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榨汁机购买完全攻略(转)

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原文HOW TO CHOOSE JUCER ----BY Matthew


市面上的榨汁机多得让人眼花缭乱,怎样选择最佳一款?

榨汁机,英文名Jucer,是早在1930年,由诺蔓。沃克博士发明。这位博士因发明世界上第一款榨汁机而闻名于世,被誉之活性果汁机之父。也因饮活性果蔬汁而长寿到108岁。

果蔬汁易于被人体吸收,不用耗费人体消化系统能量,这已是不争的事实。如何选择一款好的榨汁机才是关键。

三项基本原则一个基本点你要牢记:

也许你首先考虑到的是成本,关注的是价格,但是你不要忘记品质最重要,因此,你要牢记以下三项基本原则一个基本点。

第一, 机器必须操作简单,特别是便于清洗。

第二, 质量经久耐用,不会有经常更换的零部件。

第三,转速一定要慢的,至少在100转/分以下,最佳70-90转/分。超过这个速度,在瞬间的摩擦产生高温会导致果汁迅速氧化,失去活性。假如你切开一个苹果,一半放在低温处,一半放在高温处,你会发现高温处的一半会很快变色。这就是温度造成氧化的原因,况且水果汁的活性非常脆弱,放置15分钟或者瞬间温度超过40度就会产生氧化丢失大部分养份。因此,你一定记住这个充分必要条件,绝对不要用高速型机。如果你曾用过菲利蒲1861(这是中国市场上传统机中最贵质量被认为最好的机子,),你会发现,榨出的汁是偏于黑褐色的,为什么?因为果汁出来就已经氧化了,是在瞬间温度超过40度时就氧化了,你喝的这种果汁已经丢失了活性营养。喝了岂不是白喝?

除了上述基本原则之外,还要牢记一个基本点,那就是一定具备剥离农药和重金属的功能。这个功能非常重要,所以是一个基本的前提条件。因为现在农药重金属充斥各种水果蔬菜中。高速型机不仅丢失营养最重要的是在粉碎纤维时直接把农药重金属物质混入果汁喝入人体了。有人说,我用O3洗过了,应该没有农药重金属了吧?不对,农药重金属是随着果蔬成长凝结在纤维上的,你洗的只是表面。可想而知这个基本点是多么重要啊!

关于榨汁机的分类,我已经在另外一篇文章讲过。为了帮助你快速做出选择,这里干脆来个综合指标排名吧,当然这个排名不是我的贡献,是国际上一致公认的排序:


第一名:TWIN HEALTH

TWINHEALTH双齿轮榨汁机是韩国WRD公司第十八代产品,三项基本原则一个基本点都具备,WRD-204型是代表作,它采用两个高级不锈钢双齿轮模仿两个大力士将果蔬像挤毛巾中的水一样把汁液挤出来,农药和重金属保留在只受挤压未被粉碎的纤维层,成饼状从渣口出来,而活性汁则从另一出口自然流出。这款机无论外观造型以及内部结构都优秀的让你无可挑剔,低转速(仅70-80转/分)高性能马达。2007年首次进入中国市场,零售价约4500-5000人民币,价格对于中国人虽说有点奢侈,但是的确物有所值。你在百度搜双齿轮榨汁机基本上可以找得到她.



第二名:GREEN STAR GS3000

GREENSTAR是美国GREENPOWER的换代产品,转速90-110转/分,比Twinhealth高,但仍属于低速机,三项基本原则一个基本点都具备,这款机外观造型不如Twinhealth美观漂亮,还有一个逊色的是采用半截不锈钢双齿轮,另外一半是塑料的.而且仅在欧美市场有售,零售价400-500美金,约合人民币3500-4500元。加上关税如果进口到中国差不多与TWIN HEALTH相同了。还有电压不是中国的220伏也比较麻烦.


第三名: CHAMPION

CHAMPION这款机非常值得一提,它是由美国PLASTAKET公司早在1955年就生产出来了,可以算是老牌货了。不仅资格老品质也极优秀,浑身上下几乎全是不锈钢制作,马达强悍,经久耐用,虽然外观造型不雅,体态笨重,但性能的确没的说,擅长榨高纤维的蔬菜和小麦草等,同时还可以制作如冰淇凌、婴儿食物,调味汁,坚果油和可口果冻之类。虽然运转速度比离心式原理榨汁机要低很多。但是仍然属于高速,况且噪音大,不便清洗。


第四名: OMEGA

OMEGA也是国际上的大品牌,被称为几乎没有振动的榨汁机,已经有40多年历史,据说在日本很受欢迎,除了外观漂亮,做工精细,还有性能优秀。特别是OMEGA1000和 OMEGA 9000,提供长达15年的保证,真是名不虚传,出汁率很高,但是3600转/分的速度,迫使我不得不把它列后。


