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使用报告：07年6月2日-----松下牌电饭煲SR-CY15L/SR-CW15型号产品 第1回
分享：松下牌电饭煲SR-CY15L使用心得
在动手敲这篇文章前，我一直有点担心，我这样的行文，这样的用词，会不会被人当作松下的枪手。
不过，我觉得我必须为论坛上所有的大家提供一个思考的空间，什么才是比较好的电饭煲。也算是对论坛的一个贡献。
毕竟论坛让我学到了许多家电知识
下面是我家的松下牌电饭煲(见图)的购买和使用心得。
购买
记忆中我在南方的老家用的是半球的电饭煲，时间已经过去将近20年，好多记忆其实已经模糊。印象中老是糊锅底，米饭口感一般。不过质量倒是很好，不会坏。
记得当年在南方，半球/三角电器还是很有名。。。。
至今我的海口家里用的好象也是MD的，倒是不会坏，就是米饭口感一般。
说到对电饭煲的认识，得先从我在TOKYO的留学生活谈起。。。。
1998年，大学毕业2年，我终于圆了大学时代的一个梦想，东渡日本留学。
（留学办理申请过程极为艰辛，在此省略5000字。。。）
刚到东京，需要购置一些必须的生活设备，电饭煲就是其中之一。
但是，到日本的第二天，手里的钱就被学校找出各种理由剥削的只剩7万日元。。。。
当时心里的压力可向而知，一下子又找不到工作，买电饭煲的事、就被一再拖延。。。。
于是，偶就用一个国内带来的不锈钢的饭盒烧饭，一直烧了有4个月的时间。。。。
基本上是每天吃半生不熟的米饭。其实这还是好的，偶在27天后才找到工作，这27天之前天天都是吃面包。。。
导致严重便秘。。。回忆起来，都有些想哭的感觉。。。请大家别见笑。
话又说回来，半年后我终于找到了收入较稳定的工作，于是购买一个像样的电饭煲便提上了议事日程。日本的电饭煲质量功能都很好，但就是不便宜。
当时偶们在日本买电器只有一个原则，那就是够用就行，绝对不买贵的，因为，说不定拿到毕业文凭就回国了，没必要。
于是在考察了东京的N个电器店后决定购买了这款SHARP的机器（见图），5700日元，当时应该是最便宜的带预约功能的机器了，机器的设计比较新颖，做饭很好吃，尤其是预约功能，对我这样早出晚归的单身汉来说，非常难得。。。
我经常在早上出门时，预约好时间，然后回家就能吃上可口的米饭。。。
所以，虽然现在不能用了，但是，我心里对这个机器心存感激，她已经成为偶生活中那段难忘的岁月的一个记忆。。。
顺便在论坛上发个广告，有没有能把电压由110改为220的的朋友，让我的这个电饭煲重新能用？！
2002年回国，由于电压问题，这个机器不能用，于是购买一个电饭煲的事又重新提上议事日程，那时候市场上只有松下的电饭煲，进口的有TIGER等价格都很贵，没得选。
所以我就决定了购买松下SR-CW15。
标价920元，在双井国美以850元买下。功能很全，当时，在国内属于很高端的机器。
使用
下面是SR-CW15的优点：
1 煮饭非常好吃，时间控制非常精确。
5年了，每次我家来客人，他们都不约而同地说我家的米饭好吃。
2 时钟功能
机器设有时钟功能，只要你设好了时间，那你就按时可以开饭，非常人性化。这比我的那个老SHARP要好，也比SR-CY15L要好。
SR-CY15L和老SHARP都没有时钟显示，只能模糊预约，时间是大概的。
3 蒸煮功能
这是我在2004年，也就是使用了2年多后才发现的新功能。可以客观地说，这个功能超级好用！！！---—把鱼切好，放在蒸架上（见图），时间设定为12分钟，之后热腾腾，香喷喷的蒸鱼就出来了，再浇上香油和豆豉鱼油，一盘美味的蒸鱼就此大功告成。。。做好了。
俺家里的清蒸罗非鱼，武昌鱼就是这么做的。。。
其实制作过程非常之简单，干净；没有用煤气做时的麻烦；而且10-12分钟的时间也非常短。
举个例子：我宝宝出生后家里请了个保姆，她做菜做的非常好（四川人），但是在蒸鱼这一点上，我认为，再好的厨师也比不过电饭煲的蒸煮功能。。。
