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[音响附件] 油浸牛浸料分析-变压器油、PCB'S 、 硅油 、橄榄油 、蓖麻油等

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2009-5-29
发表于 2009-5-29 20:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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输出牛是管球机的关键性部件,而油浸输出牛又是一种音色特殊,倍受高烧友们的青睐,其中油浸料是引起音色有特殊变化的物料!!!

传统的变压器浸滞料里面,常规的有:变压器油、PCB'S 、 硅油 、橄榄油 、蓖麻油等,下面 一一 罗列::

----变压器油主要成分是烷烃,环烷族饱和烃,芳香族不饱和烃等化合物/一种矿物油,

变压器油的主要作用:
(1)绝缘作用:变压器油具有比空气高得多的绝缘强度。绝缘材料浸在油中,不仅可提高绝缘强度,而且还可免受潮气的侵蚀。
(2)散热作用:变压器油的比热大,常用作冷却剂。变压器运行时产生的热量使靠近铁芯和绕组的油受热膨胀上升,通过油的上下对流,热量通过散热器散出,保证变压器正常运行。
(3)消弧作用:在油断路器和变压器的有载调压开关上,触头切换时会产生电弧。由于变压器油导热性能好,且在电弧的高温作用下能分触了大量气体,产生较大压力,从而提高了介质的灭弧性能,使电弧很快熄灭。

变压器油的性能要求:
(1) 密度尽量小,以便于油中水分和杂质沉淀。
(2) 粘度要适中,太大会影响对流散热,太小又会降低闪点。
(3) 闪点应尽量高,一般不应低于135℃。
(4) 凝固点应尽量低。
(5) 酸、碱、硫、灰分等杂质含量越低越好,以尽量避免它们对绝缘材料、导线、油箱等的腐蚀。
(6) 氧化程度不能太高。氧化程度通常用酸价表示,它指吸收1克油中的游离酸所需的氢氧化钾量(毫克)。
(7) 安定度不应太低,安定度通常用酸价试验的沉淀物表示,它代表油抗老化的能力。

为什么高压变压器要用到油?
        电力变压器里面的油是特制的“变压器油”,其作用是增强绝缘和冷却。
  变压器产生的热量由油的热循环带到外面的散热管(片)散到外面,大型的变压器还有风扇为油降温。
        现在变压器的制作技术和新型绝缘材料的使用,一些中小型的电力变压器也可以作成不用油的干式变压器了。

变压器油为什么要进行过滤?
        过滤的目的是除去油中的水分和杂质,提高油的耐电强度,保护油中的纸绝缘,也可以在一定程度上提高油的物理、化学性能。

运行中的变压器油时间长了为什么会老化变质?
        运行中的变压器油经常处于高温(85℃左右)下,与大气接触就会发生氧化。而油中存在的某些物质(如铜等)又会加速这种氧化过程。油氧化时,不断分解出酸、灰分等杂质,从而使油的性能劣化。当油中杂质达到一定浓度时,会生成油泥沉降,油泥聚积在绕组、铁芯和散热管上,影响变压器散热。此外,变压器油还会从大气中吸收潮气。在上述各种因素的作用下,变压器油的质量会逐渐变坏(即老化),其绝缘强度逐渐降低,使变压器油老化变质。



