关于豆浆机『选购指南』

夏小柒

怎样购买豆浆机消协专家给您支招

    近日，济南章丘市消费者协会的工作人员表示，他们收到不少市民投诉豆浆机的质量问题，专家提醒消费者，在选购豆浆机时，一定要注意以下几点，以防出现质量问题，影响使用。

    一是要看产品标志。要查看产品标注的企业名称、地址、规格、型号、商标、电压、功率是否详尽以及说明书是否有工作时间的限定条件等。另外，长期专注豆浆机生产的专家型大品牌所生产的产品会更令人放心。

    二是要看电机质量。一般来说，通过中国强制认证(3C认证)、欧盟CE认证的电机，质量都可以保证。同时听一下噪音是否能够接受。

    三是要看密封性能。最简单的办法就是要求商家试机，选购时将豆浆机放在玻璃板或光滑平面上，空转1分钟，然后再加水试1分钟，产品不应有较大的移位，不应发出异味或出现漏水现象 。

    四是要看刀片设计。好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度，这样的刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆，不仅碎豆彻底，还能产生巨大的离心力用于甩浆，将豆中的营养充分释放出来。

    另外，消协工作人员称，目前市场上豆浆机产品质量参差不齐与目前我国尚未实施豆浆机国家标准，豆浆机的性能、使用材料、使用寿命长短等均由企业自行规定有关，随着“国标”的制定，工商部门据此有了进一步规范市场秩序的依据，将充分保护消费者合法权益。

豆浆机明确分类购买时看清等级

    家电卖场中价格从200元到1300元的豆浆机都能做出豆浆，但做出的豆浆蛋白含量是多少，消费者使用是否安全?随着12月15日豆浆机“国标”的出台，消费者购买时将一目了然。

    据了解，豆浆机“国标”首次明确了分类和命名方式，以防消费者陷入各种豆浆机概念的“迷魂阵”。同时对豆浆机的粉碎装置、粉碎度、出渣率等关系到豆浆品质的指标制定了详细的参数要求，并对豆浆的煮熟度、营养浓度等也作出了规定，以帮助消费者掌握豆浆机产品的性能。此外，新国标还对豆浆机安全、噪声、洗净性、耗电量、使用寿命等问题作出了详细规定。

    消费者要想买到一台称心如意的好豆浆机，需要从多方面加以比较验证，以下为您提供几点参考建议：

1、视家庭人口多少选择：在选购豆浆机时，可根据家庭人口的多少选择不同容量的豆浆机，假如您家是1-2人，建议选择800-1000ml的豆浆机;假如您家是2-3人，建议选择1000-1300ml的豆浆机;假如您家在4人以上，建议选择1200-1500ml的豆浆机。

2、看品牌：在选名牌的同时，还要看是不是专业豆浆机品牌，现在有不少品牌豆浆机并非自产，而是从别的生产厂家处采购后贴上自己的牌子，因此，选择豆浆机专业品牌就比较重要。

3、看质量：好豆浆机一般所用的材质和配件均为上等，有不少是进口的。另外，还要看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号，如中国强制认证(即3C认证)、欧盟CE认证、质量免检、企业ISO9001国际质量体系认证等。

4、看机器的构造和设计，主要看是否具有几项先进技术：

    “文火熬煮技术”是目前豆浆机领域最先进的一项技术，可使豆浆熬得更透，均质效果好，粘稠度和乳化程度非常高，口感细腻均匀，更利于人体吸收。

    “浓香技术”所做的豆浆，其浓度比普通机型提高49.8%，加上合理的延煮时间，香浓味足，口感美妙。

    “智能不粘技术”使得煮浆时不糊锅、不粘锅，豆浆达到较好的乳化效果，机器的清洗更加方便。

    “五谷精磨器”相对于“无网技术”是质的超越。“无网技术”是在豆子与杯体的撞击过程中，利用两片快刀将豆子“切碎”。而“五谷精磨器”则是通过四片不同角度的钝刀片形成“超微粉碎层”，将豆料在“五谷精磨器”的小空间内彻底“研磨”。所以，在豆浆营养释放上“五谷精磨器”能超越传统的技术成为主流。

5、看某些特殊功能是否合理和必要：如有的宣称能保温贮存，有的在豆浆机中直接泡豆定时制作，有的建议消费者打干豆等。实际上，豆浆保温贮存易变质，只宜冷藏保存;而利用定时功能直接用泡豆的水做豆浆，既不卫生也做不出好口味;用干豆直接做豆浆则影响出浆率和营养吸收。

