双立人POLLUX使用几天就严重生锈，后放着不用-仍然生锈，什么质量哦

aocoaoco1

阳江十八子  切片刀一把。    外形和楼主的刀差不多，买橱柜的时候送的。

用完从来不管，直接放刀架上。

没生锈过                              很好用。  

我觉得楼主花多余的钱纯粹是买个牌子。

davron

我家里有双立人锅2把，刀6把左右(几把小刀是单立人的）
大刀很好使，但是需要定期打磨（他家的磨刀棍），磨完后，切肉是很享受的活。
我经常自己拿冻肉片出特别匀的肉片。

厚刀是单立人的，专门剁骨头，例如排骨。
所有的刀，不仅没生锈，而且刀刃完好，没有残缺，不知道楼主的菜刀怎么刀刃上缺口这么多，中片刀是不能剁骨头的，不知道楼主是否太有钱了，居然拿中片刀剁骨头吗？？

我储存刀的刀盒是很榜的，麦德龙买的（后来断货了），不锈钢制内衬木质底板，刀可以自然控干，而且通风。
双立人的刀，一定要定期打磨，任一商场都有免费服务的，但是需要7天取货，我用他家的磨刀棍不错，就没去享受这个服务

davron

有些人不能接受新事物，60岁以上的，就懒得说服他们了。
我就特喜欢用双立人的大锅炒菜，已经70%的掌握了他的技巧了，炒蔬菜是特别棒的（我自己爱多放油的，与厂家宣传正相反，但是味道好极）。
从此一般饭馆的素菜实在不能接受，做不出香味就靠鸡精的那种
复杂的菜咱不会，但是家常菜确实这个锅做的太好了，例如炒蒜苗之类，就是从此只爱知自己炒的。以前的普通铁锅就不行，因为家里的火不够大，所以这种厚底锅很好用，但是原装阿里斯顿4300瓦？的燃气灶也是功臣

但是刷锅是个练手腕臂力力气的活动。所以我有2个锅，先都用完，最后再洗。

晚风飘飘

同情，我家的双立人用了4、5年了一直还不错。

不懂先生

谁说不锈钢不会生锈？天下没有不被氧化的物品，快慢不一而已。多数锋利的刀具厂商只说自己用的是特殊钢，只有那些电视购物才在误导我们说是不锈钢

zhoutb

双立人的东西确实不敢恭维~~~家里东方CJ花1498元购的双锅，用了1个月就坑坑洼洼多处，郁闷s了，感觉还不如原来的苏泊尔~~~

附送的亨克斯三刀也在生锈，不得已换上前年买的阳江18子，超好用~~

双立人在德国到底口碑怎么样啊？是不是一个垃圾品牌到了中国就变凤凰啦？感觉它的质量严重对不起价格哎，还说是蒂森克努伯的定炼不锈钢呢，感觉不是一般的差啊。。。[s:57]

俗得掉渣

原帖由 我爱HONDAZX35 于 2008-10-10 00:14 发表
听说德国双立人造的指甲刀不错啊，哪里有的卖

早就不是德国造了，还是上海的货

fallenhu

原帖由 zhoutb 于 2008-11-18 16:19 发表
双立人的东西确实不敢恭维~~~家里东方CJ花1498元购的双锅，用了1个月就坑坑洼洼多处，郁闷s了，感觉还不如原来的苏泊尔~~~

附送的亨克斯三刀也在生锈，不得已换上前年买的阳江18子，超好用~~

双立人在德国到底 ...

如果用力砸 任何东西都会变形  还有任何东西都会被氧化 这个星球就没有不被氧化的东西 时间问题 不锈钢不是不会生锈 而是不容易生锈。。。。理解问题的能力啊。。。。。。。。。

fallenhu

管你那个国家造的 火星造的 一样会被氧化的。。。

晓风飞翔

[s:14] [s:14] [s:14]

rupda

他家的小水果刀怎么用也没见生锈呀。。。

fatpilot

生锈是含碳量很高 刀用完就是一定要擦干净放入刀架 木头刀架不能及时挥发水分 湿的刀放进去水气残留 是会锈的 擦干水分也是为了自己健康 刀带水放入刀架是对自己健康无视的态度

日本厨师用的生鱼片刀 含碳量极高 几乎都是每切一下就擦一下

rainpen

双立人的刀最经典的是四星系列，砍骨有专用的砍骨刀，但大的骨头还是用斧头好

四星系列和他的锅不怎么适合中国人的餐饮习惯，自己看着办

mlan864

我家的双立人刀具用好几年了，没生锈,楼主的刀的颜色好象和我们的不一样,我用好几年了，也没变颜色,你的刀具的颜色怎么好象氧化一样的?会不会是山寨的?

lilywei1005

俺也支持一下阳江十八子，嘿嘿