一、关于PCB'S
多氯联苯

Polychlorinated biphenyls;Polychlorodiphenyls
氯化联苯 、PCB
按氯原子数或氯的百分含量分别加以标号,我国习惯上按联苯上被氯取代的个数(不论其取代位置)将PCB分为三氯联苯(PCB3)、四氯联苯(PCB4)、五氯联苯(PCB5)、六氯联苯(PCB6)
外观与性状 流动的油状液体或白色结晶固体或非结晶性树脂
溶解性 不溶于水,溶于多数有机溶剂
稳定性 稳定
主要用途 用作润滑材料、增塑剂、杀菌剂、热载体及变压器油等
对环境的影响:
一、健康危害
  侵入途径:吸入、食入、经皮吸收。
  健康危害:本品为高毒性化合物。有致癌作用。长期接触能引起肝脏损害和痤疮样皮炎。使用本品而同时接触四氯化碳,则增加肝损害作用。中毒症状有恶心、呕吐、体重减轻、腹痛、水肿、黄疸等。
  诊断:PCB中毒病人有下列症状:痤疮增皮疹,眼睑浮肿和眼分泌物增多,皮肤、粘膜、指甲色素沉着,黄疸,四肢麻木,胃肠道功能紊乱等,即所谓“油症”。
  动物长期小剂量PCB可产生下列症状:眼眶周围水肿、脱毛、痤疮样皮肤损害等。病理变化为肝细胞肿大,中央小叶区出现小脂肪滴和光面内质网明显增生。
与PCB长期接触的工人,常会发生痤疮皮疹,皮肤色素沉着,呈灰黑色或淡褐色,以脸部和手指为明显。全身中毒时,则表现嗜睡、全身无力、食欲不振、恶心、腹胀、腹痛、肝肿大、黄疸、腹水、水肿、月经不调、性欲减退等。化验时可见肝功能异常和血浆蛋白减低。
二、毒理学资料及环境行为
  急性毒性:LD501900mg/kg(小鼠经口);PCB3:LD504250mg/kg(大鼠经口);PCB4:LD5011000mg/kg(大鼠经口);PCB5:LD501295mg/kg(大鼠经口);PCB6:LD501315mg/kg(大鼠经口)
  亚急性毒性:给一组大鼠喂饲PCB5为1g/kg的饲料,动物在喂饲的第28天至53天之间死亡(Tucker&Gabtree,1970)。喂饲含Phenochlor   DP6为2g/kg的饲料死亡发生在第12至26天之间(Vos&Koeman,1970)。在后一实验中,于尸检时见到肝脏增大,脾脏缩小以及进行性化学性肝卟啉症。Aulerich等(1973)给成年水貂喂锔含PCB为30mg/kg的饲料(PCB3、PCB4、PCB6各为10mg/kg),结果6个月内死亡率为100%。
  慢性毒性:PCB可经动物的皮肤、呼吸道和消化道而为机体吸收,消化道的吸收率很高。PCB进入机体后,广泛分布于全身组织,以脂肪和肝脏中含量较多。母体中的PCB能通过胎盘转移到胎儿体内,而且胎儿肝和肾中的PCB含量往往高于母体相同组织中的含量。PCB在体内的代谢速率随氯原子的增加而降低。严重的PCB中毒会使动物产生腹泻、血泪、运动失调、进行性脱水和中枢神经系统抑制等症状,甚至死亡。PCB对人的危害最典型的例子是日本1968年发生的米糠油事件。受害者食用了被PCB污染的米糠油(每千克米糠油含PCB2000~3000mg)而中毒。到1978年底止,日本28个县(包括东京、京都府、大阪府)正式确认了1684名病人为PCB中毒患者,其中30多人于1977年前先后死亡。PCB的毒性因动物的种属、性别、给毒方式、PCB本身的化学结构,以及所含杂质不同有很大差异。人类可能是最敏感的种属之一。摄入少量PCB就能导致曾在日本发生过的“油症”。发现的人经口最低致死剂量为500mg/kg。
  致癌性:PCB对大鼠、小鼠都能产生致癌反应,产生癌变的器官均为肝脏。Ito等(1973)给每组12只雄性小鼠喂含PCB5500、250、100和0mg/kg饲料,1年后500mg/kg组中,7/12的小鼠产生赘生性结节,5/12的小鼠产生肝癌。在小鼠的第二项试验中,同时接触PCB5与α和β-666,则肝癌发生率明显增加。Kimbrough等(1975)的试验中,用含PCB6100mg/kg饲料喂大鼠2个月,144/184的大鼠肝脏出现增生性结节,26/184的实验大鼠发现肝细胞癌。其它工作者的多次实验都重复证实以上的结果。
  致畸和致突变性:Pcakall等(1972)发现给斑鸠食用含PCB510mg/kg的饲料,其胚胎的染色体畸变明显增加。
水生生物毒性:LD501~10μg/kg,鱼,96小时;5μg/L,鱼45天,死亡(PCB5);LC5030μg/L,对虾,7天(PCB3);LC5080μg/L,对虾,7天(PCB5)
对家禽的毒性:400mg/kg,鸡,20至24天,死亡(PCB6);254mg/kg,孟加拉雀,56天,LD50(PCB5)
  代谢和降解:PCB的化学性质很稳定,在环境中不可能通过水解或类似的反应以明显的速度降解。自然界的分解作用是靠土壤中微生物酶和依赖日光中紫外线,但效率不高。因此,PCB在环境中滞留时间相当长。PCB可通过哺乳动物的胃肠道、肺和皮肤很好地吸收。主要贮存于脂肪组织中,有一部分经胎盘转移。在哺乳动物体内的PCB,部分以含酚代谢物的形式从粪便中排出。Platonow等(1972)给公猪1次或多次剂量PCB5,从粪便中测得的羟基代谢物约16%,尿中<1%。Yoshimura等(1974)也证实,经口给大鼠两种PCB4异构体(3,4,3',4'和2,4,3',4'),前者的代谢物是2-羟基或5-羟基化合物,而后者则主要是5-羟基和3-羟基化合物,所有羟基代谢物都通过胆汁经胃肠道从粪便排出。实验还说明PCB含氯量愈高这种羟基化反应发生的可能性越小。在人奶中亦能排出少量PCB,但均以原形化合物存在,未被代谢式降解。环境中的PCB在通过生物食物链的过程中,由于选择性的生物转化作用而使低氯代组分逐渐消失。故在人体脂肪中仅能检出微量的每个分子含5个氯以下的PCB。而残留的大部分PCB分子的含氯量都比较高(PCB6以上)。以下是多氯联苯的不同异构体在大鼠体内的代谢。
