今天买油，营业员一高兴送了礼品

strongc

今天周末，照例去欧尚点货。

前几天看到说有些榨油企业不开工，于是想多备一桶油
家里目前吃的是玉米油，存的是葵花油，于是要买一桶花生油。
我开始拿福临门的，营业员说，那个时间有点长了，09年出厂的，你拿鲁花的吧，新货。
我说，啊，其实我主要是看福临门上面有中粮两个字，我不要益海嘉里的油，支持民族企业。
营业员说，你还挺明白啊，鲁花也是民族企业，来，支持民族企业的，送你礼物，一瓶酱油。
本来这个5升包装不带礼物的。

这个酱油不是白电论坛上那个吧？那个太恶心了
绝对不是，鲁花的

100831000

我备的是玉米的 尝试过葵花籽和花生、深海鱼油。最后觉得玉米油更适合我的口味。。。

[s:108] 是益海的。。。我这边超市中粮的比益海的贵一些。。。。益海的2桶送一小桶油 但不是酱油 呵呵

strongc

我是不买调和油，因为你不知道里面到底有多少油

比如，那个欧利维兰的橄榄油就很搞笑。
在马来西亚有人还劝我买那个带回国，说是便宜。
结果我回来一看，价格差不多啊。
再仔细一研究，发现原来是中国人注册在新加坡一个公司，然后在上海设分公司弄的东西，天知道里面有多少橄榄油。

亏了没听他们的，要不上飞机还不够罗嗦的。

在我的概念中，所谓深海鱼油同样属于搞笑的。
前几天买了几条海鲈鱼，卖鱼的收拾完，我说，这个鱼的内脏怎么这么白
卖鱼的说，白的是油啊，也就是深海鱼油
以前困难，内脏里东西有些能吃的都吃，现在都没人要了，直接扔。

食用油我家里是轮流来，这样营养比较均衡。

豆油老婆不喜欢，剔除。
芥花油其实就是菜籽油.......偶尔也买，买的少。
茶树油，橄榄油啥的吃不惯
棉籽油本来是有毒的，虽说..........算了，不吃！

所以最后基本就是花生油，玉米油，葵花油轮着来。

抵制益海嘉里！

[ 本帖最后由 strongc 于 2010-12-26 00:34 编辑 ]

100831000

原帖由 strongc 于 2010-12-26 00:30 发表
我是不买调和油，因为你不知道里面到底有多少油

比如，那个欧利维兰的橄榄油就很搞笑。
在马来西亚有人还劝我买那个带回国，说是便宜。
结果我回来一看，价格差不多啊。
再仔细一研究，发现原来是中国人注册在 ...

蒽 现在益海都拿深海鱼油当赠品的。。。。概念营销的东东。。。

假洋货服装行业比较多见啊。。[s:97]

abcde@1234

我想起了义和团[s:97]

北京路

一般金龙鱼调和油
或者花生油
但没买鲁花
太贵了

robbybati爱打狗

益海嘉里是垃圾！买了一袋金龙鱼的所谓东北米很垃圾！

illumina

不涉及品牌，纯粹就生物化学讨论。
本人从来不吃花生油。原因是花生油的黄曲霉素是个老大难问题，一般企业的黄曲霉素很可能超标，鲁花这样知名的企业也不可能将花生油的黄曲霉素做到0，只能做到“国标”以内。因为花生油是个比较有“中国特色”的东西，因此国标在“黄曲霉素”的标准设定方面是比较松的。国外花生油吃的很少，因此这方面问题不大。另外，某些人群对花生四烯酸比较敏感，容易引发炎性反应。
纯粹从油脂本身来说，饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸对人体都不太好，单不饱和脂肪酸高的油脂对人体好。玉米油，豆油，花生油的多不饱和脂肪酸都比较高，容易酸败；而椰子油，棕榈油的饱和脂肪酸都偏高。棕榈油有不同的温度馏分，一般方便面中用的是饱和脂肪酸高的劣质馏分并氢化，对人体有害。
对人体较好的油，除了较贵的橄榄油之外，芥花油是不错的选择。普通菜籽油里面芥酸含量高，品质较低。芥花油里面单不饱和脂肪酸，即油酸的含量较高，芥酸含量低，从油脂的角度和橄榄油较为接近。

zwp0814

鲁花的买过一大瓶，送了一小瓶，但是做饭的妈妈说，油很淡，做菜要放得多。[s:18]

illumina

深海鱼油，主要是指油里面添加了二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸。现在海洋污染导致汞污染严重（在肌肉组织富集，如金枪鱼等），DDT污染严重（在脂肪组织富集，如三文鱼等）。美国心脏协会认为最好每周吃鱼不应超过一次，而美国华裔女性一般摄入鱼类食物超过这个标准。

其实现在补充深海鱼油以获取二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的观点基本过时。原因是海洋污染使得深海鱼油的DDT残留问题成为老大难问题，有时候吃鱼油得到的好处反而得不偿失。另外鱼油里面的胆固醇含量过高，吃多了也有害处。

现在较新的观点是直接补充α-亚麻酸，这东西在人体内能直接转化为二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，而且能增加肝脏还原型谷胱甘肽的含量，有益健康。过一段时间吃一次紫苏油即可补充α-亚麻酸。

[ 本帖最后由 illumina 于 2010-12-26 11:48 编辑 ]

出前一盯

原帖由 illumina 于 2010-12-26 11:31 发表
不涉及品牌，纯粹就生物化学讨论。
本人从来不吃花生油。原因是花生油的黄曲霉素是个老大难问题，一般企业的黄曲霉素很可能超标，鲁花这样知名的企业也不可能将花生油的黄曲霉素做到0，只能做到“国标”以内。因为花 ...

日清的中长链脂肪酸食用油有没有道理？

sync1002

学习了。

illumina

呵呵，壮哥老吃玉米油小心叶酸缺乏。
普通非转基因玉米油不安全，一般多少都含有一定的Fumonisin，这东西干扰人对叶酸的吸收。
不过现在国内的玉米油很多都是用的美国的转基因玉米浸提的，其实反而比较安全啦。
转基因玉米不容易被霉菌感染，反而Fumonisin毒素要低得多。

illumina

理论上有一定减肥的效果。不知道添加量，实际效果不好说。

strongc

你没看我是几种油轮着吃吗？

营养缺乏？

在我家绝不可能