刚入手几天的DT18W，请教下DT18W煮粥的方法，煲粥几次都煲不出想要的

孟雕塑 · 发表于 2013-3-14 13:29

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俺是南方这边的，我们所说的粥其实应该称为稀饭，就是煲的粥不能稠，粥液跟米比较分明，但是煲了几次，都不理想。想请教下水米配比应该如何配，时间调多少合适？谢谢！@史努比

孟雕塑 · 发表于 2013-3-15 13:19

1861 发表于 2013-3-15 08:59
是220V国际版吗？多少钱

国际版的，3400大洋

短笛浪人 · 发表于 2013-3-14 15:54

多放水。。。就行了。。。。。。。。。。。。。。。。

pxfpc · 发表于 2013-3-14 19:59

这种粥用个小砂锅最好。

像水似云 · 发表于 2013-3-14 21:35

不要按说明书放水，少放米多放水就行，不要超过最高刻度

孟雕塑 · 发表于 2013-3-15 02:10

像水似云发表于 2013-3-14 21:35
不要按说明书放水，少放米多放水就行，不要超过最高刻度

俺在考虑再买个福库好了，这个真心难弄，煮饭也不理想，明天换宿大推荐的五常米，还不理想俺就换个福库试试吧

1861 · 发表于 2013-3-15 08:59

是220V国际版吗？多少钱

喷喷小壶 · 发表于 2013-3-15 16:33

用电饭煲煮稀饭感觉目前没有好办法，电饭煲煮的那叫粥，不是稀饭。

guimin1 · 发表于 2013-3-17 00:54

我的使用经验是，设定30分钟，实际上加上抽真空，时间远不止30分钟，米水按锅的刻度加，煮出来的稀饭（就是我们说的潮汕粥）刚刚好。

孟雕塑 · 发表于 2013-3-17 10:04

guimin1 发表于 2013-3-17 00:54
我的使用经验是，设定30分钟，实际上加上抽真空，时间远不止30分钟，米水按锅的刻度加，煮出来的稀饭（就是 ...

老乡？一杯米你是加多少水的，俺调整为30分钟，觉得还是有点稠

像水似云 · 发表于 2013-3-21 15:41

ncshendan 发表于 2013-3-21 15:35
煮稀饭还是高压锅煮的好吃，日本电饭煲不管你怎么调整水和米的比例，都煮不出那种米汤很稠，大米开花一样的 ...

日本电饭煲煮出来的粥就是米汤很稠，大米开花一样的，只是汤较少

guimin1 · 发表于 2013-3-21 12:27

那就加多一点水呗，根据米的特性调到适合自已的就行！

能猫 · 发表于 2013-3-21 15:24

本帖最后由能猫于 2013-3-21 15:32 编辑

烧的时间短一些就好了。
或者改用糙米煮粥，那个要煮烂的时间在正常大米的一倍以上。。。而且比较有营养。
话说回来再好的电饭煲炖粥都是比不过陶瓷锅的。
现在换了个珐琅铸铁的锅子煮粥，感觉比陶瓷锅不容易粘底。

ncshendan · 发表于 2013-3-21 15:35

煮稀饭还是高压锅煮的好吃，日本电饭煲不管你怎么调整水和米的比例，都煮不出那种米汤很稠，大米开花一样的效果

ncshendan · 发表于 2013-3-21 19:42

像水似云发表于 2013-3-21 15:41
日本电饭煲煮出来的粥就是米汤很稠，大米开花一样的，只是汤较少

那我的象印HTH18怎么煮出来的粥米汤很清，同事的虎牌jkj10煮出来的粥也是这样

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