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初秋养生:祛湿健脾常喝山药薏米粥

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  目前,很多北方地区已经迎来了秋天的萌芽,也就是初秋。初秋暑热未退,湿气当令,非常容易出现脾胃失调、消化不良等,严重的甚至会导致肠道传染病的发生,如秋季腹泻。因此初秋养生要特别注意健脾祛湿。

  立秋后可适当多吃些薏仁、莲子、山药、扁豆、白萝卜等健脾祛湿的食物。如山药薏米粥:取薏米20克,山药50克,白扁豆15克,赤豆15克,加水煮烂后加入白豆蔻1克,再煮3分钟即可食用,具有健脾胃化湿的功效。

  初秋天气变化多端,早晚温差较大,即使在同一地区也会出现“一天里有四季,十里不同天”的情况,穿衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力。老人、小孩及免疫力低下的人易受凉感冒,因此在初秋应着重身体养生,为之后的寒冷天气做好保健基础。

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