  残留与蓄积:PCB在环境中有很高的残留性。
  PCB3的化学性质很稳定,在自然界中很难被分解。所以PCB3一量进入环境就会长时间地存在于环境中,难于降解,受PCB3污染的水和土壤也很难得到恢复。
  危险特性:遇明火、高热可燃。受高热分解,放出有毒的气体。
  燃烧(分解)产物:一氧化碳、二氧化碳、氯化氢。
应急处理处置方法:
  PCB3由于化学性质稳定、热稳定性、惰性和介电特性,曾广泛用作变压器、电容器的绝缘同。现已停止生产和使用。但是还有许多用PCB3作绝缘油的废旧变压器若管理不当仍会污染环境。被人随便拆卸,使[CB3流入环境中人为地造成环境污染事故。PCB5主要用于电力电容器、变压器,油压系统防火。涂料中作耐热防燃增塑剂。可发生的污染事故有:加工和生产五氯联苯的工厂发生事故;在储存大量的五氯联苯设施中发生事故;在五氯联苯的运输过程中发生的事故;在使用过程中造成的污染事故;排放含高浓度五氯联苯的废水和废水处理厂及处理系统发生的事故。
一、泄漏应急处理
  隔离泄漏污染区,周围设警告标志,建议应急处理人员戴自给式呼吸器,穿化学防护服。不要直接接触泄漏物,用砂土吸收,铲入提桶,倒至空旷地方深埋。被污染地面用肥皂或洗涤剂刷洗,经稀释的污水放入废水系统。如果大量泄漏,回收。
二、防护措施
  呼吸系统防护:佩戴防毒口罩。空气中浓度较高时,应该佩戴自给式呼吸器。
  眼睛防护:戴化学安全防护眼镜。
  防护服:穿相应的防护服。
  手防护:戴防化学品手套。
  其它:工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作后,淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。实行就业前和定期的体检。避免长期反复接触。
三、急救措施
  皮肤接触:用肥皂水及清水彻底冲洗。就医。
  眼睛接触:拉开眼睑,用流动清水冲洗15分钟。就医。
  吸入:脱离现场至空气新鲜处。就医。
  食入:误服者,饮适量温水,催吐。洗胃。就医。
  灭火方法:泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。
  预防与治疗:对致癌物PCB主要是预防,加强对致癌物的控制,减少与避免接触。对已造成的大范围环境污染,要及时采取有效措施,进行治理。
  定期对职业接触的人员进行体格检查,早期发现症状,并对患者进行脱离接触或必要的解毒处理。但定期体检,以期及早发现与确诊是十分重要的。
  加强环境监测及一般防护措施,其原则与预防办法与防护其它职业病相同,特别是严格防止PCB从呼吸道、消化道进入人体。
  对可疑的致癌因素,要进行周密地调查研究与人群调查,以便确定需要采取怎样的防护措施。
  治理方法:多氯联苯的化学性质非常稳定,很难在自然界分解。各国的科学工作者进行了大量的研究工作,研制了不少处理多氯联苯的方法,归纳简述如下:
  1、掩埋法:将多氯联苯及受多氯联苯污染物封存在经特殊设计的构筑物内或连同构筑物深埋于地下,也有利用现成山洞或防空洞等经防渗处理后来掩埋多氯联苯及其污染物的。由于此法不是最终处理和有可能造成新的污染,近年来已不太采用。但作为暂时存放,此法还是可以采用的。
  2、微生物去除法:国外一些学者正在研究利用微生物来分解多氯联苯。日本的学者从土壤中培养出了二种酵母菌,一种是红酵母属菌株,另一种是蛇皮癣菌,实验证明前者可分解40%的多氯联苯,后者可分解30%的多氯联苯,大量培养可以用来处理工业废水和土壤中的多氯联苯。美国的学者利用灰氧菌来吞噬多氯联苯,效果较显著。用微生物来去除环境中的多氯联苯,目前虽大部分停留在实验室试验阶段,却是一种很有发展前途的新方法。
  3、焚烧法:此法被认为是目前最好的处理方法,欧美已普遍应用,但必需在专用的、能彻底分解多氯联苯的高效率焚烧炉中进行,而不能随便焚烧。随意焚烧多氯联苯则可能产生毒性比多氯联苯更大的多氯二苯并二恶英(PCDD)多氯二苯呋喃(PCDF)等物质。为了保证彻底销毁多氯联苯,对焚烧条件要严加控制。美国环境保护局规定:在焚烧多氯联苯时,温度应高于1150℃,在燃烧室的停留时间要大于2秒,氧气过剩量要大于3%,尾气中CO含量须小于100ppm。另外,加拿大、美国和瑞典,曾分别在水泥窑中进行过销毁多氯联苯的试验,结果表明,水泥窑能满足销毁多氯联苯的要求。国外有人还在满足上述条件的工业锅炉中以及其它类型的加热炉中进行进销毁多氯联苯的试验,在一定程度 上获得过成功。美国能源部还开发了一种通过催化剂燃烧销毁多氯联苯的方法,反应在流化床中进行,以Cr2O3为催化剂,在600℃以下,即可使多氯联苯销毁。
  

