抵抗雾霾君 8种清肺排毒的食物盘点

　　就在最近一段时间，我们可算得上是被雾霾虐了一溜够，街上的人没有一个不戴口罩的，就连一些养狗狗的人都不带着狗狗遛弯儿了。对此，我想问问大家，你们的肺还好吗?

　　然而，抵抗雾霾我们除了戴口罩，防着点儿毒气，以及多喝水排毒之外，更重要的还是多吃一些新鲜的蔬果进行清肺排毒，同时补充维生素、蛋白质来增强抵抗力。下面就为大家分享一些具有清肺排毒的好食物，大家想着多吃点儿啊。

　　豆腐：豆腐易于消化和吸收，可以补充蛋白质和钙质，性质也比较平和，不会造成太猛烈的滋补效果。雾霾天气多吃一些豆腐或者豆制品，可以让你在补充营养的同时，能够舒缓心情、放松节奏。

　　萝卜：萝卜富含维生素C，它的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，清肠的同时有利于帮助肺排出毒素。尤其是白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。

　　牛肉：雾霾天，多吃富含蛋白质的食物，有助于增强自身免疫力。牛肉高蛋白，低脂肪，且富含的氨基酸组成最接近人体需求，能提高机体的抗菌能力。中医认为，牛肉能滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风，是很好的食补选择。

　　罗汉果：俗称“神仙果”，是清咽利肺、止咳化痰的首选。雾霾天多喝罗汉果茶可以防治吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。

　　百合：百合富含蛋白质、维生素B、C，能够消除污染物进入肺部时形成的自由基，提高机体免疫力，是非常适合雾霾天食用的一味食材。能够润肺止咳、清心安神，对肺结核、支气管炎等呼吸系统病症有较好疗效。

　　雪梨：中医里，梨味甘，性寒，入肺经，有清热化痰、止咳的作用。冰糖与梨共同作用时，可有效清洁呼吸通道，让呼吸更加坚实、有力。雪梨蒸熟之后更有润燥止渴的作用，雾霾天里可以经常食用。

　　山药：雾霾天，湿漉漉的空气中有水蒸气和灰尘，容易伤脾伤肺，山药能补脾养胃，生津益肺。《本草纲目》中提到，山药能够封闭皮毛，阻止雾霾从皮肤进入体内，算是能在人体建立一道防雾霾的屏障。

　　银耳：银耳质地柔软，既有补脾开胃的作用，还能益气清肠、滋阴润肺，经常食用，可以增强人体免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，且能提高肝脏解毒能力，保护肝功能。