小编教你怎么使用skg蒸蛋器

蒸蛋器量杯底部特写

    随蒸蛋器附送的量杯底部有个针头，为防止鸡蛋在蒸的过程中爆裂，应先用枕头在鸡蛋上戳一个洞。但笔者在试用MY-35A蒸蛋器的时候不知道是因为产品设计的原因还是使用方法不当，两次均将鸡蛋戳碎，而并没有成功的戳出一个圆洞。在试用其他品牌蒸蛋器的过程中，则并没有出现此种情况。

被戳碎的鸡蛋

    由于两次均没有成功，笔者没有拿第三颗鸡蛋再进行尝试，而是直接将鸡蛋放在蒸笼上进行蒸制，事实证明并没有出现鸡蛋爆裂的现象。也许这只是一种巧合。

笔者选择的是全熟鸡蛋的水量

向底盘加入加水

    蒸蛋器的使用方法非常简单，只需按照量杯上的指示，根据自己的喜好在底盘中加水，选择好温度即可。

工作中的蒸蛋器

    MY-35A蒸蛋器有70℃、90℃和110℃三个档位可以选择，水干后自动断电，指示灯熄灭。笔者选择的110℃的档位，大约经过10分钟指示灯熄灭。

蒸蛋成果展示

    编辑点评：经过笔者试用，用SKG蒸蛋器蒸出的鸡蛋便于剥壳，没有出现粘连的情况。只要每次按刻度加水，可以保证鸡蛋口感的稳定，不会出现想吃全熟结果是半熟的情况。

原料合影

    蒸鸡蛋羹原材料自然要有鸡蛋和水，盐和葱花可根据自己的口味适当添加。

    第一步：将鸡蛋打入碗中，朝一个方向搅匀。

    第二步：加入盐、葱花和适当的水。

    第三步：按照量杯上的指示可以添加适当的水。

    第四步：将鸡调好的鸡蛋羹置于蒸架上，通电，将旋钮调至110℃，盖上盖子即可。

十分钟之后指示灯熄灭，快来看下蒸出的鸡蛋羹吧。

    编辑点评：按照量杯上的刻度指示，用SKG MY-35A蒸蛋器蒸出来的蛋羹爽嫩可口，非常好吃。喜欢不同口感蛋羹的朋友可以在适当的在加水量上调整。总体说来，用蒸蛋器的初次尝试蒸蛋羹还是非常成功的，也很方便。如果家里有老人和小孩经常吃蛋羹，用蒸蛋器蒸蛋羹是个不错的选择。

    煎鸡蛋是创新

    对于大部分蒸蛋器来说，蒸鸡蛋和蒸蛋羹都是比较基本的功能，但SKG的这款蒸蛋器比较特别，不锈钢的底盘加热方式，让它还多了一个功能，就是煎鸡蛋。如何用蒸蛋器煎鸡蛋呢？可以看下笔者的详细步骤。

油在加热的过程

    第一步：选择70℃档位先将底盘加热，随后倒入适量的油。

    第二步，油开后打入鸡蛋。

    3分钟后，蒸蛋器第一次自动断电，如果喜欢半熟鸡蛋的朋友，此时就可享用了。

    翻个面再煎一会，从图上我们可以看到并没有出现糊底的情况，还是比较让人满意的。

    编辑点评：用蒸蛋器煎鸡蛋可以说还是比较创新的，方便省时，加两片面包，营养早餐轻松搞定。   

    与蒸鸡蛋的步骤一样，笔者在底盘加入了差不多能蒸10分钟时间的水量。

    将碗放在蛋架上，选择110℃档位，盖上盖子即可。

    十分钟后，米饭和肉热好了，相比用微波炉热饭，热的更透，米饭和肉也没有出现用微波炉热饭时出现的食材变硬的情况，效果令人满意。

    编辑总评：SKG MY-35A蒸蛋器小巧可爱，不仅能蒸鸡蛋和蛋羹，热米饭和煎鸡蛋的功能也十分实用。总体说来还是非常值得购买的，自己实用或是作为礼物送人都是不错的选择。此款蒸蛋器目前在网络商城上的售价为79元，性价比颇高，喜欢的朋友不妨买一个来试试。

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