二、关于甲基硅油
苯甲基硅油

无色或淡黄色透明液体,它具有优良的电气绝缘性能和抗臭氧、耐电晕、憎水功能,粘温 系数小,表面张力低,耐剪切、压缩大等特点,由于分子链中引入了苯基,使其具有比甲基硅油更好的耐高温性能,抗辐射性能,润滑性能和溶解性能,工作温度-50℃~250℃
用作绝缘、润滑、阻尼、防震、防潮、防尘及高温液压油和高温热载体,其中250~30主 要用作电力电容器的浸渍油。工作温度范围宽,安全可靠性好,以及析气性好,介电性能 优良,也可用作变压器填充油及各类压力变送器压力讯号传递介质等。

甲基硅油/二甲基硅油
甲基硅油主要特性及用途:
??二甲基硅油无味无毒,具有生理惰性、良好的化学稳定性、电缘性和耐候性,粘度范围广,凝固点低,闪点高,疏水性能好,并具有很高的抗剪能力,可在50~180oC温度内长期使用,广泛用做绝缘、润滑、防震、防尘油、介电液和热载体,有及用作消泡、脱膜、油漆和日用化妆品的添加剂等。
包装、贮运及注意事项:
??用涂塑铁桶包装。防潮、防晒、防止酸碱杂质混入,
外观:无色透明液体
粘度(mm2/s):100±8
折光度(25℃):1.400-1.410
闪点(开口): 300
比重(25℃):0.960-0.970
凝固点(℃):-55






