上班族必读 应养成的健康饮食习惯盘点（二）

　　从小到大，我们的父母都会培养我们各种习惯，为了让我们能够更加健康的成长。然而最重要的就是饮食习惯，这也将直接影响我们的身体健康。良好的饮食习惯终生都会受益，因此这样的健康习惯我们一定要养成。

　　上一期我为大家盘点了十条应该养成的饮食习惯，那么今天就要收官了，为大家继续盘点另外十条饮食习惯，大家一定要关注哦~

　　1、 多吃深色蔬菜

　　深色蔬菜是指深绿、红、紫红的蔬菜。营养学会推荐，每天应吃一斤蔬菜，其中深色蔬菜应占一半以上，其维生素C含量比浅色的高一倍。举例来说，深紫色茄子与浅绿色茄子，紫薯与白薯，前者的营养价值都高于后者。

　　2、 动植物油混着吃

　　光吃植物油会促使体内过氧化物增加，加快人衰老，还会影响人体对维生素的吸收。而动物油含有对心血管优异的多烯酸、脂蛋白等。专家提醒，用1份动物油、2份植物油制成混合油，可以取长补短。

　　3、 吃饭环境尽量安静

　　研究表明，嘈杂的就餐环境会使人的味觉变迟钝。专家建议吃饭时尽量不要选择嘈杂的餐馆，有轻柔音乐做背景可以让人吃得更香。

　　4、 别一个人吃饭

　　单独进餐易产生不良情绪，而且饮食单调，会营养失衡。和同事、家人一起吃饭，心情舒畅，胃液分泌相对旺盛，可使食物尽快消化和吸收。此外，多人吃饭，食品种类多，易达到营养平衡。

　　5、 骨头汤加点醋

　　含钙丰富的视频有牛奶、鸡蛋、骨汤等。胃肠道的酸度不足会影响钙的吸收。因此，烹调食物时适当放些醋，可使食物中的钙转化成容易被吸收的醋酸钙。

　　6、 每天吃一次粗纤维食物

　　人体摄取了多余的脂肪和蛋白质，与大肠杆菌作用，会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉。因此，每天最好吃一点粗纤维食物，如燕麦、糙米、薏米、红薯、玉米等。

　　7、 多嚼硬的食物

　　根据年龄不同，可适当补充一些硬的食物，如水果、甘蔗、生黄瓜等。这是因为较硬的食物要费劲去嚼，当咀嚼的次数增多或频率加快时，大脑的血流量明显增多，活化了大脑皮层，起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。

　　8、 不要狼吞虎咽

　　细嚼慢咽有助于消化，专家建议，美吃一口饭就放下筷子，集中注意力在嘴巴的咀嚼上，每一口都要细细地咀嚼30次以上。

　　9、 盐不要过量

　　新版美国饮食指南建议，每人每日所摄入的食盐量应减少2300毫克(约一茶匙)以内。而年龄超过51岁及患高血压和糖尿病等慢性疾病的人，每日所摄入食盐量应减少至1500毫克以内。

　　10、调味品不要乱用

　　桂皮、小茴香等天然调味品中或多或少含有黄樟素，多吃不仅会口干、咽喉痛、精神不振，还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气。因此，在烹制食物时不要过度使用。