中尉视角：《美食与音响》之武汉篇（杂记：SONY之黑；究竟什么“吓死人了！”）

中尉

从长沙回到北京（6月3日），仅仅休息了几天，6月7日又踏上了南下武汉的列车！



望着远处的太行山余肪，即将再次驶离帝都。



经过几个小时的车程，来到了此次行程的目的地：武汉欧亚国际会展酒店，在之后三天在这里举行的武汉音响展中，同期举办家电论坛牵头的影音联盟巡展。

中尉

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7号下午来到酒店，办理好入住手续，来到澳门厅，昨天已经入住的团队弟兄们已经开始了会展的场地搭建工作。

等全部搭建工作完毕，外面已是月上梢头，饿的前胸贴后背的兄弟们一起外出觅食~~~

【一群体重超标的人，居然不走楼梯走滚梯！BS一下下！一向把身材保持的很好的我，当然————滚梯！】

中尉

看看大家的劳动成果吧。





（SONY家用投影机总代理：广州码尼）SONY VZ1000超短焦4K投影机依然是个吸引人的东西。



这是SONY VPL-U300WZ激光超短焦投影机，1080P的分辨率，3LCD，3500流明。投放100寸画面，播个熊猫阿宝，居然也吸引了不少人的驻足。



SONY明星机型55A8F，这机器在为期三天的展会期间，超有人气。



全场标配优视加的高清播放器与璟睿智能中控系统。

中尉

展会现场还静态展示了德国Teufel System 6家庭影院5.2声道音箱套装。

近期中尉将对这套音箱进行评测。

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中尉

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上面是展厅外间，内间是个大的影院演示系统。





仔细看顶部的桁架，每一条纵梁上都挂了3只Teufel Reflekt小音箱。



这次活动的7.2.6声道的核心控制，当然是马兰士最新款的AV8805前级！

中尉

这次巡展，最大的亮点，就是SONY VPL－HW69的发布与展示了！据SONY 投影机总代理广州码尼的兄弟介绍，这是国内第一台HW69。

吴彤版主拍了很多屏摄，我只带了手机，简单发几张吧。对这机器感兴趣的朋友，可以看看吴彤版主的屏摄专贴。

切记：这是1080P的机型，投放在180寸的幕布上！虽然细腻度不及SONY的4K机型，但亮度、颜色的自然过渡，都很出色了。

中尉

活动现场的55A8F，应该说是最吸引人的器材了！所有第一次看到A8F播放效果的朋友，都在它面前发出了赞叹！

SONY之黑！黑到吓人！A8F的黑位表现的太棒了！

在之前的郑州站巡展活动中，我就见识到了A8F的画面，当时是真地被震撼了！

画面黑的至纯至净！暗部的细节、层次感，交待的清清楚楚！

这里说个我亲眼看到的一个小故事。

我坐在展厅门口休息，从展厅里走出两位年轻的小伙子，一边慢慢的往前溜达，一边不停的说：“太吓人了！太吓人了！”

我听后心中一愣！吓人？什么吓人？难道里面的多声道系统在播放什么恐怖镜头？

我随口问了一句：“什么吓人？”

两位小伙子随手往展厅内一指，回答：“就是里面演示的机器。”

我还是没明白，再问：“什么机器？”

小伙子回答：“挨着门口的这个电视机呀！”

我更疑惑了：“SONY？”

小伙子回答：“是呀。难道不是电视吗？说吧，十几万？”一边说着，一边咬着牙发着狠，在等我报出个天价。

我当时快要被逗乐了：“听SONY的人介绍说是16000。”

小伙子脸上的表情看的出来不再那么狰狞：“16000？！那不用考虑了！就它了！”

我承认我当时确实被这哥们儿逗笑了。

放几张手机的屏摄吧，和实际效果相比，简单就是对A8F的“武入”！

中尉

最后，是此方的核心：美食。

在武汉这几天，展会期间因为需要大家留守，不能专门外出寻觅美食，或者是盒饭，或者在酒店餐厅解决。

前面几天的晚餐，则是烧烤、龙虾、啤酒白酒外加米酒！图片不美，吃起来甚是痛快！

10号展会结束，下午大家撤展完毕，这才到了一家离酒店不太远的饭店：和宴。

其实到和宴时，天并没有黑，只是进门时忘了拍照。晚上吃完饭离开才临时拍了一张。

中尉

和宴紧邻武汉金银湖，环境还算雅致。

中尉

（上图）小炒毛豆。湖南湖北好像都爱把毛豆带皮炒着吃。江西则是要把毛豆剥皮后炒着吃。

帝都与河北地区，毛豆基本都是带皮煮着吃，放入盐、八角、桂皮、花椒、香叶等。我本人当然更爱吃北式煮毛豆。



（上图）青芥木耳。木耳以青芥凉拌，芥末的味道很淡，每个人都能接受——其实我自己更偏爱稍浓一点的芥末味道。木耳肉质比较厚实，像是天然木耳。



（上图）鲜橙酿马蹄。这是给团队中的两位MM点的菜，我没吃。

中尉

（上图）私房泡菜。真没想到在武汉的一家粤菜馆中会吃到韩式泡菜。味道倒很地道，酸味极为浓郁，但又不至于酸到呛嗓，白菜的口感也甚是脆爽。



（上图）恩施土豆烧排骨。恩施小土豆，可能在全国都很有名，口感滑糯，以至于我对排骨没留下什么印象。



（上图）杭州酱鸭。鸭肉紧致，没有太干，酱味并不是很重，做的还不错。

中尉

（上图）湘味肉炒肉。湖南级的辣，但比起江西的辣还差了许多。很开胃的菜式。



（上图）蚕香耳片。这个菜有些意思，厨师把耳片的脆与炸蚕豆的脆很好地结合在一起。有兴趣的朋友自己也可以试试。



（上图）干拔财鱼片：这个菜我怎么没什么印象。。。。。

中尉

（上图）黄桃排骨：排骨烧的味道很浓，肉质偏紧了些，这个黄桃的配菜，配的有意思，取其滑嫩，与排骨的口感比较搭配。



（上图）花蛤瑶柱蒸水蛋：蛋香浓郁，这个我只尝了一口。



（上图）锦上添花：发糕！但发的好！弹性很好，面中应该放了鲜奶。

中尉

（上图）八宝炒油条：赞！把油条做出了新意！我吃了不少，以至于坐我旁边的兄弟说我：早餐油条没吃够，现在来吃了！



（上图）广东菜芯清炒：这个没什么 可说的。



（上图）柴火老豆腐：忘了什么味道