三、关于橄榄油
橄榄油

  
  一、简介:  橄榄油是一种优良的不干性油脂。是世界上最重要、最古老的油脂之一。地中海沿岸国家的人们广泛食用这种油脂。
  橄榄油取自常绿橄榄树的果实。整粒果实含油35%-70%(干基),其果肉含油75%以上。橄榄油的形状与制油工艺密切相关,优质的橄榄油只能用冷榨法制取,并且需要从低压到高压分道进行,低压头道所得的橄榄油勿需精炼,即可食用。油脂呈淡黄绿色,具有特殊温和令人喜爱的香味和滋味。而且酸值低(通常为0.2-2.0),在低温(接近于10℃)时仍然透明。因此低压头道橄榄油是理想的凉拌用油和烹任用油。
  橄榄油的色泽随榨油机压力的增加而加深:浅黄、黄绿、蓝绿、蓝至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高,酸值大于3时,油味变浓并带有刺激性,不宜食用。深色橄榄油比重增大。如果浅色油的相对密度(15℃/15℃)大于0.918时,说明掺杂有其它油脂。植物油中含有一定量的橄榄油,则可凭橄榄油中含角鲨烯较高来确定它的存在。
  橄榄油不同于其它植物油的地方,还有它具有较低的碘值和当温度降低到0℃时还能保持液体状态。
   橄榄油中含有700mg/100g油以上的天然抗氧化剂--三十碳六烯(角鲨烯)。加之橄榄油中高度不饱和脂肪酸含量少,所以其储藏稳定性较高。
  食用橄榄油的理化常数:
   相对密度(d15℃15℃)          0.9090-0.9150
   折光指数(n20℃D)           1.4635-1.4731   
   粘  度(E020℃)           11-13   
   凝固点(℃)             0-3   
   脂肪酸凝固点(℃)          17.26   
   克雷司美尔值(℃)          68.5-71.6   
   碘值(克碘/100克油)        75-88   
   皂化值(mgKOH/g油)        185-196   
   不皂化物(%)            <1.4   
   脂肪酸平均分子量          279-286  
   食用橄榄油的脂肪酸组成(%):   
      饱和脂肪酸             11.0-17.0   
      棕榈油酸              0.2-1.8   
      油  酸              65.8-84.9   
      亚油酸               3.3-17.7   
      亚麻酸               0.3-1.3    
  橄榄油中不饱和脂肪酸含量高。利用人体消化吸收,因此营养价值较高。橄榄仁油通常呈黄色,具有类似杏仁油的谈甜味。
  橄榄仁油的特征常数如下:  
     相对密度               0.9184-0.9191  
     折光指数               1.4663-1.4671  
     碘   值(克碘/100克油)       86-87  
     皂化值(mgKOH/g油)         182-184
  为了得到高质量的橄榄油,不仅在采收时不能损伤果实,而且需将收获的果实及时加工取油。如果不能及时处理,则需将果子浸泡在食盐水中(浓度6%)。第一道和第二道冷榨油作医药或食用,第三、第四道冷榨油以及浸出油经过适当的精制后可以作润滑、制皂等工业用油脂,但不允许食用。为了防止食用,出售时需加入迷迭香油或其它药剂,以示区别。
  取过橄榄油的压榨饼中残油约4%-15%,可作为饲料。也可用二硫化碳、石油醚、苯和氯化乙烷等溶剂将饼再行浸出取油;用二硫化碳作为溶剂浸出的橄榄油为硫化橄揽油,不能食用。
  橄榄油为高级食用油脂,售价较高,所以常有掺伪现象。为了鉴别,可用下列试验:
   1.硝酸试验。橄榄油与硝酸作用不呈显色反应。其它油脂与硝酸作用呈棕色。
   2.冷冻试验。无水橄榄油在2℃的条件下放置5.5小时仍澄清透明。如若在5.7℃的条件下放置24小时出现混浊,则橄榄油中一定有多量的掺杂油脂。
   3.测定油脂的克雷司美尔值。纯净橄榄油的克雷司美尔值在68.5-71.6℃之间。否则其中掺杂。克雷司美尔值是在给定的条件下,油脂在等量乙醇(92%)和戊醇混合溶剂中在较高温度溶解后,逐渐冷却至溶液发生混浊时的温度数值。
   4.角鲨烯含量的测定。油脂中除米糠油中角鲨烯含量较高(300mg/100g)外,其它油中含量很低。橄榄油中含量也很高,所以测定角鲨烯的含量是判断橄榄油是否纯品的主要指标之一。
  橄榄仁油的化学组成及性状与橄榄油相似。橄榄油几乎完全不呈干性。它的化学成分随其产地而有所不同,气温较高地区产得的油脂含有较多的饱和脂肪酸。
  橄榄油具有广泛的用途。绝大部分用于烹饪及凉拌等食用,也用于制药、化妆品、润滑油、土耳其红油、纺织用油和磺化油等,同时还可以用于制皂。用橄榄油制成的肥皂质地白净、起泡力强,是制皂工业的优良原料。
   二、保管方式:  橄榄油中含有天然的多酚类抗氧化剂,放在阴凉处1-1.5年质量不变,但同其它油脂一样,不宜见光、热。
    橄榄油的盛器要用玻璃瓶或镀锌铁皮制作,不能用塑料盛器。

