《每月之星》9月参赛帖--浓郁花生香气的花生奶油饼干

ericlxy · 发表于 2012-9-8 18:27

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上周做的抹茶曲奇公子吃完了，这周做这个花生奶油饼干{:soso_e128:}
先上原料

黄油65g

花生酱，我选的带花生颗粒的，35g

糖粉50g

低筋面粉100g

鸡蛋10g

原材料全家福

先把软化了的黄油与糖粉混合，用打蛋器打发

打发成酱紫，混合均匀，颜色稍变浅

接着把蛋液加入

打发到与黄油完全融合，变膨松

接着加入花生酱

继续混合均匀

接着加入低筋面粉后用用橡皮刮刀拌匀

搓个长条出来，然后放入冰箱冷冻，是冷冻，冷冻两个小时。。。

冷冻好的长条用刀切片。。

入烤箱啦，烤箱预热，放在中层，上下火，180度，约12min

当当当当，，，成品来啦，烤的时候花生的香气就出来了，吃在嘴里香气十足啊，有花生碎粒，口感很好，公子一个星期的小饼干有了{:soso_e113:}{:soso_e113:}

可可木 · 发表于 2012-9-8 18:42

{:soso_e179:}

蛋疼 · 发表于 2012-9-9 01:33

原来饼干这么做的啊,会了

lugangqiang · 发表于 2012-9-9 12:13

这周就做，我喜欢吃

大姚 · 发表于 2012-9-10 19:16

可以啊～

tyokyoku · 发表于 2012-9-11 20:49

这个比较象曲奇[s:41][s:41][s:41]

微震天 · 发表于 2012-9-11 22:45

这个超市i都有卖的啊。[s:33]