说句题外话：现在我家里的那个家能的蒸锅一般都用不上，呵呵。
4 超快速功能
30分钟就能搞定，着急时真是能帮上大忙。
缺点：
1 煮粥功能不太好
一般按标准模式下煮出来的粥都会比较烂。
害得我必须要提前打开上盖—我喜欢吃优点口感的粥
2 外形比较老
相对日本的机器来说，这个机器的外形很旧，估计是为了节省成本用了老的模具。
3 至今使用已经5年，机器的外观已经蒸汽口已经被熏黄（见图）
4 外壳上有好多沟沟，容易进赃物（见图）
5 设计上有些不足，比较难以清洗。
不过，一句话，机器好用是不用说的
第二台购买
由于孩子要上幼儿园，周一至周五要住在城里。
所以去年我把城里的房子重新装修了一下。相应的，购置一套相应的家电也就成了一个问题。
电饭煲便是其中之一。
本来决定了要买松下的低端的200元以内的机器，但是到我去看的时候，低端的机器全部涨价，涨到了将近300元。
于是郁闷之中只好没事就去逛北京的国美大中。
某日,在双井国美看到二款样机打折,一个是385元,另一个是493元。
原来考虑性价比,准备下手385的机器.但是,犹豫再三,终于下手把现在的SR-C15Y买下。
没有包装，没有说明书，外光稍微有些磨损。
因为正在使用性能松下的机器，因此，说明书的有无也就无所谓了，交钱走人。
其实，除了时钟功能外，机器的所有功能几乎完全一致。甚至某种意义上说，SR-C15Y比CW15更好;比如美观等等。
总的来讲，外观上是小了些，但模具上做了些改造，有了些进步，比较好看。
功能及优缺点几乎和我的第一个机器一样，在此不再多说。。。
总之，我认为很超值。
心得
最后，和大家交流一下我做饭的心得，因为，光是电饭煲好使远远不够的，要做饭的人配合才行。
1 严格按照说明书用水
因为米质的不同，所用水量多少会有些调整，但基本上，按照说明一般没错。水量的多少会决定米饭的口感。太少了就会很硬，太多了就会烂。
2 预约1小时以上
一般来讲，60分以上的煮饭时间是很有必要的；预约一小时，煮一小时，这样的米饭口感最好！这点
纯属个人见解，或者说用了5年多的心得，不对之处，请论坛上的同学们批评指正。
3 精煮一小时
据我在家电论坛学到的知识，煮饭过程假设为60分钟的话：前15分—40度；第二个15分80度，第三个15分100度，第四个15分85度，这样程序，因为我认为，让米饭油80度的高温慢慢降低到50左右非常有必要，事实证明，这样做出来的米饭那很好吃。
因此，不是紧急情况千万别用超快速和标准模式，因为米饭口感比较太一般了。
4 精煮完后过十分钟再打开
需要焖饭10分钟，
5 打松
打松米饭的好处我想大家应该都知道，进了空气以后加速了糖分的氧化，米饭更香更甜了。
6 适量的米饭
建议电饭煲容量的七十做饭，这样做出来的米饭口感最好。
米太多了米饭的口感不好。
这点我有很深的体会，每次我的老丈人来做客，我都要加米，但是米饭的香味一下子就觉得小了许多。使用感受
我在林内热水器的帖子里说过，热水器和我家的松下电饭锅是我自认为最好的电器之一。我对这个机器极其满意。
编后感：
写这篇文章花了我较多时间，好累。
现实生活中，许多人（包括我的许多好友）依然在使用一些质量很不好的电饭煲。
衷心希望能对以后大家购买电饭煲时能有所帮助。现在，虽然有了东芝，三洋等等机牌子的电饭煲，但是俺都没有用过。许多观点，仅限于松下电饭煲，可能不具有代表性。或者说，文章中的许多言论实为我个人观点，不一定正确，请各位批评指正。（全文完）
[ 本帖最后由 绝望生鱼片 于 2007-6-2 23:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2007-5-31 12:11
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