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楼主: 西门吹胀

湛江海鲜之一——不知名的鱼

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发表于 2007-4-8 20:13 | 显示全部楼层
没错 石斑鱼   

石斑鱼有上百个品种   能吃只有不到十种   是高档海鲜鱼类   常见的海鲈鱼就是石斑鱼的一种  

新鲜石斑鱼的最佳做法是清蒸
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