第五名: SOLO STAR I和SOLO STAR II

这是单螺杆两段式的结构设计。难得的是它也是每分钟80转的低转速,而且它有一个非常精细的带孔的滤网,保证榨出来的是不含果渣的纯果汁。但是它的缺点就是关键部分是采用塑料制作。这种单螺杆的机器还有OMEGA 8003 和OMEGA 8005型。


第六名: SAMSON和 LEQUIP VISTOR

这两款机之所以列在一起,是因为它们都属于单螺杆,虽然性能和知名度没有前面的OMEGA那么好,但是它是属于低速机,噪音很少!果汁氧化率很少,它是通过螺杆转动产生挤压力将果肉挤入滤网中过滤出汁。假如你很看中一个基本点,那我认为它优于OMEGA,当然,OMEGA8003和OMEGA8005也属于这种类型,也是不错的选择。


第七名:NUTRISOURCE和LEQUIP 系列

在国外由于电视广告节目而普及,这些离心式出汁的榨汁机很也受欢迎,大约6300转/分,噪音大不可避免,但此机非常容易使用和清洗。类似有LEQUIP 110(LEQUIP221,MIRADE ULTRA-MATIC, NUTRISOURCE ,而且可以直接放入整个水果榨汁,类似这种大进料口的榨汁机还有JUICEFOUTAIN和JUICE FOUTAIN PLUS。


第八名 Jack LaLanne Juicer

这款榨汁机也是国际市场上畅销的机型。人性化的扬声器设置使榨汁成为了一种乐趣和享受。它出汁率很多,动力强劲,能比普通机多出汁30% 。缺点是它榨汁时的噪音比其它机要高出30%,不能榨比较硬的东西,而且榨完之后最好要在5分钟之内清洗干净,不能长时间的工作。


第九名BREVILE JUICER

BREVILE被称为最强有力的榨汁机,3/4马力马达,约 600瓦特,转速高达14,500转/分,事实证明,只要是蔬菜水果类,绝对不会卡住,当然它的高转速和强噪音令人不敢恭维,只是惊叹它的高效率和高性能。


第十名Miracle Pro Green Machine Wheat Grass Juicer

这是一款专门用来榨小麦草的机型,性能特别优秀。如果你主要用于榨小麦草的话,无疑这是一个最佳选择。它不仅属于低转速,而且有自动逆转功能。便于清洗,容易操作。缺点是不太适宜榨其它水果类,而且仅在欧美市场有售,价格也比较贵,大约600美金。

第十一名 飞利浦的1861型号

由于1861的价格比较便宜,在国内得到很大的青睐,不得不把它排进来。但是它的榨汁方式是采用刀具切屑粉碎成细末而不是压榨,同时采用高速旋转甩汁。高速旋转带来非常大的离心力,甩出来的首先是农药和重金属物,随后出来的才是汁液。所以并非是理想型榨汁机。
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 楼主| 发表于 2007-12-18 14:54 | 显示全部楼层
在这里学了不少知识,今天偶尔看到这篇文章,想转过来给需要的同学参考,正确性有多少我不知道,只是参考而已。反正我看了以后决定直接吃水果了[s:14]
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发表于 2007-12-18 16:04 | 显示全部楼层
除了那个philps其余的哪里可以买到?
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发表于 2007-12-19 22:50 | 显示全部楼层
1861 好像是飞机顶级的了吧,不知道有没有人用过
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发表于 2007-12-20 16:14 | 显示全部楼层
韩国那款Twin Health[s:20] ,清洗真方便。出来的汁的口感和颜色比我以前用的其他要好得多。在这里赞一下。
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发表于 2007-12-20 16:58 | 显示全部楼层
第二名:GREEN STAR GS3000

还有一个逊色的是采用半截不锈钢双齿轮,另外一半是塑料的.而且仅在欧美市场有售,
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同感啊. 想找个全不锈刚的 找不到
按照ls的观点要低速的 那不是直接买手动的就行了?
对第三 很感兴趣 能拖美国的朋友买吗 美国什么地方有卖 不好意思还要别人找
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发表于 2007-12-23 23:23 | 显示全部楼层
见识了,榨汁机之父当初用的是哪一款?
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发表于 2007-12-24 08:45 | 显示全部楼层
除了飞机的~其他市场上难找到啊![s:11]
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发表于 2008-4-9 15:17 | 显示全部楼层
当我们热衷于电器产品,特别是是诸如飞利浦。九阳小家电风靡每个家庭时,欧洲的家庭却返璞归真,盛行手动居家设备,手摇榨汁机就是一例。据统计,我国每年都有近百个货柜的手摇金属材料做成的榨汁机销往欧洲。美洲等地,为什么这些发达国家放着省力气的现代化工具不用,反而用这种原始的工具在一次出口商品交易会上我们终于揭开了这个迷。请看下面一段对话:
参展商:一次要十个货柜?
德国佬:是的,以后还要继续要
参展商:为什么你们不用电动的?反而喜欢这种手摇的?
德国佬:我们用电动的时代已经过去了,我们用电动的时候你们国家还没有电动的,我们是经过使用的比较,现在又走回来了,实践证明,还是这种原始的工具好用,它起码有以下几个优点:

