陶瓷刀好用吗

小早川

和不锈钢那个好呢

daijyobu

看切啥了，切个骨头试试啊……
切一般的东西很好用，真心的，就是别切硬的

小早川

daijyobu 发表于 2015-2-9 18:32
看切啥了，切个骨头试试啊……
切一般的东西很好用，真心的，就是别切硬的

看起来好贵啊 日本产的 不知道蒜粒人的不锈钢好过这个嘛

爱有天意2009

双立人的刀要看哪种，便宜的一般只是锋利但不算顺手。陶瓷刀比较出名的就是京瓷，切一般的东西挺好用，就是怕崩口。

lugangqiang

切鱼蛮好的

daijyobu

小早川 发表于 2015-2-9 18:48
看起来好贵啊 日本产的 不知道蒜粒人的不锈钢好过这个嘛

我家的就是随便买了把打折的陶瓷刀，才发现这刀还蛮好用的

thinker226

利的时候用特别好用，切不碍的东西的话
但时间长了也要钝的，这就比较麻烦，要特殊的磨刀器才行
所以，买个一般的就行，一样利，也便宜，钝了就扔

最爱小本

陶瓷刀切水果切肉切菜都很好，我用的蔷薇的

中大哥

坔沯氼

适合切水果之类，不锈钢的酸性环境容易生锈。锋利度也是陶瓷刀更好。

坔沯氼

小早川 发表于 2015-2-9 18:48
看起来好贵啊 日本产的 不知道蒜粒人的不锈钢好过这个嘛

亨克斯是德国一生产个人护理用品比如指甲剪之类的，很不错，精致度和韩国那个三七差不多，但更加顺手。至于国内‘如日中天’的双立人则是纯纯粹粹的国产货，上海附近加工厂做的，但它的营销做得非常好，和小米手机走得一比，所以国人爱凑热闹买那个，其实和德国产品毛关系都没有，只是‘借‘了人家的商标而已。德国也有好刀的，比如做酒店用品的WMF的刀就不错。

陶醉

切水果非常好啊

boyzone1

坔沯氼 发表于 2015-2-11 21:43
亨克斯是德国一生产个人护理用品比如指甲剪之类的，很不错，精致度和韩国那个三七差不多，但更加顺手。至 ...

双立人是以制作刀具起家的，后逐步涉及个人护理、锅具等产品系列，其美手套装基本都是德国原产，设计与做工岂是777能比的，价格也是高出10余倍，一把超薄指甲钳就卖599元。双立人的中式刀具基本都是国产，但olymp和pro系列的做工和材质是非常好的，刀坯号称是德国进口，在国内组装、打磨、开口，1731系列就更是厨用刀具中的翘楚，全部德国原产，但只生产西式刀具系列。wmf的刀具不是其强项，主攻锅具、餐具、酒店用品，近年来除压力锅和高端锅具外都不是德国原产了。德制刀具中能与双立人抗衡的，可能只有Wüsthof…………

ej01

买了一双立人指甲刀，确实好用。

小早川

坔沯氼 发表于 2015-2-11 21:43
亨克斯是德国一生产个人护理用品比如指甲剪之类的，很不错，精致度和韩国那个三七差不多，但更加顺手。至 ...

双立人 在台湾有啊