每个女生在每个月都会有那么几天,那么在那几天里面,女生们要注意进行补血,以免造成贫血。下面小编为大家分享一下,可以为女性“造血”的食物。 胡萝卜:日本人称胡萝卜为人参,胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,这样餐后汤饮就可以变成平时可喝的补血汤品。 南瓜:被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等等。其中,钴是构成维生素B12的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。 猪肾:研究发现,每100克猪肾中含铁5.6毫克,且蛋白质含量还要更高,每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅只有这些,锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C的含量也不少,但是在食用前一定要清洗干净。 猪肝:说到补铁的食物,首选的食物就是猪肝,在没100克的猪肝中就含有铁制31.1毫克。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是也要注意一点,因为在猪肝中还含有大量的胆固醇,因此食用的时候千万不要过量食用。 |
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