健康小贴士：自制豆浆的6大禁忌盘点

　　越来越多的人懂得养生，越来越多的人喜欢养生，这样不仅让人身体健康，同时心情也会变得舒畅。一些养生专家说过，养生的人都会选择喝豆浆，因为豆浆所含丰富的营养物质，并且养生功效非常重要。

　　因此，更多的人喜欢自制养生豆浆，特别是五谷豆浆，非常受人们的喜爱。但是制作豆浆需要注意很多，否则会给健康带来危害。那么下面为大家盘点一些自制豆浆的禁忌，同时希望朋友们牢记在心。

　　1、豆浆性质偏寒，腹泻的人最好别喝豆浆。

　　2、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收，但白糖就不会有这种现象。

　　3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

　　4、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

　　5、豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

　　6、还需要提醒的是，豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学发应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。