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回家来也2星期了,没吃多少好东西[s:16] 天热,没人请客.
唯一吃的好的只有一天中午一个人消灭了150块的龙虾....几斤忘了,只知道龙虾现在真的很贵,不过还是很好吃.忘记拍照了 [s:97]
前几天几个从小玩到大的兄弟来打球,打了一下午球晚上出去FB,算是难得出去吃顿饭了[s:97] 不过慢慢这样的饭局要多起来了...
因为是淮扬菜之乡,我们这里饭店太多,去的这家也不算有名,至少我不知道它有什么特色,坐大厅点的菜.
下面说说菜吧,点的基本都是很普通的菜,有几道是本地淮扬菜...
凉菜有五香牛肉,皮蛋,本来还叫了几个别的,结果说生意太好都没了[s:18] .
炒菜:宫爆鸡丁,这个到处都有,不过我到哪里都喜欢吃
腰果茄丁,两样都是我喜欢吃的东西,这样做很好吃[s:20] .
"炒菜"...我不知道是炒的什么菜,因为放远了,我没吃[s:97]
深不见底的菌类汤,乱七八糟的菇和鸡汤炖在一起的汤,我每次都是当饭喝...
青椒牛柳和番茄炒蛋,点川江鱼太慢换的菜...下饭吃了
下面三道是淮扬菜的名菜.
软兜长鱼,长鱼就是黄鳝,这是本地叫法,一般做这个菜用的是笔那么粗的小黄鳝.上桌的菜一般只用背部的肉.这盘卖相简单了点,不过味道在我吃过的里面还算不错的,很嫩,很滑[s:20]
开洋蒲菜,蒲菜貌似是我们这里的特产,听说移到别的地方长得就没这么好了...据说周总理小时候也喜欢去湖里挖这个吃.有点嫩笋的感觉,不过我觉得比笋好吃.虽然我是食肉动物[s:97] ,这个菜算是我最喜欢吃的蔬菜之一了.
平桥豆腐,也可以当饭吃的,这个家里也经常做,放哪些东西可以依自己喜欢了,不过正宗做法除了虾米,肉丁这些普通的还会放鲫鱼脑、蟹黄这些东西,而且正宗的做法豆腐吃起来很嫩,但又没嫩到豆腐脑那个程度.
最后点了一大盘扬州炒饭,都是男生,打完球不吃饭怎么行[s:97]
一共120几块......5个人.[s:97]
[ 本帖最后由 周毛毛 于 2007-8-5 02:47 编辑 ] |
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五香牛肉
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宫爆鸡丁
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腰果茄丁
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炒"菜"
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菌汤
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青椒牛柳
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番茄炒蛋
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软兜长鱼
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开洋蒲菜
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平桥豆腐
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