6、看售后服务：豆浆机虽属于厨房小家电，但售后服务却不能放松。

文/雨 山
(本文来源：京郊日报 )

PS：
一直盘算着买个豆浆机回家，现在的豆浆机比从前的功能多了可不仅仅是一点。
功能越是多，也就愈加吸引人，但是选购起来多多少少也有些头疼，有点儿无从下手的感觉。
看见一些文章，感觉不错，转过来和大家一起分享，希望也对大家有帮助。

我、继续纠结选哪款豆浆机回家，呵呵！~ [s:127]

[ 本帖最后由 夏小柒 于 2010-2-2 15:39 编辑 ]

夏小柒

豆浆机选购要点

    选购豆浆机，不能光看外观美不美，价格高与低，更为重的要综合考察产品的质量与实用性能。当然也要考虑到自己独特的需求。但不管哪种类型的需求，都不能忽视以下6点。

    适合的容积 一个家庭早餐要喝几杯豆浆?在购买豆浆机之前，消费者就必须确定所要选择的产品容积大小。一般来说，豆浆机容积稍大些好。2口之家宜选择800〜1000ml，3口之家宜选择1000〜1300ml，4口以上之家，宜选择1500ml以上的豆浆机。

    研磨精度要高 豆浆研磨刀片是关键。好刀片要具有一定的螺旋倾斜角度，令刀片旋转起来之后在立体空间里碎豆，同时产生巨大的离心力甩浆。譬如X型旋风刀片，能够充分研碎豆子和谷料，令营养精华溶解、乳化，避免碎料不均导致的豆浆沉淀现象。

    熬煮技术要好 熬煮技术关系到豆浆的口感，不同的品牌产品所应用的熬煮技术有一定的差异。建议首选智能温控型产品，这类产品能精确测温，严格控制打浆、熬煮温度大小，使豆浆营养释放更彻底，口感更好，更加利于身体吸收。当然，最好的办法还是选择现场演示销售的豆浆机，注意观察豆浆熬煮过程，亲口品尝，口感是否细腻香醇。

    工作噪音要小 豆浆机由电机提供动力，工作时必然会产生噪音，但内部结构设计合理的豆浆机，电机在运转的时候各个接触点都非常科学，噪音会得到一定的降低。对此，各大厂家根据产品定位不同，对噪音问题都采用了一定的解决方案。大致来说，知名品牌产品在设计与工艺要更加科学一些，噪音相对较低。消费者在选购时要注意比较。

    清洗要简捷方便 豆浆机的使用，最重要的是清洗要简捷方便，这也是保持日常饮用豆浆营养卫生的必须条件。现在市场销售的豆浆机，有无网和有网之分，在清洗方面有不同的要求，需要用户掌握必须的冲洗方式方法。选购时要注意看说明书，仔细观察刀头、滤网等内部结构是否便于清洗。如果清洗麻烦或难以洗净，残留物就会发霉变臭甚至容易产生致癌物质——黄曲霉素，这样的产品就不要买。

    首选大品牌 虽然大品牌产品价格稍高一些，但质量有保证，保修、维修有保障。小品牌豆浆机虽然便宜，但往往质量难有保证。所以，消费者购买豆浆机应首选国产大品牌产品，并根据自己的心理价位选择实惠的产品。

夏小柒

豆浆机国标通过审定，给豆浆机分出等级

    如果每天使用一次豆浆机，至少应该能使用一年半.

    去年三鹿奶粉事件之后，牛奶失宠，豆浆吃香。越来越多的人喜欢在家自制豆浆，豆浆机抓住这个机遇，狠狠地火了一把。

    虽然市场上卖得热火朝天，但豆浆机质量和制豆浆的营养含量等硬性指标却让人摸不着头脑。

    “求助：我想为父母买个豆浆机。因为是给老年人用的，希望能够保证豆浆营养，能否给点意见?”“豆浆机什么牌子的比较好，怎么选购啊，谁能教教我?”类似这样的求助帖子，在网络上比比皆是。回答者往往只能根据自己的使用经验做出判断。所以网上推荐的豆浆机品牌也是五花八门。

    如何才能磨出一杯营养丰富，饮用安全的豆浆?15日，全国家用电器标准化技术委员会宣布，首部《豆浆机国家标准》正式审定通过，预计明年上半年会通过国家标准化管理委员会颁布。

    质量好坏不能全凭嘴上功夫

    随着元旦和春节的临近，作为赠送礼品之一的豆浆机，市场竞争非常激烈。昨日，记者在杭城多家电器卖场采访时发现，豆浆机品牌多达十几种，而价格则从200元到1000多元不等。“有的说无网豆浆机好清洗，有的说有网的是专利设计，磨大豆磨得更细，还能最大限度地保证营养不被流失。”促销员的殷勤推销，着实让消费者摸不着头脑。

