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楼主: 零点传奇

哪里的腊肉比较好吃啊?

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 楼主| 发表于 2011-3-14 15:05 | 显示全部楼层

回复 15# hellovinosn 的帖子

[s:29]

dao weik ou
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发表于 2011-3-24 20:01 | 显示全部楼层
腊肉有些不良商会用病死一些什么垃圾肉炕  然后再抹上一沉油  会油光发亮  很好看  我一般只吃自己家里炕的 信得过的腊肉    我们这里有时候有养猪场病死了猪  挖坑埋了  第二天就被人挖走了   都是拉去炕腊肉卖了  河里漂着的死猪 都起蛆了 都有人检走    哎  不说了  恶心
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发表于 2011-3-24 21:57 | 显示全部楼层
我老家四川的好吃
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发表于 2011-3-27 21:44 | 显示全部楼层
老家萍乡和湖南,四川一样,为烟熏的。
好的腊肉外头是买不到的,火功到了的话一斤肉干的只有半斤左右,所以外头很难吃到好的腊肉,每年回家都要带个几斤极品的,美味啊
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