集成灶产品小缺点尚存 众企业应对症下药

    从市场上也可以看到，集成灶从外观到功能大多都大同小异，不管是从产品外观，还是产品功能，集成灶行业走上了同质化竞争的道路。这样一来就不利于消费者识别，无特色、无差异，如果是知名品牌，尚有竞争力，但仍需进行品牌建设及产品、服务的提升。如是一般品牌，免不了要进行残酷的价格战，市场前景不容乐观。同质化就像一个包围圈，对于有品牌意识的厂商而言，要突破这个包围圈的就需要在核心技术研发上多下工夫，提前对于终端消费市场做出预判，率先作出变革，从而在两大类集成灶产品中做出突破，以求在同质化现象下脱颖而出。

    深井式集成灶

    深井式顾名思义，他的锅架是凹进去的，锅是放在里面的，油烟在锅的边沿被吸进去，通过最近距离的吸附达到抽走油烟的效果。深井式集成环保灶是第一代的集成环保灶。

    1.包围式炉腔，火苗集中在锅底，不向空气散逸热量，热效率综合评级为高。

    2.限制炒锅直径和高度，炒锅高度受限导致换锅不便。

    3.首创品牌的知识产权保护较为全面

    安全评价：

    部分产品火苗易被吸入吸油烟口，使用中灶面板很烫。

    侧吸式集成灶

    侧吸式采用侧吸的方式，油烟经过侧面的油烟净化器，从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。

    1.热效率高，节能省气，符合国家标准。

    2.对炊具无特殊限制，使用更换方便。

    3.火苗往后偏，锅的后部先开，大风档使用时可能导致前排火苗被吸灭，火苗热量会向空气中散逸。

    安全评价：

    安全性及燃气使用效率上综合考虑，侧吸下排烟集成环保灶（三面侧吸除外）是最科学合理的，更适合中国人的烹饪习惯。所有吸油烟机中，侧吸下排集成环保灶缺陷最少。大风档使用时前排火苗被吸灭可能导致少量燃气露出；使用中灶面板较烫。