天时地利人和美的油烟机打造民族“最强音”

2013-8-23 11:12| 发布者: 家电联盟 |来自: 家电联盟

中国有句话：天时地利人和，得其一可成事。这句话用在国产油烟机品牌身上再合适不过。2013年前四个月，油烟机受关注度前五名分别被美的、华帝、老板、方太等国产品牌牢牢占据。相比之下，外资油烟机品牌的表现就只能用惨淡形容，仅有西门子一家还在独自支撑，但即便是以高端形象见长的西门子，市场占有率也远远落后于美的等国产品牌，其它诸如伊莱克斯、松下等，更是难觅芳踪，有的甚至早已淡出市场。在冰洗空、彩电、数码等领域，外资品牌一直凭借技术优势和高端形象而高高在上，缘何在油烟机市场中落得败走麦城的结果？

对此，业内人士指出，得天独厚的“地利”条件就令国产油烟机占尽上风。中西方烹饪文化和烹饪方式截然不同，西方人烹饪多使用微波炉等，没有明火，油烟少，对油烟机吸力要求并不太高，款式也多以吊顶样式为主；中国家庭则是大火煎炸、猛火爆炒，传统的欧式吊顶机很难满足使用需要，这就导致洋品牌在中国市场“水土不服”。

另外，国产油烟机品牌能够笑傲市场，与行业龙头长期植根厨电领域发展、专注于技术创新不无关系。据悉，美的厨房电器就在今年正式发布新战略，将利用厨电品类整合优势，强化顾客价值，通过产品力提升和市场突破，构筑全球经营网络，打造油烟机、微波炉等产品群的竞争优势，并力争在2015年实现主要品类行业领先。家电巨头的强势发力，也为本土军团“叫板”外资品牌增添了致胜砝码。

值得一提的是，在技术创新领域，国产油烟机经过数年的积累，也具备了与外资品牌博弈的资本。以美的为代表，在延续大吸力的基础上，美的新一代蒸汽洗油烟机进一步强化了产品易清洁的属性，可以实现110℃高温高压蒸汽，最终可实现洗净率98.5%的行业最高值。

从竞相比拼大吸力、大风量，到如今蒸汽洗等技术的诞生，以美的油烟机为代表的国产厨电品牌正是凭借技术创新获得了单机价值的提升，从而始终领跑市场。