亮得宛如紅寶石。紅油與辣椒粒分開入桶後運到香港,每桶重50斤,是製作酸辣粉和涼拌小食的主要調味,食店不到3天便用清光。「辣椒百分百四川出品,我敢說是全香港酸辣粉中最正宗!」店主鄭先生說不少四川客人都讚味道夠地道,也難怪,店內由兩名來自四川的師傅主理,九成材料也來自四川。


重慶皮蛋清甜 新增泡菜


為迎接分店於後天(6月14日)開張,上月鄭先生便與其他股東到訪四川,將吃過的川菜菜式引入新店。「當地家家戶戶也會醃泡菜,跟韓國人一樣於屋前置一大瓦埕醃菜。」分店菜單將添加重慶泡菜,還有龍抄手及泡椒系列涼菜。同樣位於福榮街的分店,較現店大約五倍,有近60個座位,客人終於可以坐下來慢慢嘗辣。


至於現店則主打外賣,由於廚房狹小,暫不添加新菜式。原有菜式除了酸辣粉,還有多款涼拌小菜,當中重慶皮蛋正宗而罕有,以天然的松樹炭醃製鴨蛋,去殼後蛋白部分晶瑩通透,蛋黃均勻地分為黃色和黑色兩層,有點像水晶包般美麗,入口味道出奇清甜,沒有一般黑皮蛋的苦澀,沾上蒜泥和紅油是畫龍點睛,只是不算太辣。嗜辣的,或許會滿足於夫妻肺片,牛心、牛舌、牛肚及牛肉切得透薄,拌以紅油後將麻辣香味充分吸收,味道夠辣夠地道,「最正宗的夫妻肺片還包括牛頭皮,可惜在香港找不到」,鄭先生禁不住回味在四川吃過的牛頭皮。


四級辣度 港人抵得辣


店內所有菜式也分為「BB辣」、「小辣」、「中辣」及「大辣」四級辣度,辣度較香港一般吃到的川菜強勁,客人們要量「辣」而為。不說不知,嗜辣的香港人大多比四川人更抵得辣,「店內中辣相等於四川當地一般人吃的辣度,近八成點大辣的客人都是香港人」。鄭先生說未能顧及吃不得辣的人,「不辣的川菜有什麼意思?」
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发表于 2009-6-14 10:23 | 显示全部楼层

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企业背景

意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商, 拥有一系列优质创新的产品, 费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。
外观包装
每颗ROCHER选用金箔纸独立包装,陈列在透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。
产品介绍
最著名的要数费列罗榛果威化巧克力:开创多层式用料,外面铺满巧克力碎果仁,里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。不论从包装到价格都“金”光闪烁,每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装, 陈放在纸质或透明礼盒内,意念新颖独特,装潢典雅华贵。夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。
鉴别真假
FERRERO ROCHER系列1984年在中国开始销售,其特有的包装和装饰具有明显的视觉效果受到广大消费者的喜爱。其整体包装思想曾一度被我国某巧克力品牌盗用。
每颗巧克力及盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样;产品标签清楚印有“费列罗产品”椭圆标志和“原产国:意大利”字样,此外FERRERO ROCHER并没有在国内合资或授权生产。


为一种信念而死容易,活着能坚持一种信念却很难
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发表于 2009-6-14 10:37 | 显示全部楼层
原来是巧克力啊,不喜欢

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发表于 2009-6-14 14:28 | 显示全部楼层
太甜了。。
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发表于 2009-6-14 18:05 | 显示全部楼层
牛奶,你是在哪家买的鸭子?给个链接吧!
此时无声胜废话
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发表于 2009-6-14 18:15 | 显示全部楼层
原帖由 月光下的迦太基 于 2009-6-2 11:25 发表
亲爱的牛奶呀~~[s:89]


  你就是个吃货!
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发表于 2009-6-14 18:19 | 显示全部楼层

回复 384# 咪发索 的帖子

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发表于 2009-6-14 22:09 | 显示全部楼层
原帖由 咪发索 于 2009-6-14 18:05 发表
牛奶,你是在哪家买的鸭子?给个链接吧!


没听反馈,你真觉得这东西还行?

现在要还是算了吧,这个天气不好保证质量的,不然直接给寄了

超市包装的哈哥兔丁还行,就是分量太少,最近没注意有货没有
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发表于 2009-6-15 11:21 | 显示全部楼层
http://item.jd-bbs.com/auction/i ... 64aa4d7b404dcb5.htm

大家帮忙看看,是这个么?
此时无声胜废话
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发表于 2009-6-15 11:23 | 显示全部楼层
是,不过实际的兔丁比照片里少,辣椒比照片里多多

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发表于 2009-6-15 11:28 | 显示全部楼层
这帖子开胃效果惊人,我的午饭要提前了!
此时无声胜废话
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