橄榄油别样用途剖析
除了可以用来炒菜外,其实橄榄油还有许多其它作用,下面我们就来看看它的别样用途及具体用法吧!
用途:滋润皮肤
用法:敷脸,先用温水把脸上的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸上,经过10-15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可;润身,洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀,分次淋在身体的每一个部位,再适当地按摩,可以使皮肤更光滑。
用途:除皱
用法:眼角纹,对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路(外出时不用洗掉可以直接上妆);妊娠纹,用一匙橄榄油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持,可去除妊娠纹,或使之变浅。
用途:护发
用法:先把一个鸡蛋黄和适量橄榄油搅拌成糊状,头发洗净后将其抹在头发上,停留20-30分钟,再洗净,您的头发将会变得更光亮及富有弹性。
用途:上、卸妆
用法:上妆,在基础化妆品中滴1-2滴橄榄油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得亮泽而生动;卸妆,在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆,它可以把顽固的彩妆卸掉,包括标榜防水的化妆品。
用途:润唇
用法:晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇,再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇,隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。
用途:减肥
用法:橄榄油所含维生素E,易于被皮肤吸收,从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果显著。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,减肥的效果十分理想。
用途:护足
用法:据说这是专业模特儿们护足的“秘方”:给双脚上膜。将海盐与橄榄油以2:1的比例调配,充分按摩脚部后,再用毛巾擦干;给双脚按摩。将凡士林加入数滴橄榄油,混和后即可用来给双脚按摩。
选购方法
观:优质特纯橄榄油油体清亮,呈黄绿色,颜色越深越好。
闻:有淡雅的果香味,最好是杏仁味儿。
尝:口感爽滑,偶有瞬时的橄榄果的涩味





四、蓖麻油
  
  一、简介:
  蓖麻油取自蓖麻的种子(含油约50%)。去壳后的籽仁含油量高达近70%,含蛋白质18%左右。蓖麻油是唯一以含羟经基酸为主的商品油脂。蓖麻的主要产地为巴西、印度及前苏联,我国各省均有种植。
  蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上),因此具许多独特的性质:
  1.易溶解于乙醇,很难溶解于石油醚。这一特性的存在较易将蓖麻油与其它油脂区别。
  2.粘度比一般油脂高很多,25时为680CPS,粘度指数84,摩擦系数很低(为0.1)。
  同时蓖麻油不溶于汽油,凝固点低,燃点高。蓖麻油的流动性好,精制蓖麻油在-22时仍可流动,-50急冷后无混浊,是航空和高速机械理想的润滑油及动力皮带的保护油。
  3.有很强的旋光性,因为它的主要脂肪酸--蓖麻醇酸中的不对称碳原子在12位后。
  4.介电常数约为4.30,是常见油脂中最高者。
  5.蓖麻油的相对密度和乙酰值都大于一般油脂。
  6.蓖麻油在空气中几乎不发生氧化酸败,储藏稳定性好,是典型的不干性液体油。
  蓖麻油的理化常数:
  相对密度(d20℃4℃)        0.9550-0.9700
  折光指数(n20℃D)         1.4765-1.4819
  粘度(E020℃)           大于14
  凝固点(℃)          18
  燃点(℃)           322
  碘值(g碘/100g油)        82-86
  皂化值(mgKOH/g油)       176-187
  硫氰值            81-82
  总脂肪酸含量(%)        约96
  脂肪酸平均分子量       290-300
  蓖麻油的脂肪酸组成(%):
  硬脂酸            0.5-3.0
  二羟硬脂酸          0.6-2.0
  油酸             3-9
  亚油酸            2.0-3.5
  蓖麻酸            80-88
  蓖麻油不能食用。经济价值高,它是药用泻剂;纺织、化工及轻工等部门用蓖麻油作助染剂、润滑剂、增塑刑、乳化刑和制造涂料、油漆、皂类及油墨的原料。
  蓖麻油经浓硫酸处理使得到表面活性很好的硫酸酯(俗称土耳其红油)。蓖麻油脱水则可得到具有共轭双键的干性油脂。以不同的氢化条件处理蓖麻油可以得到多种产品,因此蓖麻油广泛应用于各种工业部门。蓖麻油最接近纯化合物单酸甘三酯,在常见油脂中只有橄榄油(含80%左右的油酸)、红花油(70%以上亚油酸)和桐油(约含85%的桐酸)有此特点。
  蓖麻油中不皂化物含量小于1%。维生素含量较低(0.05左右)。
  蓖麻籽含油量高,由于油的用途不同,因此取油方法也不同,药用蓖麻油用水压机冷 榨,温度不超过50,否则部分杂质会溶入油中而不能作药用。用冷榨所得的油称为1号蓖麻油。其饼粉碎后进行再次压榨或浸出以制取3号蓖麻油(无2号),供工业用。用螺旋榨油机直接压榨,或者采用预榨-浸出所得到的蓖麻油只能作为工业用油。
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发表于 2009-5-29 20:21 | 显示全部楼层

