营养食谱：制作简单又营养的黄金炒饭

　　一直以来，人们都非常注重早餐的营养。很多家庭在早餐的时候会吃蛋炒饭，但是常吃会腻，不妨换一种方法炒米饭。教你简单又营养的黄金炒饭。

　　和蛋炒饭的制作方法差不多，准备的材料是一样的：鸡蛋2~3个(要将蛋清和蛋黄分离，只要蛋黄)、米饭、食用油、盐。

　　1、将蛋黄放到一个大碗里，不要打碎，上面撒少量的盐

　　2、将米饭倒进去搅拌，直到每一粒米饭上都裹上蛋黄

　　3、把锅预热，加入食用油。

　　4、油热后变小火，然后把米饭倒进去迅速翻炒。

　　5、加入适当的食盐再翻炒几下，等到鸡蛋变熟，就可以出锅了。

　　温馨提示：如果想要吃的更加营养一点，可以加入黄瓜丁、火腿丁和玉米粒，这样炒出的米饭更香。