厨房神器，新入东芝水波炉KD520，做了一次黄油面包，还不错。其他功能摸索中！

2013-12-10 10:14| 发布者: 小家电太子 |原作者: 占士邦

东芝KD520购于摩西，11月21日发货，经济航空，12月4日到货，之前网上做了些功课，也感谢jaker兄弟的面板翻译，他的那2个帖子http://www.jdbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4899158&extra=page%3D1%26filter%3Dtypeid%26typeid%3D118%26typeid%3D118
http://www.jdbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4852256&extra=page%3D1%26filter%3Dtypeid%26typeid%3D118%26typeid%3D118
对我购买KD520有很好的参考价值。
简单说一下购买过程，下单后没几天，摩西电话说，货物连包装总重已超过EMS规定的30KG，必须分开发货，还让我补了超重部分的运费350RMB，
接下来就是希望不要被税，结果还是被南京海关税了600RMB，好在东西没有出现破损。
网上下了港版东芝GD400的说明书（像是图片扫描的，不清晰）将就着对比520研究着，自己也在淘宝请人翻译了面板（觉得有些翻译的不是很到位，对比了jaker的面板翻译后，又作了修改，需要的朋友下载吧）

同时感谢jaker提供的港版东芝GD400水波炉中文说明书+食谱（与KD520说明书、食谱差不多）
也感谢maken2000提供给我的破解版的日文KD520说明书（PDF的内容可以复制、粘贴哦）
由于说明书、食谱都超过论坛上传限制，需要的朋友留下邮箱！

今天琢磨着做面包试试，平时只会用全自动面包机的，这次面包机负责揉面，然后用KD520的发酵功能，35度40分钟，然后就选面板上第36项那个（翻译过来就是黄油面包），看说明书按图操作，先库内预热，看到预热终就开门把两烤盘的面包按上下层摆放，然后再按启动键，真正烘烤时间为16分钟。
好了不多说了大家看图

说一下口感，甜度适中，表面没有外面买的软，有一定的黄油香味，总之，还不错，
说一下我的配方：面粉是金龙鱼的多用途麦芯粉，好像不是高筋粉，金龙鱼麦芯粉500g、酵母7g、糖35g、鸡蛋1个、牛奶250g、盐5g、黄油40g、
我是第一次这种面包，所以方子不一定准，请高手帮我看看。
另外：我想知道外面那种松软的面包怎么做的啊？
机子的其他功能还在摸索中，弄清楚了再上详细使用报告。