。。

还是鲁花4S一级压炸花生油最好,一瓶顶三瓶[s:30]
玩音响,先唯物主义,有钱钱了,再搞些唯心主义!!
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 楼主| 发表于 2009-5-29 20:26 | 显示全部楼层

很好 还可以使音色香气四射呢

很好  还可以使音色香气四射呢!
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发表于 2009-5-29 20:56 | 显示全部楼层
学习了
音联邦
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 楼主| 发表于 2009-5-29 21:14 | 显示全部楼层

回复 4# 南海赢民 的帖子

谢谢关注

和大家一起学习交流
香港弦声音响
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 楼主| 发表于 2009-5-31 00:12 | 显示全部楼层

回复 1# HIFIPART 的帖子

好资料  

想做油浸牛的  赶快 看啊
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发表于 2009-5-31 07:14 | 显示全部楼层
橄榄油[s:20]
有老外JS承认目前新品的金,银,铜等油浸电容浸料都为橄榄油,环保安全!![s:21]
这消息绝对可靠!!:victory:
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 楼主| 发表于 2009-8-23 13:12 | 显示全部楼层

是的 油浸料的环保是 一个方向

是的  油浸料的环保是 一个方向

因为是食品级的

另外可以降解

符合工业产品发展潮流
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发表于 2013-9-29 22:52 | 显示全部楼层
橄榄油“特别”在哪里?
橄榄油是一种植物油,最初在地中海一带被食用。后来因为“可能具有”保健功能而流传到世界各地,逐渐被营销成为一种“高档食用油”。从化学组成的角度,它的“特别之处”有三点:

(1)油酸含量高,可达70%以上。 油酸是一种单不饱和脂肪酸。有一些实验结果显示,如果把食谱中的饱和脂肪(比如动物油、奶油等)换成不饱和脂肪,会有利于减少冠心病的发生风险。美国FDA在2004年批准橄榄油可以使用这么一条标注:“有限而非结论性的科学证据显示:由于橄榄油中的单不饱和脂肪酸,每天吃两勺(23克)橄榄油有利于减少冠心病的风险。为了获得这一可能的益处,橄榄油需要被用于代替相似量的饱和脂肪并且不增加全天的卡路里摄入”。

不过,单不饱和脂肪酸并非橄榄油所独有,比如双低油菜 [1] 榨出的油(或者叫“芥花籽油”)也含有很高含量的油酸。实际上,FDA也批准了芥花籽油可以做同样标注。而玉米油也有类似的认可,只是在对科学证据的认可上弱一些。目前在开发或者已经上市的各种“高油酸植物油”,在这点上甚至有过之而无不及。在商品营销中,FDA批准的那条标注中的限定语“有限而非结论性的科学证据”以及减少冠心病风险的条件“橄榄油需要被用于代替相似量的饱和脂肪并且不增加全天的卡路里摄入”都被忽略了,而被演绎成“多吃可以如何如何”。

(2)植物油中还含有一些维生素E以及其他多酚类化合物。如果是冷榨的橄榄油,这些成分的含量比较高。一般认为它们具有抗氧化作用。

(3)初级冷榨的橄榄油含有许多其他杂质,具有跟其他植物油不一样的风味。

除了这三条的确是橄榄油的特别之处,传言中其他的宣传都实在算不上橄榄油的优势。比如提到的橄榄油“不含胆固醇”。这的确是事实,但这不是橄榄油的优势,因为任何植物油都不含有胆固醇。把这点作为橄榄油的“优势”,好比于“我天赋禀异,因为我有两只手”、“这位姑娘天生丽质,因为她长了一个鼻子两个眼睛”。另一条宣传“消化率达到94%左右”更是一个莫名其妙的“优势”。首先,通常并不用消化率来衡量油的优劣;其次,不跟其他植物油相比,就无从谈起是高还是低的问题;第三,油的“消化率高”未必是人们想要的。许多减肥药物的作用原理就是通过抑制脂肪酶从而减少油脂的吸收,如果一种油天然地“消化率低”,不就成了安全有效的减肥食品?