    记者在采访中发现，由于此前豆浆机制造并无国家标准，消费者在购买商品时并没有标尺参考。一个某品牌豆浆机的经销商也告诉记者，目前大多数豆浆机只是一把铰刀和一个电热器制成，原理非常简单。而价格则能卖到数百元，可谓利润丰厚。

    上述业内人士表示，卖场内的豆浆机生产厂家已经从年前的两三家增加到现在近十家。据了解，虽然国内豆浆机行业起步晚，但经过十几年的发展，目前生产豆浆机的企业已达800多家。

    豆浆机新标将采取“分级制”

    “豆浆机的分类和命名方式在这部国家标准中首次得到了明确。”全国家用电器标准化技术委员相关负责人透露，在此之前，豆浆机的生产并没有统一的标准，主要参照其他家用电器执行的安全要求。随着这一行业的火爆，豆浆机行业竞争激烈，新技术、新概念层出不穷，普通消费者常常难以做出判断。

    此次审定通过豆浆机国家标准，率先将食品卫生安全作为重要组成部分，对粉碎度、浓度、蛋白含量以及出渣率做出明确规定，对分类、命名方式进行了统一。“也就是说，购买豆浆机时，消费者有了可供参考的硬性指标，能做到心里有底了!”接受记者采访时，杭城一位经销品牌小家电的陈先生这样表示。

    另外，国标也对节能环保提出更高的要求，功率需要达到170瓦/升。按营养和节能指标不同，国标还将豆浆机分为一、二、三级，让消费者做到明明白白消费。

    “普通消费者去买豆浆机，不同品牌的豆浆机到底能使用多久，谁也给不了确切的说法。”一位经营小家电的人士向记者举例说，有许多消费者购买了豆浆机，使用一段时间之后出现了问题，维修时却被告知属于正常损耗，不能使用了。记者注意到，这次国标严格规定了豆浆机的使用寿命必须大于600个工作循环。估算一下，如果每天使用一次豆浆机，那么一台豆浆机至少应该能使用一年半。

   全国家用电器标准化技术委员相关负责人表示，目前的豆浆机国家标准主要是对豆浆机生产企业的推荐性标准，并首先由部分企业带头执行。在此标准基础上，明年将会出台关于豆浆机生产制造的强制性标准。

    标准提高“山寨机”在劫难逃

    去年以来，豆浆机市场迎来了一个新的成长高峰期。豆浆机已经成为中国老百姓家庭中不可或缺的小家电。“因为进入门槛低，‘一把铰刀和一个电热器’就可以生产，一些企业急切地进入这个行业，采用贴牌或代工方式生产。”一位业内人士这样表示。显然，豆浆机爆发式地增长，也给整个家电行业带来了新的利润增长点，不少家电企业纷纷高调介入这个“小不点”。其中不乏国内一些著名的家电制造企业。

    据不完全统计，国内豆浆机生产企业达到800多家，其中具有自主品牌的就有100多家。而标准的缺失带来了行业的无序竞争，各种型号的豆浆机满天飞，甚至出现了不少“山寨豆浆机”，其中就有一些著名品牌的仿制品。

    网友“一冰”在论坛发帖，讲述了他的经历。他最近在网上购买了一台某著名品牌的豆浆机，但使用没多久就发现电机特别容易发热。他带着购物小票，将保修期内的豆浆机拿到维修点，却被告知不能享受免费维修，原因在于他在网上购买的该品牌豆浆机是假货。

    “毫无疑问，这部标准将促进豆浆机行业整体质量提升。那些忽视产品质量的厂商，假冒伪劣和不达标产品都将遭到淘汰。”对此，全国家用电器标准化技术委员会相关负责人表示，在这部豆浆机国家标准基础上，明年将会出台关于豆浆机生产制造的强制性标准，届时或将有部分豆浆机企业遭到淘汰。

来源:杭州日报   作者:刘乐平

[ 本帖最后由 夏小柒 于 2010-2-2 15:41 编辑 ]

夏小柒

大多数人每天早上都会选择喝一杯豆浆，豆浆的口感较好，营养丰富，也是女生美容的好饮品，而街上的豆浆口感就要差的很多，不但浓度不够，口感并不细腻，如同饮水，所以如何鉴别好豆浆呢？今天小编就给大家介绍6大家别好豆浆的方法，让大家选择时不再头疼。