   1. 手摇的就是慢速的,不会象电动的那么快,这样的好处是不破坏水果和蔬菜的营养,电动的除非你能做到低速,至少在每分钟120转的转速以下才能保证新鲜的汁液。凡是高速的都会在瞬间把营养破坏掉。那样我们岂不是白喝了?
   2. 虽然是手摇的速度,但是时间上并不比电动的慢,比如你一次榨五个苹果,从清洗苹果到榨完汁后清洗完机器,整个时间不会超过十分钟。为什么?因为它清洗比电动的简单,只要用自来水一冲就可以了。
   3. 还有一个非常微妙的好处,你们肯定不知道,你知道吗?几乎所有的蔬菜水果都有农药和重金属的残留,因为农民为了防虫害,在植物很幼小的时候就要喷农药,随着蔬菜水果的生长,不断喷洒的农药全部凝结在纤维上,直到收获之前都没停过喷洒。因此你不要以为只有水果或者蔬菜表面那点农药洗掉就放心了。其实大量的都在内部纤维上残留着。但是你用手摇的榨汁机就可以去掉这些有害的物质,道理很简单,农药和重金属的比重是高于水的。你手摇的速度基本上没有离心力产生,所以这些有害物质基本上是被挤压在纤维上出去了。完美的达到了与汁液的分离。可是你要是电动的就完全不同了,大部分电动的机器它首先是采用刀具切屑粉碎成细末而不是压榨,同时采用高速旋转甩汁。高速旋转带来非常大的离心力,甩出来的首先是农药和重金属物,随后出来的才是汁液。这样是完全将有害物与汁液混在一起了,你想想有多可怕啊?
   4. 手摇的比电动的安全,我们外国的小孩子比较淘气,不像你们中国的小孩子那么文静听话,他们不小心就会触电。可是这个手摇的他随便摔随便玩都不会坏,你用一辈子都不会坏。经久耐用。用的越久越好用,磨的亮亮的,象个工艺品,特别是铜制的真是漂亮。手摇金属制作这种没有电动的那么娇气。不需要维修。电动的用不多久就坏了,不是塑料壳坏了就是滤网改换了,如果马达质量不好烧掉了,那整个机器就报废了。
   5. 价格便宜,这还用说吗?呵呵----

参展商:为什么你们外国人都喜欢喝果汁蔬菜汁?
德国佬:你没听那个获得诺贝尔医学奖的医生说吗?世界上最好的水是植物的汁!什么水都不如蔬菜汁水果汁,它就像母亲的奶是滋养我们,是最好的营养啊!
参展商:光喝果汁蔬菜汁,会不会缺少纤维啊?
德国佬:医学已经证明每天的纤维不必太多,多了反而不利于健康,而果汁蔬菜汁则不怕多。
参展商:喝汁还有什么好处啊?
德国佬:假如让你一次吃3—5公斤的水果蔬菜,你肯定吃不下,就算你是挑战吉尼斯记录的大胃王,你也得4—5个小时才能消化吸收,而榨成汁来喝,只有1000毫升,你会轻松的喝下,而且在十五分钟之内就被身体吸收。你说喝汁好还是直接吃好啊
再说如果你年龄大了,牙齿不好,千万要注意保护好剩余的牙齿,因为水果对牙齿的腐蚀很厉害的。你长期吃肯定会缩短牙齿的寿命。就是年轻人小孩子也要注意保护牙齿啊。直接饮汁则不会损伤牙齿。

参展商:哦。真的感谢你,原来这里还有这么多的学问。
花5千买功放,5百买音箱,5十买音源,5元买线材!
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发表于 2008-4-23 15:26 | 显示全部楼层
哈哈,这段话在掏宝上广为流传。
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发表于 2008-4-23 16:03 | 显示全部楼层
偶是手动和电动各一个,看来还要买的手动小石磨哦!![s:30] [s:30] [s:14]
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发表于 2008-7-3 10:48 | 显示全部楼层
1861 好像已经很老款式 了 上面的型号国内基本没有
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大家要想找到心怡的榨汁机,我或许可以帮到大家!

大家要想找到心怡的榨汁机,我或许可以帮到大家!  我手里目前有不少这块的资料和实物, 有需要的朋友们可以联系我啊!    QQ:345881062        旺旺号:  cary_0
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