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发表于 2013-9-29 22:53 | 显示全部楼层
橄榄油炒菜?
因为“橄榄有最适合人体营养”这种忽悠广告深入人心,许多人把橄榄油当作常规烹饪用油,比如用来炒菜。但是用橄榄油来炒菜,并不是它的最佳用途。

如果说“能”是指炒出来的菜不危害健康的话,橄榄油炒菜当然没有什么不可以。说橄榄油“不适合”炒菜,是因为以下原因:

首先,“好的橄榄油”应该是冷榨未精炼的,含有的其他成分比较多,烟点在190~200°C。跟其他未经精炼的植物油相比,这个烟点还算比较高。这也是许多广告宣称“橄榄油烟点高,不易冒烟”的依据。通常炒菜的温度“七八成热”,温度在200°C以上。冒烟会产生一些有害物质,虽然量不见得到明显危害健康的地步,但是它毕竟不是什么好事。实际上,不仅是橄榄油,各种未经精炼的油,都不适合炒菜。精炼后的植物油,有更高的烟点,比如花生油,大豆油烟点在230°C以上,芥花油的烟点在220°C以上。

其次,橄榄油的“独特价值”如果存在,主要是来自于其中的多酚化合物。(高油酸的价值并不独特,高油酸的菜籽油或者大豆油比橄榄油含有更多油酸)。这些多酚化合物的“保健功能”来自于抗氧化,而抗氧化的作用机理就是遇到氧化考验时,牺牲自己从而保全目标。加热就是一种严峻的氧化考验,于是这些多酚化合物就纷纷壮烈牺牲了。高温过后的橄榄油,跟其他“普通”的植物油相比,也就是彼此彼此。

经过精炼的“中低档橄榄油”跟其他精炼的植物油差不多,烟点高,那些抗氧化物质和香味成分也被除去了大部分。没有了“高档橄榄油”的那些优势,也就无所谓损失,用来炒菜也就跟其他植物油没有区别了。

用“高级橄榄油”炒菜,就跟用茅台做料酒、用极品龙井煮茶叶蛋、用LV包装大白菜,或者开法拉利送外卖一样,并不危害社会,也不影响健康。只要自己喜欢,当然也就没有什么问题。虽然是花了高价而没有获得“实质上的好处”,但心理上的满足毕竟也是一种无可厚非的幸福。

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 楼主| 发表于 2013-9-29 01:55 | 显示全部楼层
几年没有上来  顶上去!压器浸滞料里面,常规的有:变压器油、PCB'S 、 硅油 、橄榄油 、蓖麻油等,下面 一一 罗列::

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发表于 2013-9-29 18:27 | 显示全部楼层
PCB,毒物换毒声~~~[s:97]
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发表于 2013-9-29 19:17 | 显示全部楼层
用橄榄油去浸变压器,只能说这些发烧友的脑子真烧坏了。
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发表于 2013-9-29 19:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 celestion粉 于 2013-9-29 20:07 编辑
读不进书 发表于 2013-9-29 19:17
用橄榄油去浸变压器,只能说这些发烧友的脑子真烧坏了。


您听说过工业橄榄油么?

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发表于 2013-9-29 20:08 | 显示全部楼层
celestion粉 发表于 2013-9-29 19:45
看来您实在是孤陋寡闻了一些了,您听说过工业橄榄油么?

这样说来,您真得去多读读书了。。。

橄榄油在保存时要避免光照,防止高温,隔绝空气和防止接触金属,去做变压器油不正好完全违背了橄榄油的特性吗?你知道橄榄油中高不饱和脂肪酸会在高温、氧气和金属作用下发生什么化学反应吗?

还“工业橄榄油”,你说说看。[s:14]
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