    1.浓度，好豆浆的浓度一般很高，但是不是像粥那样稠，颜色与干奶粉的差不多，伴有浓浓的豆香，品尝时口感较为浓郁细腻。

    2.营养，好豆浆的的营养丰富，可与其他五谷混合搭配制作，粉碎效果好，营养科充分吸收，但是这种标准一般人不好鉴别。

    3.乳化，好的豆浆在磨碎后，营养元素被充分溶解乳化，豆浆的浓度高，静置一段时间不会分层。

    4.煮熟标准，豆浆在沸腾之后，要改以文火熬煮6分钟左右，才能彻底煮熟，煮熟后不会有豆腥味，没有煮熟的豆浆会有一股豆腥味。

    5.新鲜程度，新鲜的豆浆最好在两小时内喝完，尤其是夏季，否则容易变质，因此现做现喝的豆浆最新鲜。

    6.卫生，这个鉴别就是再豆浆中有无异物或者制作豆浆的工具是否清洁，

    那很多人又会问，为什么在制作豆浆的时候要泡豆呢？这样做很浪费时间，但是浸泡豆子，可使其外层软化，粉碎加热后，可大大提高大豆的营养吸收率，并且口感细腻润滑。而用干豆做出的豆浆在营养的吸收和口感上，都要逊色于泡过的豆子，最重要的一点是豆子的外皮有一些难以清洗的脏物，若果不经过浸泡很难彻底清洗，所以，建议制作豆浆前还是应该先泡豆。

来源：万维家电网

LP63

使用方便很重要的。

夏小柒

原帖由 LP63 于 2010-2-2 21:44 发表
使用方便很重要的。

的确，关键性滴。

不过功能多的还是很诱人昂！

rainpen

不就是个豆浆机么，美的DS系列方便，买了怕有六、七台了[s:145]

夏小柒

原帖由 rainpen 于 2010-2-3 11:02 发表
不就是个豆浆机么，美的DS系列方便，买了怕有六、七台了[s:145]

我家穷，木有那么大方，买东西要很慎重的啊！

您是有钱人，买那么多当饭吃哈？啧啧，真洋气！！！！膜拜！！！

rainpen

原帖由 夏小柒 于 2010-2-3 12:45 发表


我家穷，木有那么大方，买东西要很慎重的啊！

您是有钱人，买那么多当饭吃哈？啧啧，真洋气！！！！膜拜！！！

你穷不穷不需要告诉我，本人没兴趣
买这么多当然不是自己一个人用，给父母买的九阳17A，被抱怨不好洗，之后再帮别人买就是美的DS系列了，如果要算上推荐别人买的，怕十五六台都有

当然，经我手的只有五六台，目前为止还没听到有人说出问题了

coolpilot

原帖由 rainpen 于 2010-2-3 15:09 发表



你穷不穷不需要告诉我，本人没兴趣
买这么多当然不是自己一个人用，给父母买的九阳17A，被抱怨不好洗，之后再帮别人买就是美的DS系列了，如果要算上推荐别人买的，怕十五六台都有

当然，经我手的只有五六台 ...

小心某人说你是美的枪手，别人的名言是“美的豆浆机和九阳比，简直就是鸡蛋碰石头”，哈哈。

夏小柒

原帖由 rainpen 于 2010-2-3 15:09 发表



你穷不穷不需要告诉我，本人没兴趣
买这么多当然不是自己一个人用，给父母买的九阳17A，被抱怨不好洗，之后再帮别人买就是美的DS系列了，如果要算上推荐别人买的，怕十五六台都有

当然，经我手的只有五六台 ...

你用过啥买过啥，给谁买过，我也木有兴趣。

发这个是方便大家看的，个人喜好不同，仅供参考。

还有，我们家木有那么多事儿，批发也买不了那么多，摆设。

夏小柒

原帖由 coolpilot 于 2010-2-4 12:49 发表


小心某人说你是美的枪手，别人的名言是“美的豆浆机和九阳比，简直就是鸡蛋碰石头”，哈哈。

说实话，我个人也对美的豆浆机比较看好，囧里个囧，就是一直还木有买，反正不着急。

rainpen

原帖由 夏小柒 于 2010-2-4 12:54 发表


你用过啥买过啥，给谁买过，我也木有兴趣。

发这个是方便大家看的，个人喜好不同，仅供参考。

还有，我们家木有那么多事儿，批发也买不了那么多，摆设。

您是有钱人，买那么多当饭吃哈？啧啧，真洋气！！！！膜拜！！！

天天188

豆浆机和榨汁机有区别的吧？豆浆机什么豆都可以榨浆吗？

yysyya

谢谢 很有用
















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